Sự kiện: món ngon mỗi ngày

Cá rán bị sát chảo, dầu mỡ bắn tung tóe xung quanh là nỗi ám ảnh của nhiều bà nội trợ khi chế biến món ăn này.

Đậu rán rất dễ bị nát, dính, sát vào chảo và để khắc phục tình trạng này, bạn hãy học ngay mẹo vặt dưới đây.

Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, bạn chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay những ly trà đào ngon miệng, mát lạnh cho cả gia đình giải nhiệt.

Để có được một đĩa rau muống xào không bị thâm đen, giòn ngon như ngoài hàng không hề khó nếu bạn biết những mẹo nhỏ dưới đây.

Ngoài vịt luộc, chị em có thể chế biến món vịt kho sả cho ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch.

Nếu đã chán thịt kho, thịt rang nhiều dầu mỡ hằng ngày thì món thịt hấp khoai môn bùi bùi này sẽ là lựa chọn thích hợp cho bữa tối ngày mưa.

Những ngày mưa gió như thế này hãy thử làm món lòng lợn xào hành tây vừa giòn, vừa ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh vừa ngọt, vừa ngon lại vô cùng hấp dẫn để đãi cả nhà vào bữa tối.

Lòng gà xào mướp hương là món ăn khá quen thuộc đối với nhiều gia đình. Món ăn này có ưu điểm là cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và hợp khẩu vị của nhiều người.

Cách làm kem chuối vô cùng đơn giản nhưng đảm bảo sẽ trở thành món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người vào ngày hè, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát mà lại dễ chế biến vô cùng.

Vào những ngày thời tiết nắng nóng, được thưởng thức nồi vịt om sấu đậm đà, ngầy ngậy lại chua chua thì còn gì bằng.

Từng khoanh mực nhồi thịt thơm ngọt, chấm cùng với tương ớt nữa ngon miễn chê.

Những ngày nắng nóng các món nộm, gỏi, salad thanh nhẹ với vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Tôm tươi ngon, kết hợp với tỏi thơm lừng cùng nước sốt mặn mà sẽ tạo nên món ăn với hương vô cùng hấp dẫn.

Vị thanh mát của bầu, ngọt tự nhiên của tôm kết hợp hài hòa mang đến món canh thanh mát cho bữa trưa ngày nắng.

Rau củ trộn giòn ngọt lại có chút cay cay của ớt ngâm, chua dịu của giấm trắng tạo nên hương vị thơm ngon không gì cưỡng lại được.

Mướp xào mực không mất quá nhiều thời gian để chế biến, nhưng hương vị thì rất đậm đà. Món này rất hợp khi dùng với cơm trắng, nên bạn hãy thử làm để cả nhà thưởng thức.

Thay vì rán hay nấu theo cách thông thường, hôm nay bạn thử vào bếp làm món cá ba sa theo cách của người Hoa vừa thơm ngon lại không bị ngấy.

Nếu cánh gà chiên sẽ tạo cảm giác ngán ngấy và dễ tăng cân thì món gà nướng giòn bằng lò vi sóng giòn ngon lại không sử dụng chút dầu mỡ nào.

Lòng lợn giòn ngọt kết hợp với vị chua nhẹ của dứa tạo nên món ăn tối thơm ngon, lạ miệng.

Với cách làm nộm bì lợn dưới đây, bạn sẽ có ngay món ăn vừa lạ miệng, vừa “kinh tế” mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình.

Trời Hà Nội chuyển mát, vào bếp làm món thịt đông chuẩn vị ngày Tết cho cả nhà thưởng thức thì còn gì bằng.

Những ngày trời chuyển mát như như thế này, bữa cơm có thêm cá khô chiên tỏi ớt thơm ngon, cay cay mặn mặn thì còn gì bằng.

Từng miếng thịt ba chỉ hầm mềm ngon, ăn kèm với hành lá ngâm chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ngày mát mẻ như thế này.

Luộc gà không cho nước sẽ giúp thịt giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng cũng như hương vị thơm ngon đặc trưng vốn có.

Với món gà nấu bằng nồi cơm điện mới lạ này đảm bảo bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn.

Món sườn hầm đậu đen không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng đối với cách thành viên trong gia đình bạn.

Nếu bạn đang đau đầu vì chưa nghĩ ra trưa nay ăn gì, vậy hãy thử vào bếp làm món canh chua thịt viên thơm ngon, bổ dưỡng.

Không quá cầu kỳ nhưng món bún mắm nêm chuẩn vị Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê.