Vốn là một loại rau dại, loại rau này có tính thanh mát, chứa nhiều chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu, góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất toàn diện cho cơ thể.
Với phần ngọn non xanh mướt, mềm và mọng nước, loại rau này mang vị thanh mát, ngọt hậu pha chút nhớt nhẹ đặc trưng, dù đem luộc, xào tỏi hay nấu canh đều tạo nên hương vị dân dã đầy hấp dẫn.
Mang vị ngọt thanh, độ giòn nhẹ cùng hương thơm dịu đặc trưng, hoa thiên lý không chỉ là một loại rau dễ ăn mà còn là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Loại hoa này góp phần hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Đậu bắp là loại quả khá quen mặt ở Việt Nam nhưng lại nằm trong nhóm thực phẩm kén người ăn vì đặc tính nhớt và hương vị không mấy hấp dẫn. Mặc dù vậy, ít ai biết rằng loại quả này được nhiều nghiên cứu đánh giá rất cao nhờ khả năng hỗ trợ giảm mỡ máu, kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa ung thư.
Được gieo trồng trên những sườn núi đá dốc đứng, na Chi Lăng (Lạng Sơn) khi vào mùa luôn được đánh giá cao nhờ chất lượng vượt trội.
Xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm gia đình Việt với vị giòn ngọt đặc trưng, ít ai ngờ cải ngồng lại lọt top 10 loại rau giàu dinh dưỡng nhất thế giới.
Thoạt nhìn vẻ ngoài khá giống hạt dẻ nhưng loại quả này được nhận xét có vị ngọt thơm, ăn mềm, bở bùi hơn, là đặc sản riêng có của núi rừng Tây Bắc.
Chương trình bắn pháo hoa nghệ thuật tại TP.HCM diễn ra từ 21 giờ đến 21 giờ 15 tối nay, ngày 2/9. TP.HCM bắn pháo hoa kéo dài khoảng 15 phút.
Từng là thứ rau dại mọc chen chúc trong luống khoai, bãi ngô hay góc vườn, rau dền cơm ngày nay lại được nhiều người săn lùng bởi hương vị mềm, ngọt và thanh mát.
Phần củ thường mọc thành cụm ngay dưới lòng đất, mang hình dáng thon dài, đầu nhọn, bên ngoài được bao bọc bởi lớp vảy mỏng màu nâu sẫm, ẩn chứa phần ruột trắng ngà tinh khôi.
Không chỉ là một loại trái cây giải khát thơm ngon, quả lê còn mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe như ổn định huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa và nhuận phế tiêu đờm.
Các chuyên gia chỉ rõ những dấu hiệu nhận diện thiết thực, giúp người tiêu dùng phân biệt chính xác sâm Ngọc Linh chuẩn gốc và tránh sập bẫy gian thương.
Dù mang vẻ ngoài mộc mạc, mơ rừng Tây Bắc khi chín rộ lại dễ dàng chinh phục thực khách bởi hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh xen lẫn chút chua dịu.
Với nguồn vitamin C, lycopene và chất xơ vượt trội, đu đủ chính là "chìa khóa" vàng giúp đánh bay các vấn đề tiêu hóa và đẩy lùi lão hóa hiệu quả.
Cá bống đá từ lâu đã được xem là một trong những sản vật đặc trưng và quý giá của các dòng suối miền núi Quảng Ngãi. Loài cá này, hay còn được người dân địa phương gọi là bống suối, mang hương vị ngon vượt trội so với các giống bống thông thường.
Không chỉ là nguồn thực phẩm giúp bổ máu tự nhiên nhờ hàm lượng sắt dồi dào, loại rau quen thuộc này còn được đánh giá là "trợ thủ" đắc lực hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người bệnh tiểu đường nếu được sử dụng đúng cách.
Gây thương nhớ bởi hương thơm dịu ngọt phảng phất hơi thở mùa thu, loại quả này có phần thịt mềm mọng, vị ngọt nhẹ đan xen chút chát mộc mạc.
Từ một loại quả mọc hoang gắn liền với những khu vườn quê, trái quách nay đã trở thành món đặc sản được nhiều người săn lùng mỗi khi vào mùa.
Loại quả này khi được thu hoạch lúc đủ độ già sẽ cho phần thịt mềm sệt, mang vị ngọt, béo và bùi. Nhiều thực khách nhận xét hương vị của nó có nét tương đồng với quả bơ chín, thậm chí gợi liên tưởng đến lớp kem béo ngậy trong những chiếc bánh gato.
