Mì lạnh là món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc vào những ngày hè. Với những ngày có thời tiết oi bức và ẩm ướt như hiện nay, một bát mì lạnh sẽ giúp bạn cảm thấy “mát lạnh từ trong ra ngoài” đấy.
Tép đồng rang là 1 món ăn dân dã, dễ thực hiện với hương vị thơm ngon đặc trưng giúp bữa cơm gia đình bạn càng thêm hấp dẫn.
Người xưa gọi cá chạch là "nhân sâm dưới nước" bởi bên cạnh giá trị dinh dưỡng nó còn có nhiều tác dụng chữa bệnh.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của các loại nguyên liệu hòa quyện vào nước lẩu vô cùng đậm đà, vừa miệng.
Món ăn sau khi hoàn thành thơm lừng vị xí muội, phần thịt cá giòn tan, bên ngoài mềm ngọt bên trong thấm vị đậm đà.
Thay vì chế biến đậu phụ theo những cách thông thường, mẹ đảm hãy học cách làm này của người Trung Quốc để có món đậu ngon khiến cả nhà ngỡ ngàng.
Món lườn ngan áp chảo với thành phẩm đậm đà, thơm ngon ăn cùng củ quả luộc, bánh mì hay cơm trắng đều thích hợp.
Trứng ốp la là món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất. Trứng ốp nhìn đơn giản nhưng không phải ai cũng ốp đúng cách khiến lòng trắng và đỏ không được tròn trịa.
Hấp hoặc luộc bề bề là phổ biến nhất nhưng nếu làm không chính xác món ăn sẽ bị tanh, không ngon.
Nấu cơm bằng nước trà không chỉ khiến gạo thơm, cơm có màu sắc bắt mắt, mà còn có tác dụng tốt với sức khỏe, ngừa bệnh tật.
Để mua được những con tôm ngon, tươi, không bị bơm nước hay hóa chất thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 3 dấu hiệu cần tránh khi mua tôm.
Chả mực Hạ Long trong top 50 món ăn nổi tiếng Việt Nam. Hãy cùng trổ tài theo cách làm chả mực Hạ Long với công thức thật chuẩn mà chị Trang Anh (Hải Phòng) chia sẻ.
Món ốc xào me dừa có độ cay vừa phải, có hương vị đặc trưng của ốc, chua ngọt của nước cốt me xào và vị béo ngậy của dừa và hương thơm từ sả ớt hòa quyện.
Miến trộn là món ăn ngon miệng, dễ chế biến. Từng sợi miến dai ngon, giá đỗ giòn ngọt thêm chút vị ngon của thanh cua càng thêm hấp dẫn.
"Chị chồng quốc dân" là danh hiệu mà dân mạng dành tặng cho chị Lê Thị Ngọc Trân (TP.HCM), sau khi chị Trân chia sẻ về quá trình chuẩn bị cơm cữ cho em dâu.
Cà phê khi kết hợp với lòng đỏ trứng không những có nhiều dưỡng chất hơn mà còn có hương vị thơm ngon lạ miệng.
Những ngày hè nóng nực chị em hãy trổ tài làm các món bún mọc sườn chua ngon, dễ ăn cho bữa sáng mà cả nhà ai cũng thích.
Thịt bò xào qua với các gia vị, ăn kèm bún, các loại rau và nước dùng chua cay mặn ngọt sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn.
Bún bò giò heo Huế có nguồn gốc là một trong những món ăn nổi tiếng trong cung đình Huế thời xưa. Đây là món ăn ăn hội tụ đủ hai yếu tố “thập toàn, ngũ đắc”.
Với món gỏi cuốn tôm, trứng, giò lụa, đảm bảo cuối tuần này cả gia đình bạn sẽ rộn vang tiếng cười và có thêm món ngon hấp dẫn để thưởng thức.
Bò nhúng giấm là món ăn ngon được nhiều người tìm hiểu để tự nấu tại nhà.
Mới đây chia sẻ lên mạng xã hội, Mỹ Nhung khiến dân mạng trầm trồ không ngớt về những mâm cơm lạ mắt nhưng vô cùng hấp dẫn của cô.
Thịt xiên nướng thơm ngon, với từng miếng thịt được ướp với gia vị đậm đà, kết hợp thêm chút thanh mát của rau củ giúp cả nhà có bữa tối hấp dẫn, ăn mãi không ngán.
Hương thơm của Musang King khá đặc trưng nên những người bán hàng sành sỏi chỉ cần ngửi đã phân biệt được thật giả. Vì quá thơm ngon, nên giá của loại sầu này siêu đắt đỏ
Hải sản là phần không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Làm thế nào để chọn loại tươi ngon, an toàn sức khỏe là điều không phải ai cũng đều biết tuốt.
Mới đây, chia sẻ lên một diễn đàn mạng xã hội nghiện nấu ăn, vợ đảm Hà Nội khéo khoe loạt mâm cơm ngon mắt, đủ chất dinh dưỡng của mình khiến ai cũng trầm trồ khen ngợi.
Mì Ý cua là sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai béo, thơm ngon nhưng không ngậy, kết hợp đặc biệt với vị gạch cua đọng lại hậu vị.
Thay chỉ vì cho tôm lên nướng đơn giản, hãy làm cách này để tôm nướng xong thơm lừng vị đậm đà từ sốt ướp, thịt tôm vẫn giữ độ ẩm tươi ngọt không bị khô.
Ngoài rán sốt chua ngọt hay nấu canh, sườn heo còn có thể rim lên cho hơi đậm đà, thấm các loại gia vị, ăn với cơm trắng ngon tuyệt cú mèo.
Thích ăn thịt nướng nhưng ngại làm vì khá mất thời gian và công sức. Thay vào đó bạn hãy thử làm thịt nướng bằng nồi cơm điện.
