Bánh phô mai nướng, hay còn gọi là Basque Burnt Cheese, có nguồn gốc từ đất nước Tây Ban Nha. Sự tương phản giữa lớp vỏ nướng cháy màu nâu sẫm và lớp nhân bên trong đã tạo nên “thương hiệu" cho món bánh này.
Cá thu là một trong những loại cá biển rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài thành phần chất đạm quan trọng, chất béo thiết yếu cho cơ thể, cá thu còn chứa nhiều omega 3 rất có lợi cho phụ nữ đang mang thai, người bị bệnh cao huyết áp và tim mạch.
Bún bò Huế được mệnh danh là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Để có được một tô bún bò chuẩn vị đặc sản Huế thơm ngon cần khá nhiều nguyên liệu, tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại rất dễ làm. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay nhé.
Tôm và khoai tây đều là 2 nguyên liệu mang nhiều dưỡng chất và có thể được dùng để chế biến thành các món ăn ngon. Hãy thử làm món tôm bọc khoai tây chiên xù chắc chắn bé yêu thích mê.
Các món gỏi trộn luôn đem đến những xúc cảm bồi hồi thật khó tả mỗi khi thưởng thức. Ngoài gỏi ngó sen, gỏi củ hủ dừa,... thì bạn có biết món gỏi rau diếp cá cũng nhận được sự mến mộ cực kì nồng nhiệt. Hãy cùng thực hiện món này nhé!
Cơm sườn cốt lết (hay cơm tấm sườn) là món ăn nổi tiếng và đặc sản của Sài Gòn. Giờ đây bạn không cần tới Sài Gòn hay đi quá xa để có thể thưởng thức món ngon này. Với công thức này bạn có thể tự làm cơm tấm sườn đơn giản, thơm ngon chuẩn ngoài hàng.
Mâm cơm ngày lạnh sẽ trở nên ấm áp và hấp dẫn hơn với cách nấu canh sườn ngọt, mềm thơm đúng điệu nóng hổi. Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày lạnh của nhiều gia đình, tuy nhiên để canh sườn thêm hấp dẫn, đậm đà hơn bạn nên tham khảo công thức được hướng dẫn dưới đây nhé!
Cá lăng có nhiều chất dinh dưỡng, thịt săn chắc và thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Cá lăng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, trong đó hấp dẫn nhất là món cá lăng nướng riềng mẻ.
Khoai lang tím không những là một loại thực phẩm healthy mà khi làm nguyên liệu nấu ăn, chúng còn cho sắc tím mơ màng đẹp mắt. Chiếc bánh bò làm từ khoai lang tím thoang thoảng mùi thơm sẽ khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vì vừa đẹp mắt, vừa lạ miệng lại còn ngon.
Chim cút quay ngũ vị là món ăn rất được ưa chuộng với cách chế biến đơn giản, nhưng lại thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bắt mắt.
Tai heo ngâm sả tắc là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này được làm từ tai heo và một số nguyên liệu khác như nước mắm, đường, tỏi, ớt, sả,… để tạo hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn.
Nui xào thịt bò là một món ăn khá ngon được nhiều người yêu thích bởi vị ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhiều bạn nghĩ làm nui xào bò khá phức tạp và khá tốn công, nhưng thật ra cách làm món ăn này khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian, có thể dùng được mọi thời gian trong ngày luôn đó.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là một trong những món ngon mỗi ngày được nhiều gia đình Việt yêu thích. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món thịt rang cháy cạnh nhé!
Chân giò om sấu là món kho xuất xứ từ Miền Bắc vô cùng thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng, là thực đơn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình.
Cá nâu là loại cá có thịt thơm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng để nấu các món canh hoặc lẩu,...Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món canh cá nâu nấu ngót chua ngọt thanh nhiệt cho bữa cơm gia đình nhé!
Canh bắp cải với nước dùng thanh ngọt, bắp cải mềm ngon nay kết hợp thêm với thịt, xương và tôm khô lại càng hấp dẫn.
Những ai yêu thích hương vị thơm ngon của các món từ gà thì chắc hẳn phải thử ngay công thức gà viên sốt kem này nhé! Món này dùng để ăn chơi hoặc thưởng thức với mì và khoai tây nghiền là ngon gấp bội đó nha!
Trứng lòng đào là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại cực kỳ dễ gây nghiện. Ai đã trót thử rồi thì chỉ muốn ăn mãi thôi.
Nhắc đến các món ăn ngon với chao thì không thể nào bỏ qua được món vịt nấu chao, đây là một món ăn rất dễ làm, lại vô cùng ngon miệng nên rất được mọi người yêu thích.
Sò lông là loại thủy sản rất được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon khi chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc sắc. Cùng vào bếp bắt tay làm thử món gỏi sò lông nhé!
Món bánh flan trân châu đường đen có vị béo ngon với hương thơm của trà, kết hợp với trân châu dai ngon thật hấp dẫn.
Sườn nướng là một món ngon không thiếu trong những ngày trời tiết trở lạnh. Với công thức ướp ngũ vị “thần thánh” chắc chắn món sườn nướng này sẽ làm hài lòng những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn.
Nếu bạn đang loay hoay đi tìm món ăn mới lạ nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng để chiêu đãi mọi người thì còn gì phù hợp bằng món gân bò hầm ngũ vị nữa.
Thịt heo cuộn phô mai jambon chiên xù có màu vàng ươm, giòn nhẹ bên ngoài, thơm béo, đậm đà bên trong vô cùng hấp dẫn.
Vào những ngày thời tiết giao mùa như thế này hãy thử làm món đùi gà nướng sả ớt thật ngon, ăn không hoặc kèm với cơm đều “phê”.
Hủ tiếu là món ăn không quá xa lạ với chúng ta. Một tô hủ tiếu ngon là sự kết hợp giữa nước lèo ngọt thanh từ xương và sợi hủ tiếu mềm dai.
Món thịt heo cuộn đậu bắp sốt mật ong đậm đà, hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia dình thêm phần thú vị. Hãy cùng làm theo công thức dưới đây để đãi cả nhà nhé!
Từ lâu, xôi cốm đã được xem như một thức quà đặc trưng mỗi độ thu về của đất Hà Thành. Chỉ đơn giản là những hạt cốm dẻo thơm được gói ghém kỹ lưỡng trong chiếc lá sen, ấy thế mà đã khiến biết bao thực khách vấn vương.
Món gà xào bắp cải phô mai ở Hàn Quốc có tên gọi là “dakgalbi”. Nếu có lỡ trót nghiền món ăn hấp dẫn này của xứ sở kim chi thì hãy xem ngay cách làm gà xào bắp cải phô mai dưới đây:
Chả cốm Hà Nội là một món ăn đặc sản của Hà Nội với lớp vỏ giòn tan quyện với vị béo thơm của cốm và thịt heo đã hạ gục biết bao tín đồ ẩm thực.
