Củ cải là loại củ vô cùng bổ dưỡng, đa phần người Việt chỉ dùng phần củ mà bỏ đi phần lá xanh bên trên. Tuy nhiên ít ai biết, phần lá của củ cải là kho tàng dinh dưỡng, chứa hàm lượng canxi cao rất tốt cho sức khỏe.
Chất dinh dưỡng có trong nho có thể ngăn ngừa huyết khối tựa như "aspirin đến từ tự nhiên", hỗ trợ hạ thấp lượng cholesterol trong huyết thanh của cơ thể, có tác dụng nhất định trong việc ngăn ngừa các bệnh về mạch máu não.
Quả bầu không chỉ có hàm lượng nước cao mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe tuy nhiên những người sau đây không nên ăn.
Quả bơ là một trong những trái cây hiếm hoi có thành phần dinh dưỡng phong phú và vượt trội, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được
Mật ong Manuka có nguồn gốc từ mật của loài hoa Leptospermum scoparium (hay còn biết đến với cái tên Manuka), chỉ được trồng duy nhất ở New Zealand. Đây là loại mật ong được mệnh danh là “vàng hiếm” với mức giá gấp 100 lần mật ong bình thường.
Củ sả hay cây sả nói chung là loại cây khá quen thuộc với chúng ta. Ngoài việc được sử dụng trong chế biến món ăn, củ sả còn mang lại tác dụng to lớn đối với sức khỏe con người.
Nước mía từ lâu được biết đến là thức uống tốt cho sức khoẻ và đem lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, những người này không nên uống nước mía vì sẽ gây hại cho cơ thể.
Thì là là một loại cây hương liệu được sử dụng nhiều trong nấu ăn. Rau thì là rất giàu chất dinh dưỡng nên ngoài mục đích ẩm thực, chúng còn được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau.
Các hợp chất tốt cho sức khỏe trong hành tây có thể giúp bảo vệ tim mạch, hệ thống miễn dịch, tuy nhiên vị cay nóng trong hành tây có thể khiến tình trạng một số bệnh khó thuyên giảm.
Sau khi ăn uống no nê, nhiều người chỉ muốn nằm xuống chợp mắt hoặc ngồi ì tại bàn ăn mà không muốn đứng dậy dọn dẹp nhưng cũng có người lại muốn đi dạo một chút. Mỗi một việc chúng ta làm sau bữa ăn đều có thể gây ra tác động tích cực hoặc tiêu cực tới sức khỏe. Vậy ăn xong nên làm gì mới tốt?
Khi bước sang tuổi 50, các cơ quan chức năng của cơ thể bắt đầu có những biểu hiện suy giảm. Vì thế mà người ở độ tuổi này nên ăn những thực phẩm lành mạnh và tránh những thực phẩm xấu.
Cơm trắng là thực phẩm xuất hiện trong mọi bữa ăn của người Việt và có lợi cho sức khỏe con người. Vì vậy, sẽ thật sai lầm nếu những nhóm người được khuyến cáo nên ăn cơm trắng lại "loại bỏ" món ăn này ra khỏi thực đơn.
Đối với người bị sốt xuất huyết, trái cây giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp người bệnh phục hồi nhanh hơn. Cùng điểm qua 10 loại trái cây tốt cho người bị sốt xuất huyết nhé.
Chế độ ăn uống có quan hệ mật thiết đối với sức khỏe của dạ dày. Nếu ăn uống sai cách, dạ dày sẽ bị tổn thương và mắc bệnh. Bí đỏ, rau bắp cải, khoai lang... là những loại rau củ giúp bảo vệ dạ dày mà bạn nên ăn thường xuyên hơn.
Mướp là loại rau phổ biến trong mùa hè. Các món ăn được chế biến từ mướp hương rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, không chỉ thanh mát dễ ăn mà lại có tác dụng giảm cân tốt.