Nghe tên xa lạ nhưng là loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam, đắt thứ 3 thế giới sau nghệ tây và vani
Loại hạt này có vị thơm nồng từ họ gừng, có vị ấm, cay, ngọt nhẹ, dùng làm gia vị cho món mặn, ngọt, trà, cà phê và có nhiều công dụng y học...
Loại hạt này có vị thơm nồng từ họ gừng, có vị ấm, cay, ngọt nhẹ, dùng làm gia vị cho món mặn, ngọt, trà, cà phê và có nhiều công dụng y học...
Ít ai để ý rằng loại gia vị rẻ tiền quen thuộc trong nhà bếp lại có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Dưới đây là hai loại gia vị quen thuộc bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của mình, giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông, tránh bệnh đột quỵ nguy hiểm.
Loại gia vị quen thuộc tưởng chừng vô hại trong bếp nhà bạn lại là "kẻ thù" thầm lặng của thận nếu được dùng thường xuyên.
Trước tình hình số ca đột quỵ nguy hiểm ngày càng tăng, mỗi người cần có kế hoạch phòng ngừa cụ thể để bảo vệ sức khỏe bản thân.
Không phải ai cũng biết cách luộc thịt ngon chuẩn vị. Đôi khi, việc nêm nếm gia vị sai cách có thể khiến món thịt luộc của bạn "mất ngon".
Loài hoa đặc biệt này không chỉ sở hữu hương thơm ấm nồng cùng vị cay nhẹ, giúp nâng tầm hương vị cho vô vàn món ăn, mà còn được biết đến như một vị thuốc quý.
Dưới đây là loại gia vị bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của mình, giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông, tránh bệnh đột quỵ nguy hiểm.
Loại gia vị trứ danh từ Bắc Ý này không chỉ làm dậy hương món ăn, mà còn khẳng định đẳng cấp của người thưởng thức...
Loại gia vị quen thuộc này không chỉ giúp khử mùi tanh của thực phẩm mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho thận, có mặt ở hầu hết các chợ Việt.
Có một loại rau gia vị đặc biệt được coi là cây phong thủy phát tài, mang lại may mắn và thịnh vượng cho gia đình, đó chính là cây húng quế.
Sở dĩ vani tự nhiên trở thành loại gia vị đắt đỏ thứ hai trên thế giới là bởi quy trình sản xuất phức tạp, đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ và tốn không ít sức lao động.
Để ngăn ngừa đột quỵ, bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, việc chú ý đến các loại gia vị sử dụng hàng ngày cũng đóng vai trò quan trọng.
Hạt nêm và mì chính là hai loại gia vị tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Tuy nhiên, việc lựa chọn giữa hạt nêm và mì chính luôn khiến nhiều bà nội trợ băn khoăn.
Là gia vị quen thuộc trong mâm cơm, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được.
Gan đảm nhiệm nhiều chức năng thiết yếu. Tuy nhiên, có những loại gia vị và thói quen hàng ngày âm thầm “phá hủy” gan mà chúng ta không hay biết.
Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao, loại gia vị còn được ví như "báu vật" của tự nhiên, một đặc sản mà hiếm nơi nào trên thế giới có thể trồng được.
Tỏi là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mọi nhà. Nhưng ít ai biết, "thần dược" này khi kết hợp với một số loại thực phẩm có thể gây ra tác hại khôn lường.
Ít ai biết rằng chỉ cần thêm một chút gia vị khi pha chế cà phê, bạn không chỉ tạo ra hương vị mới lạ, hấp dẫn mà còn tăng cường lợi ích sức khỏe đáng kể.
Thịt bò là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Việc lựa chọn và sử dụng đúng loại gia vị sẽ giúp bạn có những miếng thịt bò mềm, ngọt và thơm ngon.
Nước mắm là gia vị quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng nước mắm sai cách, chúng ta có thể vô tình "rước họa vào thân", ảnh hưởng đến sức khỏe.
Với vô số loại chai lọ gia vị khác nhau, việc sắp xếp chúng sao cho khoa học và thẩm mỹ lại là bài toán không hề đơn giản.
Đây là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình Việt. Tuy nhiên, những người mắc các bệnh sau đây nên hạn chế tối đa việc sử dụng gia vị này.
Bạn có biết rằng, những gia vị quen thuộc hàng ngày trong căn bếp của bạn có thể đang âm thầm gây hại cho thận?
Trước khi loại gia vị này được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn yêu thích, nó đã được sử dụng như một phương pháp điều trị y tế trong các nền văn hóa cổ đại.
Muối là loại gia vị người Việt yêu thích tuy nhiên nó có hại cho những người gan yếu, mắc các bệnh lý về gan.
Để món tôm luộc thêm phần thơm ngon, đậm đà và khử được mùi tanh hiệu quả, bạn nên chuẩn bị những loại gia vị cần thiết.
Để có một nồi nước hầm xương thơm ngon, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn, việc lựa chọn và sử dụng gia vị là yếu tố vô cùng quan trọng.
Việc thêm một số loại gia vị vào trà không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp tăng cường sức khỏe của bạn.
Loại gia vị được mệnh danh là "thần dược xanh” với vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, giúp tăng cường sức đề kháng, giải độc cơ thể.
