Lý do loại rau dại mọc đầy biển này lại có giá “ngất ngưởng” là bởi rau đá hoàn toàn tự nhiên, không thể gieo trồng như các loại rau sản xuất công nghiệp khác.
Không chỉ có thịt thơm ngon, loại ốc này còn có vỏ bắt mắt và có thể dùng để trưng bày. Muốn thưởng thức loại ốc nữ hoàng này, khách thường phải đặt trước.
Ai có thể ngờ rằng, một loài cá vốn dĩ quen thuộc, thậm chí có thời điểm rẻ như cho ở các vùng quê miền Trung, nay lại trở thành thứ "vàng ròng" được săn lùng.
Thoạt nhìn, không ít người phải "rùng mình" bởi diện mạo "kỳ dị" và có phần "đáng sợ" của loài cá này. Hình dáng xù xì, gai góc khiến chúng bị ví như "cá mặt quỷ".
Không chỉ nổi tiếng với những cung đường đèo hùng vĩ, những bản làng văn hóa dân tộc, Hà Giangcòn định danh trên bản đồ ẩm thực Việt Nam nhờ một loài cá đặc sản.
Nghe cái tên thôi đã thấy "rợn người", nhưng ẩn sau vẻ ngoài "bốc mùi" khó ngửi ấy là hương vị đậm đà, khó cưỡng, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực vùng cao.
Với vẻ xấu xí, khó nhìn nhưng ít ai ngờ rằng bên trong loại đặc sản này lại chứa đựng những dưỡng chất quý giá, mang đến hương vị biển cả đậm đà khó quên.
Không chỉ là một loại gia vị đắt đỏ, saffron còn được mệnh danh là "dược liệu hạnh phúc" nhờ những lợi ích sức khỏe. Dù có giá bán cao ngất ngưởng vẫn là hàng "hot".
Một loại quả đặc biệt mang hương vị "mùa xuân" đang ẩn mình tại Đồng Tháp, mỗi dịp Tết đến lại "gây thương nhớ" với vẻ ngoài quyến rũ và hương thơm ngây ngất.
(ĐSPL) - Quảng Bình níu chân du khách không chỉ bởi có hang Sơn Đoòng hay động Phong Nha, Kẻ Bàng nổi tiếng, mà còn nhờ những món đặc sản dân giã mà tinh tế.