Loại nấm "cây nhà lá vườn", phổ biến ở Việt Nam nhưng là "thần dược" cho thận
Loại nấm mọc tự nhiên trên gỗ mục nát của các loại cây rụng lá nhưng chứa nhiều khoáng chất như selen, đồng, thiamin, magie, kẽm,... cực tốt cho người bệnh thận.
Loại nấm mọc tự nhiên trên gỗ mục nát của các loại cây rụng lá nhưng chứa nhiều khoáng chất như selen, đồng, thiamin, magie, kẽm,... cực tốt cho người bệnh thận.
Nấm hương là thức ăn lý tưởng cho người thiếu máu, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng và đặc biệt là người yếu sinh lý.
Nấm hương là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho việc giảm cân, giúp phòng chống ung thư hiệu quả.
Theo các chuyên gia, nấm không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, ngon miệng mà còn là vị thuốc giúp tăng tuổi thọ và ngăn ngừa ung thư.
Thịt heo xào nấm đông cô (nấm hương) với mùi thơm đặc trưng, thịt heo mềm béo thấm vị đậm đà, nấm dai dai hòa quyện cực hấp dẫn.
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng và hấp dẫn thì hất định bạn nên thử làm món nấm hương nhồi thịt sốt chua ngọt này.
Mực xào nấm hương là sự kết hợp độc đáo và mới lạ, đảm bảo khiến cả gia đình bạn tấm khắc khen ngợi.
Thịt gà được hấp và nêm nếm vừa phải, khi ăn thịt mềm, ngọt, có thể dùng kèm với cơm nóng để món ăn thêm tròn vị.
Món gà xào nấm hứa hẹn sẽ làm tất cả thành viên gia đình bất ngờ bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn của gà và các loại nấm.
Món gà xào nấm hương là món ăn rất dễ làm nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao, ai cũng nên nếm thử.
Gà xào nấm là một món ăn rất dễ làm nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao, vô cùng thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Thịt mềm ngọt, củ năng giòn giòn kết hợp với mùi thơm của nấm hương tạo cảm giác sảng khoái và ngon miệng.
Miếng đậu hũ béo ngậy, nấm hương đậm đà, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn thơm ngon hấp dẫn vô cùng.
Nấm hương tươi chỉ rửa với nước chưa thể sạch hết bụi bẩn. Do đó, đầu bếp mách cách rửa nấm cần phải thêm bước này.
Hiện nay trên thị trường Việt đang xôn xao loại nấm hương Nhật Bản có giá lên đến 8,6 triệu đồng/kg.
Trong một cuộc đấu giá, 6 cây nấm hương Nototemari được trả giá kỷ lục lên đến 170.000 yên (khoảng 35 triệu đồng).
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và công dụng phòng bệnh tuyệt vời, 4 loại rau dưới đây được cổ nhân Trung Hoa ca ngợi là "rau trường thọ".
(ĐSPL) - Để bữa cơm thêm đậm đà bạn có thể thay đổi món canh đơn điệu thương ngày bằng món canh mọc nấm hương thơm ngọt, hấp dẫn.
Mề gà tuy rẻ nhưng lại có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn khác nhau.
(ĐSPL) – Nem rán là món ăn rất phổ biến vào những dịp lễ tết và cũng rất đưa cơm. Nguyên liệu, cách chế biến món cũng cực kì đơn giản. Bật mí cho bạn cách làm nem vừa giòn vừa ngon
(ĐSPL) - Cùng đổi khẩu vị cho gia đình bằng món quen thuộc của mùa đông - thịt đông. Nguyên liệu và cách chế biến cực kì đơn giản và dễ làm, không cầu kì và rất đưa cơm.
(ĐSPL) – Một chiết xuất từ nấm hương của Nhật Bản có thể ngăn chặn các căn bệnh ung thư liên quan đến virus HPV.
