Vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?
Thịt bò là một trong những món phổ biến trong bữa ăn gia đình. Để có một món thịt bò xào mềm ngọt, thơm ngon, việc điều chỉnh nhiệt độ là vô cùng quan trọng.
Thịt bò là một trong những món phổ biến trong bữa ăn gia đình. Để có một món thịt bò xào mềm ngọt, thơm ngon, việc điều chỉnh nhiệt độ là vô cùng quan trọng.
Để món tôm luộc thêm phần thơm ngon, đậm đà và khử được mùi tanh hiệu quả, bạn nên chuẩn bị những loại gia vị cần thiết.
Để có một nồi nước hầm xương thơm ngon, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn, việc lựa chọn và sử dụng gia vị là yếu tố vô cùng quan trọng.
Việc không cẩn thận trong việc nấu nướng, bạn vô tình có thể biến căn bếp thành nơi tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh cho cả nhà.
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Việc đun nấu thực phẩm quá chín không chỉ làm mất đi hương vị và giá trị dinh dưỡng mà còn có thể biến chúng thành những thực phẩm độc hại.
Vịt nướng chao là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam, với hương vị thơm ngon, đậm đà và cách làm tương đối đơn giản chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.
Cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và cách chế biến đơn giản.
Tôm rang tỏi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn với hương vị đậm đà, béo ngậy, thơm lừng khiến ai cũng mê mẩn.
Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc, dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
Khi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
Bánh gà là món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm cùng lớp vỏ vàng ươm hấp dẫn. Món này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn có thể biến tấu đa dạng.
Mực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Bạn đang tìm kiếm cách luộc rau đơn giản mà vẫn giữ được màu xanh tươi ngon và trọn vẹn dưỡng chất? Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn luộc rau thành công.
Tham khảo bài viết này để học cách nấu cơm ngon, mềm dẻo, đúng chuẩn cho gia đình.
Sử dụng mì chính trong nấu nướng trở thành thói quen không thể thiếu của nhiều người, vì vậy, việc sử dụng mì chính trong nấu ăn cần cẩn trọng để tránh bị ngộ độc.
Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Bơ là loại quả được nhiều người yêu thích bởi độ thơm ngon béo ngậy. Tuy nhiên, bóc vỏ bơ đúng cách mới có thể lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất trong quả.
Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé.
Món kem vốn là món tráng miệng lý tưởng được rất nhiều người yêu thích bởi sự mát lạnh cùng nhiều hương vị đa dạng được kết hợp với nhau. Hôm nay hãy vào bếp thực hiện món kem lá dứa siêu mát lạnh nhé!
Chỉ mất vài phút, quả bưởi đã được chia thành từng múi đẹp mắt. Cách gọt bưởi này khá phù hợp đối với môi trường nhà hàng, nơi cần sự decor sang trọng và bắt mắt.
Bảo quản cơm nguội trong ngăn mát tủ lạnh không ngăn được hạt cơm bị mất nước và trở nên cứng hơn, nếu hấp lại cũng kém ngon.
Xương bò được nhiều người lựa chọn để làm nước dùng. Tuy nhiên, khi chế biến nếu không cẩn thận nó sẽ để lại mùi hôi, khiến hương vị món ăn bị giảm sút.
Cách gọt dứa "thời thượng" vừa nhanh vừa gọn, đảm bảo các cô nàng chưa một lần đụng qua quả dứa đều có thể làm được, để ghi điểm với mẹ chồng tương lai.
Nhiều bà nội trợ thường xuyên phạm phải những khi lầm khi chế biến thực phẩm mà không hề hay biết khiến rước bệnh vào người.
Cá rán là món ăn đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho giòn, ngon. Hi vọng 5 mẹo nhỏ này sẽ phần nào giúp bạn có thể trở thành bà nội trợ đảm đang.
Khi chế biến thức ăn chắc hẳn sẽ có lúc bạn vô ý làm cháy chúng. Dưới đây là một số mẹo khử mùi cháy trong món ăn mà bạn có thể áp dụng.
Việc ăn cà quá nhiều và ăn không đúng cách sẽ sản sinh độc tố gây nên nhiều bệnh nguy hiểm.
Vị ngọt của thịt gà hòa quyện cùng mùi thơm thanh mát của lá sen, lá chanh, nấm hương và vị mặn của muối... tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn.
