Nước dùng là một phần đóng vai trò vô cùng quan trọng trong món mì bò Đài Loan. Để nấu được nước dùng có hương vị đậm đà, thơm ngon và giúp món mì trở nên đặc biệt thì chúng ta sẽ cần làm điều đặc biệt này.
Thịt bò là một thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta. Từ thịt bò chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn rất thơm ngon hấp dẫn. Và món bò lắc cà pháo sốt chua cay sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
6 món canh dưới đây cực kì dễ nấu và nguyên liệu vô cùng đơn giản ai cũng có thể thực hiện được.
Bánh bột lọc đặc sản Huế trong vắt với nhân tôm hấp dẫn khiến biết bao người xiêu lòng. Món bánh thơm ngon này không hề khó làm và có thể chuẩn bị ngay tại nhà.
Nhắc đến xứ sở Phù Tang thì sao mà quên được món mì Udon trứ danh. Khác với Soba, Somen hay Ramen, Udon thường mang đến cảm giác dai, mịn, mượt tuyệt vời. Cần chi xa, tinh hoa Nhật Bản này sẽ có ngay tại nhà với cách nấu mì Udon dưới đây.
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà là món ăn dễ chế biến với vài nguyên liệu đơn giản, vị giòn giòn của mộc nhĩ, kết hợp với vị béo ngậy của nhân thịt băm, mọc xay và lớp đậu hũ chiên mềm đậm đà hòa quyện với sốt cà chua. Mới nghe thôi cũng đủ ứa nước miếng.
Cá hồi Nhật là loại cá ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm ruốc cá hồi thành món khô để ăn kèm với cơm hoặc với những món khác cũng đều đầy đủ dưỡng chất lại thơm ngon.
Mắm ruốc là một món mắm thơm ngon với hương vị hấp dẫn không thể nào thiếu đối với nhiều người khi ăn xoài non hay cóc non. Hãy áp dụng công thức làm mắm ruốc dưới đây, đảm bảo chị em sẽ mê mẩn.
Bạn muốn đổi món cho gia đình nhưng chưa nghĩ ra nên nấu món gì? Hãy vào bếp làm món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon lạ miệng dưới đây nhé.
Các món gỏi luôn xuất hiện trên các mâm cơm ngày lễ, ngày giỗ nhờ sự ngon miệng, kích thích vị giác tốt và rất dễ làm. Gỏi ngó sen tôm thịt là một trong các món ngon từ tôm và đã trở thành món gỏi "quốc dân", cứ nhắc đến gỏi thì sẽ nhớ đến gỏi ngó sen tôm thịt.
Bắp bò nướng tiêu xanh là một món ăn vừa dễ dàng vừa có hương vị thơm ngon, khó cưỡng, thích hợp với những buổi tiệc gia đình ấm cúng. Cùng khám phá công thức làm món bắp bò nướng tiêu xanh này nhé!
Bánh phô mai nướng, hay còn gọi là Basque Burnt Cheese, có nguồn gốc từ đất nước Tây Ban Nha. Sự tương phản giữa lớp vỏ nướng cháy màu nâu sẫm và lớp nhân bên trong đã tạo nên “thương hiệu" cho món bánh này.
Cá thu là một trong những loại cá biển rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài thành phần chất đạm quan trọng, chất béo thiết yếu cho cơ thể, cá thu còn chứa nhiều omega 3 rất có lợi cho phụ nữ đang mang thai, người bị bệnh cao huyết áp và tim mạch.
Bún bò Huế được mệnh danh là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Để có được một tô bún bò chuẩn vị đặc sản Huế thơm ngon cần khá nhiều nguyên liệu, tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại rất dễ làm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay nhé.
Tôm và khoai tây đều là 2 nguyên liệu mang nhiều dưỡng chất và có thể được dùng để chế biến thành các món ăn ngon. Hãy thử làm món tôm bọc khoai tây chiên xù chắc chắn bé yêu thích mê.
Các món gỏi trộn luôn đem đến những xúc cảm bồi hồi thật khó tả mỗi khi thưởng thức. Ngoài gỏi ngó sen, gỏi củ hủ dừa,... thì bạn có biết món gỏi rau diếp cá cũng nhận được sự mến mộ cực kì nồng nhiệt. Hãy cùng thực hiện món này nhé!
Cơm sườn cốt lết (hay cơm tấm sườn) là món ăn nổi tiếng và đặc sản của Sài Gòn. Giờ đây bạn không cần tới Sài Gòn hay đi quá xa để có thể thưởng thức món ngon này. Với công thức này bạn có thể tự làm cơm tấm sườn đơn giản, thơm ngon chuẩn ngoài hàng.
Mâm cơm ngày lạnh sẽ trở nên ấm áp và hấp dẫn hơn với cách nấu canh sườn ngọt, mềm thơm đúng điệu nóng hổi. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày lạnh của nhiều gia đình, tuy nhiên để canh sườn thêm hấp dẫn, đậm đà hơn bạn nên tham khảo công thức được hướng dẫn dưới đây nhé!
Cá lăng có nhiều chất dinh dưỡng, thịt săn chắc và thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Cá lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, trong đó hấp dẫn nhất là món cá lăng nướng riềng mẻ.
Khoai lang tím không những là một loại thực phẩm healthy mà khi làm nguyên liệu nấu ăn, chúng còn cho sắc tím mơ màng đẹp mắt. Chiếc bánh bò làm từ khoai lang tím thoang thoảng mùi thơm sẽ khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vì vừa đẹp mắt, vừa lạ miệng lại còn ngon.
Chim cút quay ngũ vị là món ăn rất được ưa chuộng với cách chế biến đơn giản, nhưng lại thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bắt mắt.
Tai heo ngâm sả tắc là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này được làm từ tai heo và một số nguyên liệu khác như nước mắm, đường, tỏi, ớt, sả,… để tạo hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn.
Nui xào thịt bò là một món ăn khá ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhiều bạn nghĩ làm nui xào bò khá phức tạp và khá tốn công, nhưng thật ra cách làm món ăn này khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, có thể dùng được mọi thời gian trong ngày luôn đó.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là một trong những món ngon mỗi ngày được nhiều gia đình Việt yêu thích. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món thịt rang cháy cạnh nhé!
Chân giò om sấu là món kho xuất xứ từ Miền Bắc vô cùng thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng, là thực đơn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình.
Cá nâu là loại cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng để nấu các món canh hoặc lẩu,...Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món canh cá nâu nấu ngót chua ngọt thanh nhiệt cho bữa cơm gia đình nhé!
Canh bắp cải với nước dùng thanh ngọt, bắp cải mềm ngon nay kết hợp thêm với thịt, xương và tôm khô lại càng hấp dẫn.
Những ai yêu thích hương vị thơm ngon của các món từ gà thì chắc hẳn phải thử ngay công thức gà viên sốt kem này nhé! Món này dùng để ăn chơi hoặc thưởng thức với mì và khoai tây nghiền là ngon gấp bội đó nha!
Trứng lòng đào là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ dễ gây nghiện. Ai đã trót thử rồi thì chỉ muốn ăn mãi thôi.
Nhắc đến các món ăn ngon với chao thì không thể nào bỏ qua được món vịt nấu chao, đây là một món ăn rất dễ làm, lại vô cùng ngon miệng nên rất được mọi người yêu thích.
