Những con côn trùng trở thành món ăn đặc sản và được thưởng thức ngon lành. Thực tế, hương vị của chúng thì không như vẻ bề ngoài “rùng rợn”, qua các phương thức chế biến các con côn trùng đã trở thành món ăn đặc sản hấp dẫn.
(ĐSPL) - Những con cá hô nặng hơn 100 kg được nhà hàng tranh nhau mua. Tại TP.HCM, giá mỗi cân thịt đã tăng lên 4 triệu/kg nhưng vẫn không có để bán.
(ĐSPL) - Canh chua “bubu chacha” hay canh nòng nọc là một trong những món ăn độc đáo có từ ngàn năm của người dân xứ Mường, huyện Thạch Thành (Thanh Hóa).
Dưa hấu, bưởi hồ lô được người dân miền Tây mua về chưng Tết song để gần một năm mà vẫn tươi xanh, không bị thối, hỏng, thậm chí có trái còn tăng thêm kích thước.
Rết, sâu, dế mèn, bọ cạp hay thậm chí tắc kè, ve sầu... đang trở thành món nhậu "đắt khách" ngay trên vỉa hè tại Hà Nội. (theo dantri)
Vào mùa lũ, ở miền Tây xuất hiện những khu chợ chuyên bán đặc sản săn bắt được nhờ nước lên như lươn, rắn, rùa, chuột, ốc,...Khi lũ rút, những chợ này cũng vắng khách dần
(ĐSPL) - Dịch bệnh xuất huyết Ebola đang trở thành nỗi ám ảnh trên toàn thế giới. Khi có thông tin về virus gây bệnh, nhiều người đã không dám ăn thịt động vật hoang dã. Các loại thực phẩm đắt đỏ này bỗng dưng bị mất giá.
(ĐSPL) – Nhiều người Việt thấy rùng mình khi nhắc tới việc ăn thịt sống trên thế giới. Thế nhưng, nhiều món được coi là đặc sản ở nước ta lại khiến du khách khiếp sợ.
Để có được những thớt nghiến bán khắp cao nguyên, biết bao hecta rừng đã bị tàn phá.
(ĐSPL) – Những con nhện đen to được chiên giòn từ lâu đã là món ăn khoái khẩu của người dân bản địa Campuchia nhưng nó thực sự là thử thách đối với khách nước ngoài.
(ĐSPL) – Một status khá dài của facebook có tên L.X.H kèm theo những hình ảnh về quy trình làm nem chua Thanh Hóa khiến dân mạng choáng váng.
Tính ra, xứ Nẫu rất giàu đặc sản thềm lục địa và vùng đặc quyền kinh tế, sum suê tươi tốt nhất là mỗi lúc tầu đánh bắt xa bờ ở ngư trường Hoàng Sa - Trường Sa trở về.
(ĐSPL) – Nhiều người cho rằng những món ăn bốc mùi hôi thối này là thực phẩm ôi thiu, không thể ăn được nhưng thực chất chúng lại là một số đặc sản quốc gia.
(ĐSPL) – Du khách đến với Iceland sẽ rất kinh ngạc với những món ăn đặc sắc của người dân nơi đây như đầu cừu thui, cá mập lên men...
(ĐSPL) - Là một thị trấn xinh đẹp, được bao bọc bởi con sông Luộc, Ninh Giang đã khắc sâu tên mình vào lòng người bằng đặc sản quê hương: Bánh gai Ninh Giang.
(ĐSPL) - Ca Huế từ lâu đã trở thành món ăn tinh thần của người dân xứ Huế. Đó là sự giao thoa, tiếp thu văn hóa giữa nhã nhạc cung đình và ca hát dân gian.
Các loại rau dại, hay còn gọi là rau “cứu đói” vào những ngày giáp hạt nay bỗng trở thành đặc sản, được dân Hà thành săn mua thay thế các loại rau thường dùng.
Ở làng Vị Thủy, thuộc xã Thái Dương, Thái Thụy (Thái Bình) mọi đám cưới, đám hỏi, đám ma... đều không thể thiếu được một món ăn đặc biệt: Thịt lợn sống
(ĐSPL) - Thành phố Shimonoseki ở Nhật Bản được mệnh danh là “thành phố cá nóc”, chuyên chế biến “đặc sản” khoái khẩu nhưng vô cùng nguy hiểm.
