Tưởng chừng là phần bỏ đi, nhưng lá củ cải ngày càng được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội và hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn, góp mặt trong danh sách những thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu thế giới.
Dưới đây là những loại rau củ giàu chất chống oxy hóa nhưng lại ít kali, giúp giảm tải áp lực và tăng cường sức khỏe cho thận mà bạn nên bổ sung hàng ngày.
Theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, kết quả kiểm nghiệm loại kẹo Kera chỉ tiêu đường, đạm, chất béo và năng lượng của sản phẩm cơ bản phù hợp với công bố.
Nhiều người vô tư sử dụng nhiều loại rau củ quả trong bữa ăn mà không hay biết một số loại thường dễ bị "tắm" trong thuốc trừ sâu, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Món rau luộc tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều sai lầm khiến bạn mất đi những dưỡng chất quý giá. Cùng khám phá 6 loại rau thường mắc phải lỗi này nhé!
Rau củ chiên giòn có thể được nhiều người yêu thích. tuy nhiên bạn cần chú ý đến cách chế biến và lượng tiêu thụ để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Thông tin "rau càng xanh càng độc" từng gây xôn xao dư luận, khiến nhiều người lo lắng khi lựa chọn thực phẩm. Tuy nhiên, sự thật không hoàn toàn đơn giản như vậy.
Chế độ ăn uống có quan hệ mật thiết đối với sức khỏe của dạ dày. Nếu ăn uống sai cách, dạ dày sẽ bị tổn thương và mắc bệnh. Bí đỏ, rau bắp cải, khoai lang... là những loại rau củ giúp bảo vệ dạ dày mà bạn nên ăn thường xuyên hơn.