Chẳng cần tìm kiếm đâu xa hay tốn kém mua những thực phẩm đắt tiền, "kho thuốc bổ" đôi khi lại nằm ngay trong gian bếp nhà bạn.
Sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào cùng giá trị dược liệu cao, thịt chim bồ câu từ lâu đã được giới chuyên gia đánh giá là một trong những loại thực phẩm bồi bổ tốt nhất cho cơ thể.
Đậu bắp không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn được các chuyên gia dinh dưỡng ví như "nhân sâm xanh" nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Sở hữu cái tên khiến nhiều người phải e dè ngay từ lần đầu nghe thấy, thế nhưng loài cá bí ẩn trốn dưới những rạn san hô sâu ở Lý Sơn lại là một "cực phẩm" ẩm thực hiếm có.
Không còn mang vẻ ngoài xanh cứng hay vị chua gắt gỏng của ngày hè, thứ quả này khi khoác lên mình lớp áo vàng óng ả bỗng chốc trở thành cực phẩm.
Từng chỉ là thức quà mọc hoang dại ven bờ sông rạch, loại quả mang cái tên mộc mạc này đang khiến giới sành ăn lùng sục tò mò.
Loại quả nhỏ bé nhưng mang một hương vị rất riêng, mọng nước và lạ miệng với chút chua thanh đan xen vị ngọt dịu.
Loại quả "đắng ngắt" quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt này được giới chuyên môn đánh giá cao nhờ chứa hàm lượng dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin và hoạt chất sinh học.
Người dân gọi đây là “lộc trời” vì chúng không nuôi được mà hoàn toàn sống tự nhiên, chỉ có thể tìm bắt trong những hốc đá, khe núi.
Đối với nhiều người, đặc biệt là thế hệ 7X và 8X, hình ảnh về loại quả này đã trở thành một phần ký ức không thể phai mờ.
Loại trái cây này không chỉ gây tò mò bởi kích thước nhỏ bé, trạc bằng nắm tay người lớn, mà còn đầy sức hút nhờ hương vị độc đáo trải dài từ chua thanh đến ngọt thơm, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Vốn là một loại rau dại, loại rau này có tính thanh mát, chứa nhiều chất xơ cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu, góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất toàn diện cho cơ thể.
Với phần ngọn non xanh mướt, mềm và mọng nước, loại rau này mang vị thanh mát, ngọt hậu pha chút nhớt nhẹ đặc trưng, dù đem luộc, xào tỏi hay nấu canh đều tạo nên hương vị dân dã đầy hấp dẫn.
Mang vị ngọt thanh, độ giòn nhẹ cùng hương thơm dịu đặc trưng, hoa thiên lý không chỉ là một loại rau dễ ăn mà còn là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Loại hoa này góp phần hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Đậu bắp là loại quả khá quen mặt ở Việt Nam nhưng lại nằm trong nhóm thực phẩm kén người ăn vì đặc tính nhớt và hương vị không mấy hấp dẫn. Mặc dù vậy, ít ai biết rằng loại quả này được nhiều nghiên cứu đánh giá rất cao nhờ khả năng hỗ trợ giảm mỡ máu, kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa ung thư.
Được gieo trồng trên những sườn núi đá dốc đứng, na Chi Lăng (Lạng Sơn) khi vào mùa luôn được đánh giá cao nhờ chất lượng vượt trội.
Xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm gia đình Việt với vị giòn ngọt đặc trưng, ít ai ngờ cải ngồng lại lọt top 10 loại rau giàu dinh dưỡng nhất thế giới.
Thoạt nhìn vẻ ngoài khá giống hạt dẻ nhưng loại quả này được nhận xét có vị ngọt thơm, ăn mềm, bở bùi hơn, là đặc sản riêng có của núi rừng Tây Bắc.
Chương trình bắn pháo hoa nghệ thuật tại TP.HCM diễn ra từ 21 giờ đến 21 giờ 15 tối nay, ngày 2/9. TP.HCM bắn pháo hoa kéo dài khoảng 15 phút.
Từng là thứ rau dại mọc chen chúc trong luống khoai, bãi ngô hay góc vườn, rau dền cơm ngày nay lại được nhiều người săn lùng bởi hương vị mềm, ngọt và thanh mát.
