
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các đơn vị kiểm soát chất lượng thực phẩm cứu trợ, không để sản phẩm hư hỏng, mốc, hết hạn đến tay người dân vùng lũ.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các đơn vị kiểm soát chất lượng thực phẩm cứu trợ, không để sản phẩm hư hỏng, mốc, hết hạn đến tay người dân vùng lũ.

Viêm gan C thường tiến triển âm thầm mà không có triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu, nhiều người không hề biết mình đã mắc bệnh.

Một sự việc gây sốc về an toàn vệ sinh thực phẩm vừa xảy ra ở Trung Quốc, một nữ khách hàng đã kinh hoàng phát hiện "vật thể lạ" trong ly trà sữa yêu thích.

Dưới đây là một số loại thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ phát triển sỏi thận canxi oxalate.

Trường Tiểu học Trưng Vương, Đà Lạt đã tạm dừng suất ăn bán trú sau khi bị tố đưa thực phẩm kém chất lượng vào chế biến bữa ăn cho học sinh.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm màu đen quen thuộc mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn để tăng cường sức khỏe thận và cả cơ thể.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm màu tím quen thuộc, rẻ tiền, dễ kiếm ở chợ nhưng lại là "thần dược" giúp bổ thận.

Một số loại thực phẩm nếu ăn nhiều có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành và phát triển sỏi trong thận.

Gan nhiễm mỡ là một tình trạng phổ biến, nhưng nếu không được kiểm soát có thể dẫn đến tổn thương gan nghiêm trọng, thậm chí là xơ gan.

Dù được yêu thích, việc tiêu thụ thường xuyên những món này có thể dẫn đến suy giảm chức năng thận.

Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hơn 1 tấn các loại côn trùng, động vật đã qua sơ chế, đóng gói sẵn dùng làm thực phẩm đã bốc mùi hôi.

Sức khỏe của thận rất quan trọng, nó giúp loại bỏ chất thải và lọc máu. Một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp bạn bảo vệ và tăng cường chức năng của thận.

Cơ quan chức năng đang điều tra thông tin một quán bún vỉa hè ở Huế bị tố rửa bát sơ sài, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngày nay, trứng cá muối hay tôm hùm là những món ăn đắt đỏ, xa xỉ bậc nhất. Thế nhưng, ít ai biết rằng chúng từng bị coi là đồ ăn dành cho người nghèo.

Gan nhiễm mỡ không chỉ xuất hiện ở người béo phì; người gầy vẫn có thể mắc bệnh nếu chế độ ăn uống kém khoa học, ít vận động hoặc thường xuyên uống rượu bia.

Một chế độ ăn khoa học không chỉ giúp giảm gánh nặng cho thận mà còn làm chậm quá trình tiến triển của bệnh. Vậy người bị bệnh thận nên ăn gì?

Theo ĐBQH Bùi Hoài Sơn, hậu quả của một hành vi vi phạm an toàn thực phẩm không chỉ dừng lại ở con số thiệt hại kinh tế.

Việc tiêu thụ một loại thực phẩm chứa nhiều chất béo như gan ngỗng có mang lại lợi ích gì hay tiềm ẩn những rủi ro gì cho cơ thể?

Dưới đây là 12 loại thực phẩm bạn nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn để bảo vệ sức khỏe thận.

Theo đơn vị kiểm nghiệm nhận định mẫu bún đổi màu đỏ bất thường tại Đà Nẵng chứa các chủng vi sinh vật tạo sắc tố đỏ.

Một chế độ ăn uống khoa học vào buổi sáng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp kiểm soát tình trạng bệnh và bảo vệ sức khỏe thận.

Ông Nguyễn Thanh Phong, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm và các bị can được xác định đã nhận hối lộ 75 tỷ đồng để cấp "khống" hơn 10.000 giấy đăng ký công bố.

Hơn 17 thực phẩm bảo vệ sức khỏe thuộc 5 công ty, hộ kinh doanh về dược, mỹ phẩm bị thu hồi hiệu lực giấy đăng ký công bố.

Dưới đây là 9 loại thực phẩm bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để hỗ trợ chức năng thận và phòng ngừa bệnh tật.

Nhiều loại thực phẩm có màu trắng, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho thận nếu lạm dụng.

Trong khi nhiều thực phẩm tốt cho gan khi ăn sống, bạn cũng cần biết rằng một số loại khác lại có thể gây hại.

Siêu thị tiện lợi cho mọi nhu cầu mua sắm thực phẩm, nhưng không phải món nào trên kệ cũng tốt nhất cho sức khỏe và ví tiền của bạn.

Bà Đặng Thị Hòa Hiệp (SN 1972, thường trú tại khu phố 3, phường An Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM) bị khởi tố về tội danh “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.

Khi hè đến, cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi do nắng nóng. Bạn nên thêm các món ăn, thức uống này vào thực đơn để giải nhiệt.

Bộ Y tế đề nghị tạm dừng lưu thông một nguyên liệu bột kem không sữa do sản phẩm vi phạm nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hóa (thành phần).