Sau khi ăn món canh bạc hà nấu hến thì 238 học sinh của trường Tiểu học Tân Hương (phường Tân Quý, quận Tân Phú, TP.HCM) có biểu hiện bất thường như ngứa, ngứa cổ, nôn ói, nổi mề đay…
48 du khách, vận động viên nhập viện đều ăn bánh mỳ hiệu Liên Hoa, được mua tại địa chỉ số 9, đường Trần Phú, số 165, đường Phan Chu Trinh và vòng xoay chợ Đà Lạt.
Lãnh đạo UBND xã Ngọc Thanh, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên, nạn nhân thứ 5 trong vụ 4 người chết sau bữa cơm trưa đã tử vong sau thời gian điều trị tại bệnh viện.
4 người trong gia đình ở Quảng Ninh nhập viện cấp cứu trong tình trạng chóng mặt, buồn nôn, nôn ra dịch thức ăn, tê đầu lưỡi, mệt mỏi sau khi ăn loại củ giống củ từ.
Sau bữa cơm trưa tại một gia đình ở xã Hùng An, huyện Kim Động, Hưng Yên, đến nay có 4 người tử vong, một người bị hôn mê sâu đang được điều trị tại bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội).
Sức khỏe của các học sinh 2 trường Tiểu học Isaac Newton và trường liên cấp Tiểu học - THCS Pascal (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) trong sự cố an toàn thực phẩm, đã ổn định.
Tại buổi làm việc với cơ quan chức năng, Công ty Gia Bảo không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm để sản xuất bánh Pizza nhân xúc xích.
Trong số hơn 400 khách ăn cỗ cưới tại gia đình ông Lù A Vàng (bản Háng Lìa 1, xã Tà Ngảo, huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu), có hơn 90 người xuất hiện triệu chứng ngộ độc.
Ngày nay, có rất nhiều người vẫn còn thói quen giữ lại đồ ăn để lâu vì tiết kiệm, điều này được lặp đi lặp lại thường xuyên, kéo dài sẽ tăng nguy cơ nhiễm độc aflatoxin.