Thực phẩm quen mà lạ, "báu vật" cho gan chị em thường lãng quên
Trong gian bếp của mỗi gia đình, có loại thực phẩm quen thuộc, giá thành rẻ nhưng lại sở hữu những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe lá gan mà ít ai ngờ tới.
Trong gian bếp của mỗi gia đình, có loại thực phẩm quen thuộc, giá thành rẻ nhưng lại sở hữu những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe lá gan mà ít ai ngờ tới.
Rau diếp cá, loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ là món ăn ngon mà còn là "thần dược" cho lá gan.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, củ cải đường còn được biết đến như một "thần dược" cho gan với khả năng thanh lọc, giải độc hiệu quả.
Có một số món ăn nên loại bỏ khỏi mâm cơm càng sớm càng tốt để tránh nguy cơ tổn thương gan. Đáng nói là các món này thường có sẵn trong tủ lạnh nhiều gia đình.
Ăn uống, sinh hoạt lành mạnh kết hợp loại "nước thần" này mỗi sáng sẽ giúp thanh lọc, giải độc, tăng cường chức năng gan, cho ngày mới đầy năng lượng.
Thói quen ăn uống không lành mạnh, đặc biệt là việc lạm dụng một số loại đồ uống, có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến gan, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm.
Đừng nghĩ chỉ rượu bia mới hại gan! Nhiều loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của bạn cũng có thể âm thầm "tàn phá" lá gan nếu lạm dụng.
Trà Kombucha là loại thức uống có ích cho sức khỏe, không những được ví là “trà bất tử” nó còn được xem là “vua dưỡng gan” chính hiệu.
Bồ công anh - "thần dược" cho gan, thường bị lãng quên. Hãy tận dụng loại rau này để chế biến món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là sau những ngày lễ, Tết...
Theo nghiên cứu, dùng với liều lượng cao, nghệ - thông qua phân tử hoạt động chính của nó, curcumin - có thể gây độc, đặc biệt là đối với gan.
Mặc dù cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được khuyến khích sử dụng thường xuyên, nhưng có một số loại cá có thể gây hại cho gan.
Vải là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, rất tốt cho lá gan tuy nhiên nhiều người không biết thường ngó lơ.
Nếu bỏ qua những dấu hiệu này vào buổi sáng, lá gan của bạn có thể sẽ “suy kiệt”.
Ít ai ngờ rằng, quả me - một loại quả quen thuộc trong đời sống hàng ngày - lại có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về gan rất hiệu quả.
Loại rau dại được nhắc đến chính là rau má. Với tính mát vốn có, rau má giúp giải độc gan hiệu quả và an toàn cho cơ thể.
Những thói quen thường ngày như uống nhiều rượu bia, lạm dụng thuốc và chất bổ sung, ngủ không đủ giấc... có thể phá hủy gan từ từ.
Thanh long không chỉ giúp phòng ngừa bệnh mạn tính và ung thư, mà còn hỗ trợ giảm đề kháng insulin, bảo vệ gan và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Các bệnh lý về gan không chỉ do uống nhiều rượu bia, virus, ký sinh trùng, thuốc... mà còn đến từ thói quen sinh hoạt và làm việc chưa khoa học.
Kỷ tử có tác dụng thanh lọc gan và cải thiện thị lực, dưỡng ẩm cho ruột và nhuận tràng, làm mềm mạch máu, tăng cường miễn dịch.
Ăn rau điều độ tốt cho sức khỏe gan, nhưng ăn quá nhiều một số loại rau có thể gây hại, thậm chí gây bệnh về gan.
Muối từ lâu đã là gia vị không thế thiếu trong ẩm thực Việt, tuy nhiên dùng nhiều muối có thể gây hại cho người gan yếu, người mắc các bệnh lý về gan.
Việc tiêu thụ thường xuyên soda, nước tăng lực… không chỉ liên quan đến bệnh tiểu đường mà còn tăng khả năng phát triển bệnh gan mãn tính và ung thư gan.
Nếu bạn lỡ ăn nhầm loại trái cây không tốt thì gan sẽ là nơi đầu tiên bị ảnh hưởng, thậm chí có những trái cây còn là "vũ khí hại gan".
Mộc nhĩ, một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu không sử dụng đúng cách có thể gây hại cho gan.
Loại hoa này có tên là atiso, có tác dụng bổ gan, thận, mát gan, lợi mật, lọc máu, lợi tiểu; thường dùng chữa chứng bệnh vàng da…
Mục tiêu chính của việc điều trị gan nhiễm mỡ là giảm lượng mỡ tích tụ trong gan. Để đạt được điều này, người bệnh cần tránh một số loại thực phẩm có hại cho gan.
Ngoài là gia vị cho bữa ăn hàng ngày tỏi còn ẩn chứa công dụng tuyệt vời ít người biết đến, xứng danh "thần dược" cho lá gan của chúng ta.
Có người ăn măng thấy ngon miệng, tiêu hóa tốt, nhưng cũng có người khi ăn măng sẽ gây hại cho sức khỏe. Bởi thế nên nhiều người gọi nó là cây “thị phi”.
Muối là loại gia vị người Việt yêu thích tuy nhiên nó có hại cho những người gan yếu, mắc các bệnh lý về gan.
Trong đông y, thịt gà tính ôn, nóng nên những người bị gan nên hạn chế, có thể gây nóng trong, làm bệnh chuyển biến nặng hơn.
