Loại gia vị "quốc dân" không thể thiếu trong bếp Việt nhưng đại kỵ với bệnh thận
Đây là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình Việt. Tuy nhiên, những người mắc các bệnh sau đây nên hạn chế tối đa việc sử dụng gia vị này.
Đây là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình Việt. Tuy nhiên, những người mắc các bệnh sau đây nên hạn chế tối đa việc sử dụng gia vị này.
Lễ hội Nước mắm lần đầu tiên tổ chức tại TP.HCM (23-27/10/2024) đã trở thành điểm đến văn hóa ẩm thực vô cùng sôi động và thu hút cạnh phố đi bộ Nguyễn Huệ.
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Song, nhiều người vẫn băn khoăn về tác động của nước mắm đến sức khỏe. Vậy ăn nước mắm có tốt không?
Ngày 5/10 nước mắm Phú Nhĩ đã hiện diện tại lễ hội văn hóa ẩm thực Viet Nam Phở Festival 2024 tại Hàn Quốc thu hút sự quan tâm của nhiều người Hàn Quốc và người Việt
Thông tin cho rằng thợ lặn uống nước mắm trước khi xuống nước để giữ ấm cơ thể và tăng sức lực là một quan niệm không có cơ sở khoa học.
Nước mắm là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn.
Bạn có bao giờ tự hỏi điều gì khiến những món ăn Việt: Phở, chả giò, gỏi cuốn… được những kênh truyền hình lớn nhất thế giới khen ngợi.
Nước mắm là gia vị quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe.
Theo kinh nghiệm truyền lại từ xưa, trước khi xuống biển, người thợ lặn thường uống nước mắm cốt với mục đích tốt cho sức khỏe của bản thân.
Chế độ ăn uống, sinh hoạt bất hợp lý đặc biệt dư lượng muối có thể đẩy người bị suy tim đến gần hơn với "cửa tử".
Đùi gà rim nước mắm là một món từ gà hứa hẹn sẽ khiến cho cả gia đình bạn ăn hết nồi cơm chỉ trong vài nốt nhạ.
Trứng chiên mềm mịn hòa quyện với nước sốt mặn ngọt ăn kèm với cơm sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn.
Món sườn chiên nước mắm có màu vàng bắt mắt và hương thơm ngon khó cưỡng, ăn cùng cơm nóng là hết sảy.
Món sườn chiên nước mắm có màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon khó cưỡng, ăn cùng cơm trắng thì không còn gì bằng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phần đậu phụ giòn rụm bên ngoài, béo ngậy bên trong kết hợp hoàn hảo với sốt nước mắm mỡ hành đậm đà thơm nức mũi.
Thịt sườn ngọt mềm đậm đà hòa quyện với hương thơm của hành tỏi và vị the cay của ớt vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ chiều lòng mọi thành viên trong gia đình.
Chén nước chấm với đầy đủ màu sắc bắt mắt, đã thế có độ mặn, ngọt, chua, cay rất kích thích.
Nước mắm đường mặn ngọt, chắc chắn khi ăn với trái cây, đặc biệt là xoài xanh sẽ khiến bạn phải gật gù khen ngon.
Trứng chiên mềm mịn hòa quyện với nước sốt mặn ngọt ăn kèm với cơm sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn.
Người nội trợ nếu sử dụng nước mắm không đúng cách có thể khiến loại gia vị thiết yếu này mất đi chất dinh dưỡng và thậm chí còn gây hại đến sức khỏe.
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc đối với người Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách chúng sẽ gây hại cho sức khỏe.
Từng nổi tiếng khắp cả nước với “tuổi” nghề hơn 200 năm chuyên làm nước mắm ngon, nhưng nơi ấy giờ chỉ còn lại trong miền ký ức đẹp của bao người.
Chàng trai trẻ xuất thân từ làng chài Phan Thiết để thực hiện dự án đưa nước mắm trở thành sản phẩm cho ngành du lịch địa phương.
Không biết từ bao giờ, mỗi gia đình Á Châu nói chung và Việt Nam nói riêng đều có trong tủ bếp chai nước mắm. Nước mắm như một thứ gia vị ẩm thực làm các món ăn....
Quảng Ninh vốn nổi tiếng với nhiều đặc sản như : chả mực Hạ Long, bánh gật gù, gà đồi, cá sáy Tiên Yên…,đây đều là nét đặc trưng riêng trong hương vị ẩm thực Việt.
Nước chấm cá cơm 3 Miền trong 2 năm trở lại đây là sự tiên phong trong giải pháp “Ngon & Tiện”, kết hợp nghiên cứu và phát huy hương vị truyền thống của doanh nghiệp...
Theo kết quả xác minh ban đầu, cơ quan công an xác định, cô gái trẻ bị đánh ghen, lột đồ, đổ nước mắm lên người có nhắn tin qua lại với chồng người khác.
Theo G- cô gái bị lột quần áo, đổ nước mắm lên người ở Thanh Hóa vừa cung cấp cho cơ quan công an tên, địa chỉ 3 người tham gia việc đánh đập, nhục mạ mình.
Không chỉ thực phẩm Trung Quốc mà vì lợi nhuận chính người Việt cũng đang tự giết nhau hằng ngày. Để sản phẩm được tươi ngon, bắt mắt lái buôn đã không ngần ngại tẩm độc
Phó Thủ tướng cho rằng, Vinastas đã có sai phạm trong việc công bố chất lượng nước mắm gây hậu quả nghiêm trọng, nhưng "xử lý người đứng đầu Hội ở mức khiển trách là khôn
