Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có công văn yêu cầu Sở Y tế Quảng Nam chỉ đạo tạm thời đình chỉ hoạt động của cơ sở Bánh mì Phượng, đồng thời đề nghị ngành y tế tỉnh này tiến hành kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở.
Số trường hợp ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng đã tăng lên con số 91 bệnh nhân trong khi cơ quan chức năng xác định khu vực sơ chế của cơ sở này không đảm bảo vệ sinh.
Cơ quan chức năng TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam đang vào cuộc xác minh thông tin một số người dân trên địa bàn có triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn TP.Hội An.
Bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Điện Biên cho biết 15 người nghi ngộ độc bún ở Điện Biên đã bình phục, các chỉ số xét nghiệm ổn định và được xuất viện.
Theo thống kê của Bệnh viện Chợ Rẫy, trong 4 ngày nghỉ lễ (từ 1 đến 4/9), bệnh viện đã ghi nhận 1.089 ca cấp cứu, có đến 220 trường hợp bị nạn giao thông, trong đó 73 người bị chấn thương sọ não.
Dịp lễ cũng là dịp xuất hiện nhiều ca ngộ độc thực phẩm vì người dân hay đi chơi xa, ăn ngoài, rất khó kiểm soát nguồn gốc cũng như chất lượng, quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Để phòng ngộ độc cho cả gia đình, nhất là trẻ nhỏ, bố mẹ cần lưu ý những điều sau:
Ngộ độc thực phẩm có thể xuất hiện một vài giờ đến vài tuần sau khi ăn phải thức ăn nhiễm vi khuẩn, trong đó phổ biến nhất là vi khuẩn Salmonella, E.Coli và Bacillus…
Sau khi ăn cỗ đám cưới tại một gia đình có quy mô 500 khách mời, nhiều người dân và khách tham dự xuất hiện dấu hiệu nghi ngộ độc như buồn nôn, tiêu chảy.
Liên tiếp trong hai ngày 31/7 và 1/8, Bệnh viện Đa khoa huyện Đồng Văn đã tiếp nhận 11 trẻ từ 3 đến 12 tuổi bị ngộ độc do ăn quả lạ, theo xác nhận loại quả này có tên là hồng châu.
Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc - Bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa cứu sống người bệnh N. T. C (58 tuổi) ở Cẩm Khê bị ngộ độc do ăn thịt và trứng cóc.
Khoảng 1h đồng hồ sau khi ăn trứng so biển, người đàn ông có biểu hiện ngộ độc như khó thở, tê bì môi, lưỡi, đầu ngón tay nên được đưa vào bệnh viện cấp cứu.