Vì sao luộc măng cần phải mở vung
Để đảm bảo sức khỏe khi ăn măng, bạn cần luộc măng đúng cách, và một trong những điều quan trọng nhất là phải mở vung trong quá trình luộc.
Để đảm bảo sức khỏe khi ăn măng, bạn cần luộc măng đúng cách, và một trong những điều quan trọng nhất là phải mở vung trong quá trình luộc.
Cá trôi là một nguyên liệu khá quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam nhất là các món kho ở khu vực phía Bắc. Mùa thu đông này còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần cùng gia đình với mâm cơm nóng hổi và món cá trôi kho riềng nghệ đậm đà, bát ngát hương thơm.
Nếu không có nhiều kinh phí hoặc thời gian để tới nhà hàng thưởng thức món sườn nướng mật ong thì đừng lo lắng, chỉ cần ngồi ngay tại nhà, bạn cũng có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này. Với công thức ướp sườn dưới đây, hãy cùng thử ngay nhé!
Mực là loại hải sản thơm ngon được nhiều người yêu thích. Từ mực bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó phải kể đến món mực trứng hấp gừng. Cách làm khá đơn giản nhưng thơm ngon tròn vị lại còn tốt cho sức khỏe.
Mâm cơm ngày lạnh sẽ trở nên ấm áp và hấp dẫn hơn với cách nấu canh sườn ngọt, mềm thơm đúng điệu nóng hổi. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày lạnh của nhiều gia đình, tuy nhiên để canh sườn thêm hấp dẫn, đậm đà hơn bạn nên tham khảo công thức được hướng dẫn dưới đây nhé!
Tai heo ngâm sả tắc là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này được làm từ tai heo và một số nguyên liệu khác như nước mắm, đường, tỏi, ớt, sả,… để tạo hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn.
Canh bắp cải với nước dùng thanh ngọt, bắp cải mềm ngon nay kết hợp thêm với thịt, xương và tôm khô lại càng hấp dẫn.
Nếu bạn đang loay hoay đi tìm món ăn mới lạ nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng để chiêu đãi mọi người thì còn gì phù hợp bằng món gân bò hầm ngũ vị nữa.
Gà nướng sa tế thơm phức, chấm kèm nước chấm đậm đà sẽ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho dịp cuối tuần.
Đậu hủ non thơm thơm mềm mềm kết hợp với nước sốt cay đậm đà kích thích vị giác, khiến cho người ăn yêu thích quên lối về.
Bánh nếp phô mai là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Bánh có cách làm đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, chúng ta cùng khám phá cách làm món bánh này ngay nha.
Xôi gà xé nấm hương với những hạt nếp dẻo, thơm cùng với thịt gà xé dai dai, vị ngọt từ nấm hương, xen lẫn mùi thơm thơm của hành phi. Đây không chỉ là món ăn thu hút người khác bởi màu sắc bắt mắt bên ngoài mà còn thu hút ngay cả hương vị của món ăn.
Món thịt bê hấp sả không qua chế biến dầu mỡ nhiều chất béo, chỉ có vị ngọt của thịt bê hòa quyện với mùi thơm của gừng, sả, lá chanh tạo thành món ăn không chỉ thơm ngon mà còn thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe.
Bánh đồng xu phô mai đang là loại bánh siêu hot, thu hút sự quan tâm và yêu thích của đông đảo bạn trẻ. Với vẻ ngoài xinh xắn cùng hương vị thơm ngon, phô mai kéo sợi mềm béo cực hấp dẫn.
Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Khoai tây giòn rụm, thơm thơm, chấm cùng tương ớt có thể làm siêu lòng bất cứ ai.
Gỏi ốc giác là món ngon có cách làm dễ dàng, nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Ốc được luộc chín rồi cắt mỏng, trộn với thịt ba chỉ luộc, xoài, đu đủ, hành tây, đậu phộng rang, hành phi, nước mắm chua ngọt và rau thơm đi kèm. Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn đổi thực đơn hàng ngày trong gia đình.
Là món ăn dân dã, quen thuộc. Chân giò hầm măng khô ngoài hương vị thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng mà còn có cách thực hiện vô cùng đơn giản, mà ngay cả hội vụng về trong bếp núc cũng có thể làm được.
Tết Trung thu lại sắp tới gần hãy cùng vào bếp để làm những chiếc bánh Trung thu thập cẩm chuẩn vị truyền thống để đãi cả nhà nhé.
Bò bít tết là món ăn phổ biến ở các nhà hàng có hơi hướng sang trọng, thường được trình bày đẹp mắt và có mức giá cũng không thấp. Nếu bạn không có đủ khả năng chi trả cho một bữa ăn đắt tiền thì cũng có thể tự làm bò bít tết sốt tiêu đen tại nhà để thưởng thức.
Tôm xào là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon lại dễ thực hiện. Hôm nay, hãy thử thực hiện món tôm xào bơ tỏi theo công thực cực đơn giản dưới đây nhé!
Nếu bạn là tín đồ của các món ngon về thịt gà thì chớ vội bỏ qua món khô hôm nay nhé!
Một món chiên chắc rằng mọi nhà mọi lứa tuổi cũng đều yêu thích chính là món gà chiên nước mắm bơ tỏi với hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Hàn Quốc nổi tiếng bởi những món canh đậu tương thơm ngon hấp dẫn. Hãy vào bếp thực hiện ngay nhé!
Sandwich và kimbap là hai món ăn vừa dễ làm, đầy đủ chất dinh dưỡng lại vô cùng thơm ngon. Vậy tại sao chúng ta không thử kết hợp hai món ăn đó thành một?
Nhiệt độ nước luộc tôm vô cùng quan trọng bởi phải biết cách luộc sao cho thịt tôm chắc, ngon ngọt và đậm vị. Áp dụng ngay mẹo luộc tôm đúng cách.
Sườn heo là một thực phẩm dinh dưỡng thơm ngon có thể làm món xào hoặc nấu canh đều rất ngon. Hãy tham khảo công thức làm món sườn sốt cà chua đãi cả nhà nhé!
Nói đến món ăn nướng dễ làm, nguyên liệu dễ tìm phải kể đến là món tai heo nướng sa tế với hương vị thơm ngon hợp khẩu vị của nhiều người, món này có thể dùng ăn chơi hoặc ăn cơm đều ngon.
Thịt bò là nguyên liệu cung cấp nhiều chất bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay hãy cùng nhau vào bếp làm món bò lắc mắm tắc chua cay nhé!
Bật mí cách làm món gà nướng mật ong rất được ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon, hấp dẫn. Món này không những có thể làm bữa ăn chính cho gia đình mà bạn có có thể áp dụng cho các bữa tiệc tại gia.
Hãy cùng nhau vào bếp và học ngay cách làm nem gà nấm, một món chiên lạ mà quen để thưởng thức cùng gia đình nhé!
