Xuất thân là một món ăn cung đình, tokbokki ngày nay trở thành món ăn đường phố được không chỉ người Hàn mà nhiều quốc gia trên thế giới cũng rất ưa chuộng. Nếu bạn là tín đồ của những món ăn cay thì đừng nên bỏ qua bánh gạo tokbokki này nhé.
Bữa cơm gia đình là thời điểm là gia đình quây quần bên nhau. Trong bữa ăn, thì các món sườn thường được cả gia đình yêu thích và món sườn kho dứa không phải là ngoại lệ, với vị đậm đà ăn kèm miếng cơm là cực ngon bắt miệng.
Hạt sen là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Không những làm đẹp da, hỗ trợ táo bón mà hạt sen còn giúp an thần cực hiệu quả. Với những lợi ích tuyệt vời này của hạt sen, bạn có thể kết hợp hạt sen với thịt vịt làm món vịt hầm hạt sen đấy. Món ăn thơm ngon mà đầy đủ dinh dưỡng này sẽ khiến gia đình bạn thích mê.
Cơm rượu là món ăn đặc trưng vào ngày Tết Đoan Ngọ của 3 miền, tuy nhiên mỗi miền lại có cách làm khác nhau. Cùng tìm hiểu cách làm cơm rượu - món ăn không thể thiếu vào ngày Tết Đoan Ngọ nhé.
Với cách làm và nguyên liệu rất đơn giản, món cá chép om dưa chắc chắn sẽ không khiến gia đình bạn thất vọng.
Vì có thể dễ dàng chế biến nên gà là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của người Việt. Nếu có một con gà trong tay, bạn có thể làm được nhiều món như gà chiên, gà luộc, gỏi gà, lẩu gà… Tuy nhiên, nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho gia đình thì có thể thử làm món gà nấu tiêu đen với công thức siêu đơn giản sau đây:
Nếu đã quá ngán với các món chiên, xào đầy dầu mỡ hằng ngày, vậy hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món salad bơ trứng cực kỳ đơn giản này
Tóp mỡ là một món ăn vô cùng thơm ngon mà lại có nhiều công dụng, có thể làm nguyên liệu ăn kèm với các món ăn vặt hoặc món ăn chính trong gia đình đều được. Với hương vị giòn tan, béo ngậy ăn là mê.
Nếu bạn là một trong những người đam mê các món ăn được chế biến từ thịt bò thì chắc chắn không thể bỏ qua món bắp bò ngâm chua ngọt vừa đơn giản vừa hấp dẫn lại còn đưa cơm.
Bạn đang muốn nấu một món ăn mới lạ, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà mà chưa biết nấu món gì thì có thể tham khảo món thịt heo xào cay Hàn Quốc cực cuốn cơm lại còn đơn giản này.
Ngoài những cách chế biến mực thông thường như mực nướng, mực xào sa tế, cháo mực… thì mực nhồi thịt chiên giòn là một món ăn tuyệt vời giúp bạn làm mới thực đơn.
Trà vải có vị ngọt thanh hòa quyện cùng mùi thơm và chút đắng nhẹ từ vị trà ô long. Tất cả đem đến cho bạn một món thức uống giải nhiệt cực kỳ lý tưởng cho mùa hè này.
Nếu bạn nghĩ gà ủ muối hoa tiêu khó làm được tại nhà thì có thể áp dụng công thức dưới đây đảm bảo có món gà ủ muối siêu ngon, thịt hồng dai giòn sần sật.
Nếu bạn chưa nghĩ ra thực đơn cho bữa cơm tối của gia đình bạn có thể làm món sường nướng ngũ vị thưởng thức cùng gia đình đảm bảo thơm ngon đến miếng cuối cùng.
Nếu quá nhàm chán với những món ăn gà kho sả, gà nấu lá giang, gà luộc,… bạn hãy thử thay đổi thực đơn cho cả nhà với món gà xào nấm kim châm theo công thức đơn giản sau đây:
Thịt bò xào đậu bắp vốn nổi tiếng là món ăn vừa ngon, dễ làm lại vừa tốt cho sức khỏe. Thịt bò chín mềm bên trong vẫn giữ được vị ngọt, bên ngoài được nêm nếm vừa ăn, đậu bắp luộc xanh tươi giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng nữa thì hao cơm phải biết.
