Nấu sẵn cơm cho cả tuần rồi bỏ tủ lạnh ăn dần đang trở thành "bí quyết" được nhiều người người truyền tai nhau rầm rộ vì cho rằng cơm lạnh sinh ra tinh bột kháng, rất tốt cho sức khỏe. Bác sĩ chuyên khoa nói gì về vấn đề này?
Một người đàn ông hơn 50 tuổi vừa phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng ngộ độc nặng sau khi ăn cơm rang từ thực phẩm để lâu ngày trong tủ lạnh.
Nếu cơm hoặc thức ăn thừa để ở ngoài quá 2 giờ, tốt nhất bạn nên bỏ đi để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Gián là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình bởi sự khó chịu và khả năng gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn kiểm soát được nếu dùng cách này.
Ăn cơm nguội hâm nóng là một thói quen tiết kiệm và tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại về việc liệu thói quen này có gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?
Mạng xã hội gần đây đang lan truyền thông tin ăn cơm nguội có thể gây nhiều tác hại, đặc biệt là có thể gây ung thư. Thực hư chuyện này thế nào?
Việc hâm nóng lại một số thực phẩm như trứng, nấm, khoai tây... có nguy cơ làm rối loạn tiêu hóa, đi ngoài kéo dài, thậm chí ngộ độc.
Lớp vỏ ngoài vàng ươm và giòn tan bao bọc phần bên trong mềm thơm tạo nên món cơm viên chiên giòn cực lạ miệng.
Vỏ ngoài giòn rụm kết hợp với phần cơm bên trong đậm vị, cơm nguôi bọc trứng cút chiên giòn là món ăn lạ miệng và hấp dẫn mà bạn nên thử ngay.
Cách làm bánh giò tận dụng cơm nguội này vừa tiện, vừa đơn giản mà không phải gói lá phức tạp.
Em bé nhà bạn sẽ thích mê món pudding sữa gạo bổ dưỡng, mát lành trong ngày hè nóng bức này. Chỉ cần vài phút là xong!
Thời gian gần đây, thông tin ăn cơm nguội hấp lại sẽ làm tăng nguy cơ ung thư khiến nhiều người hoang mang lo lắng cho thói quen bấy lâu của mình.
Từng miếng cơm chiên như một chiếc bánh nhỏ ăn rất ngon, nhất là khi được chấm kèm với tương ớt hay tương cà thì không còn gì bằng.
Dùng bánh củ cải với 1 bát nước chấm chua cay, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn xuýt xoa vì nó quá ngon và lạ miệng.
Tuy chỉ dùng cơm nguội, súp lơ và tôm thôi nhưng món ăn này cũng cũng đủ ngon miệng và dinh dưỡng rồi.
Chỉ với một bát cơm nguội, 1 củ khoai và 2 quả trứng là bạn đã có thể chế biến được món bánh gạo chiên cực ngon cho bữa sáng rồi.
Cơm ăn không hết bạn đừng vội bỏ đi hãy đem chế biến thành món này đảm bảo cả nhà đều thích mê.
(ĐSPL) - Đôi khi bạn lỡ tay nấu hơi nhiều cơm cho bữa tối. Nếu để trong nồi lâu trong vài ngày, thì cơm không còn ngon.
(ĐSPL) - Các nhà khoa cho biết họ đã tìm thấy một cách làm cho cơm có ít calo hơn. Đó là cho thêm một chút dầu dừa vào gạo khi nấu và sau đó bỏ cơm vào tủ lạnh nửa ngày.
(ĐSPL) - Để giúp bạn tiết kiệm được phần cơm nguội vẫn ăn được, dưới đây là một số mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nấu cho bạn tham khảo.