Phần củ thường mọc thành cụm ngay dưới lòng đất, mang hình dáng thon dài, đầu nhọn, bên ngoài được bao bọc bởi lớp vảy mỏng màu nâu sẫm, ẩn chứa phần ruột trắng ngà tinh khôi.
Không chỉ là một loại trái cây giải khát thơm ngon, quả lê còn mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe như ổn định huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa và nhuận phế tiêu đờm.
Các chuyên gia chỉ rõ những dấu hiệu nhận diện thiết thực, giúp người tiêu dùng phân biệt chính xác sâm Ngọc Linh chuẩn gốc và tránh sập bẫy gian thương.
Dù mang vẻ ngoài mộc mạc, mơ rừng Tây Bắc khi chín rộ lại dễ dàng chinh phục thực khách bởi hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh xen lẫn chút chua dịu.
Với nguồn vitamin C, lycopene và chất xơ vượt trội, đu đủ chính là "chìa khóa" vàng giúp đánh bay các vấn đề tiêu hóa và đẩy lùi lão hóa hiệu quả.
Cá bống đá từ lâu đã được xem là một trong những sản vật đặc trưng và quý giá của các dòng suối miền núi Quảng Ngãi. Loài cá này, hay còn được người dân địa phương gọi là bống suối, mang hương vị ngon vượt trội so với các giống bống thông thường.
Không chỉ là nguồn thực phẩm giúp bổ máu tự nhiên nhờ hàm lượng sắt dồi dào, loại rau quen thuộc này còn được đánh giá là "trợ thủ" đắc lực hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người bệnh tiểu đường nếu được sử dụng đúng cách.
Gây thương nhớ bởi hương thơm dịu ngọt phảng phất hơi thở mùa thu, loại quả này có phần thịt mềm mọng, vị ngọt nhẹ đan xen chút chát mộc mạc.
Từ một loại quả mọc hoang gắn liền với những khu vườn quê, trái quách nay đã trở thành món đặc sản được nhiều người săn lùng mỗi khi vào mùa.
Loại quả này khi được thu hoạch lúc đủ độ già sẽ cho phần thịt mềm sệt, mang vị ngọt, béo và bùi. Nhiều thực khách nhận xét hương vị của nó có nét tương đồng với quả bơ chín, thậm chí gợi liên tưởng đến lớp kem béo ngậy trong những chiếc bánh gato.
Chẳng cần tìm kiếm đâu xa hay tốn kém mua những thực phẩm đắt tiền, "kho thuốc bổ" đôi khi lại nằm ngay trong gian bếp nhà bạn.
Sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào cùng giá trị dược liệu cao, thịt chim bồ câu từ lâu đã được giới chuyên gia đánh giá là một trong những loại thực phẩm bồi bổ tốt nhất cho cơ thể.
Đậu bắp không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn được các chuyên gia dinh dưỡng ví như "nhân sâm xanh" nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Sở hữu cái tên khiến nhiều người phải e dè ngay từ lần đầu nghe thấy, thế nhưng loài cá bí ẩn trốn dưới những rạn san hô sâu ở Lý Sơn lại là một "cực phẩm" ẩm thực hiếm có.
Không còn mang vẻ ngoài xanh cứng hay vị chua gắt gỏng của ngày hè, thứ quả này khi khoác lên mình lớp áo vàng óng ả bỗng chốc trở thành cực phẩm.
Từng chỉ là thức quà mọc hoang dại ven bờ sông rạch, loại quả mang cái tên mộc mạc này đang khiến giới sành ăn lùng sục tò mò.
Loại quả nhỏ bé nhưng mang một hương vị rất riêng, mọng nước và lạ miệng với chút chua thanh đan xen vị ngọt dịu.
Loại quả "đắng ngắt" quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt này được giới chuyên môn đánh giá cao nhờ chứa hàm lượng dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin và hoạt chất sinh học.
Người dân gọi đây là “lộc trời” vì chúng không nuôi được mà hoàn toàn sống tự nhiên, chỉ có thể tìm bắt trong những hốc đá, khe núi.
Đối với nhiều người, đặc biệt là thế hệ 7X và 8X, hình ảnh về loại quả này đã trở thành một phần ký ức không thể phai mờ.
Loại trái cây này không chỉ gây tò mò bởi kích thước nhỏ bé, trạc bằng nắm tay người lớn, mà còn đầy sức hút nhờ hương vị độc đáo trải dài từ chua thanh đến ngọt thơm, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