Không cầu kỳ cũng không quá khó khăn, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tai heo ngâm vừa ngon vừa an toàn cho gia đình.
Chỉ cần chút biến tấu đôi chút với cá thu quen thuộc là bạn đã có được món ăn lạ miệng và vô cùng kích thích vị giác cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Bật mí cho những bà mẹ nội trợ cách làm mì Ý sốt bò bằm (mì spaghetti bò bằm) tại nhà siêu ngon và đẹp mắt không hề thua kém ngoài hàng bạn có thể tham khảo.
Nếu cuối tuần không biết làm gì để đãi gia đình bạn có thể vào bếp làm món cá chép hấp xì dầu. Hương vị thơm, mềm và béo ngậy của cá. Thịt cá ngọt, đậm vị, đặc biệt là không có mùi tanh sẽ không làm cả gia đình bạn thất vọng.
Lươn om chuối đậu là một món ăn mang đậm hương vị dân dã và thôn quê không những thế món lươn om chuối đậu được chế biến từ các nguyên liệu rất đơn giản, dễ tìm lại cực kỳ bổ dưỡng.
Nếu không biết nấu gì cho gia đình thì bạn có thể thử món măng cuốn thịt. Sự kết hợp giữa củ măng và thịt cùng gia vị đã tạo nên một món ăn đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc, đơn giản dễ làm nhưng lại rất tốn cơm.
Bí ngòi là loại thực phẩm giúp thanh nhiệt cơ thể, lại còn bổ sung vitamin nên rất được nhiều bà mẹ nội trợ yêu thích. Bí ngòi hấp thịt là món ăn đơn giản và khá quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Cách chế biến món ăn đơn giản và thanh đạm, ít dầu mỡ, rất có lợi cho sức khỏe.
Cơm trắng, cá kho tộ và canh chua là những món tạo thành bữa ăn đặc trưng trong những bữa cơm gia đình. Vị ngọt mềm, thơm ngậy của thịt cá, chút mằn mặn của nước mắm se se vị cay của ớt khiến món ăn hoàn hảo đậm vị hơn.
Món chân gà sốt Thái không chỉ có sự dai giòn sần sật của chân gà và cóc hay xoài xanh, mà nó còn là sự hòa quyện đậm đà thơm ngon từ phần nước sốt Thái chua chay nhưng rất vừa miệng.
Bò lúc lắc là món ăn bổ dưỡng, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình từ người lớn cho đến trẻ em. Bên cạnh đó, cách làm bò lúc lắc cũng rất đơn giản, nguyên liệu hay gia vị cũng không quá cầu kỳ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được miếng thịt bò mềm thơm, thấm đều gia vị.
Đùi gà chiên bơ tỏi là một trong những món ăn cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn với bất kỳ ai. Với nguyên liệu và cách thực hiện vô cùng đơn giản không mất quá nhiều thời gian, ai cũng có thể làm được.
Món thịt kho tàu ngon phải đảm bảo tiêu chuẩn có màu vàng bắt mắt, thịt đủ mềm, vị béo ngậy, thơm ngon, đậm đà… ăn cùng cơm trắng rất tuyệt.
Chỉ cần trà, đường, sữa đặc và sữa tươi là bạn đã có thể nấu được một ly trà thái thơm ngon béo ngậy. Từ giờ bạn không phải đi ra ngoài mới có được những cốc trà sữa với đủ hương vị nữa, thay vào đó bạn có thể dễ dàng làm tại nhà.
Thịt bò mềm thơm, rau muống tươi giòn, kết hợp cùng nước chấm chua ngọt đậm đà khiến bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Hơn nữa món nộm bò rau muống lại cân bằng dinh dưỡng và rất dễ dàng chế biến tại nhà.
