Bên cạnh đó, cơ sở bánh mì Phượng 2 sẽ phải chịu mức phạt tiền là 110,5 triệu đồng, rút giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, và phải chịu mọi chi phí cho việc xử lí ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị của tất cả nạn nhân bị ngộ độc.
Liên quan đến sự việc bỏ độc vào thức ăn của học sinh được cho là xảy ra tại Trường THPT Chu Văn Thịnh (xã Chiềng Ban, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La), để làm rõ, cơ quan điều tra đã triệu tập đối tượng có liên quan.
Sau khoảng 1 tuần điều trị tại các bệnh viện, cơ sở y tế trên địa bàn Quảng Nam và Đà Nẵng, đến nay 150 bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng đã xuất viện.
Liên quan đến vụ ngộ độc bánh mì Phượng tại Hội An, chủ tiệm bánh mì gửi lời xin lỗi tới thực khách liên quan sự cố và xin hoàn trả viện phí điều trị ngộ độc thực phẩm.
Trong số 144 thực khách nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng, hiện vẫn còn 27 bệnh nhân đang còn nằm điều trị tại các cơ sở y tế.
Đoàn kiểm tra bước đầu ghi nhận một số vấn đề tại cơ sở kinh doanh bánh mì Phượng (Hội An) như: Khu vực sơ chế chưa đảm bảo vệ sinh, các dụng cụ sơ chế, chế biến chưa đảm bảo vệ sinh, trang thiết bị chưa được vệ sinh...
Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam, cho biết hiện tại vẫn còn nhiều bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng và đang được điều trị tại các cơ sở y tế.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có công văn yêu cầu Sở Y tế Quảng Nam chỉ đạo tạm thời đình chỉ hoạt động của cơ sở Bánh mì Phượng, đồng thời đề nghị ngành y tế tỉnh này tiến hành kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở.
Số trường hợp ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng đã tăng lên con số 91 bệnh nhân trong khi cơ quan chức năng xác định khu vực sơ chế của cơ sở này không đảm bảo vệ sinh.
Cơ quan chức năng TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam đang vào cuộc xác minh thông tin một số người dân trên địa bàn có triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn TP.Hội An.
Bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên cho biết 15 người nghi ngộ độc bún ở Điện Biên đã bình phục, các chỉ số xét nghiệm ổn định và được xuất viện.
Theo thống kê của Bệnh viện Chợ Rẫy, trong 4 ngày nghỉ lễ (từ 1 đến 4/9), bệnh viện đã ghi nhận 1.089 ca cấp cứu, có đến 220 trường hợp bị nạn giao thông, trong đó 73 người bị chấn thương sọ não.
Dịp lễ cũng là dịp xuất hiện nhiều ca ngộ độc thực phẩm vì người dân hay đi chơi xa, ăn ngoài, rất khó kiểm soát nguồn gốc cũng như chất lượng, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Để phòng ngộ độc cho cả gia đình, nhất là trẻ nhỏ, bố mẹ cần lưu ý những điều sau:
Ngộ độc thực phẩm có thể xuất hiện một vài giờ đến vài tuần sau khi ăn phải thức ăn nhiễm vi khuẩn, trong đó phổ biến nhất là vi khuẩn Salmonella, E.Coli và Bacillus…