Cách chế biến thịt cừu thơm nức, vị ngon tuyệt hảo khiến người khó tính nhất cũng phải gật gù
Loại thịt này không phổ biến trong bữa cơm của người Việt nhưng nếu biết cách chế biến sẽ được món ăn thơm phức, thấm đẫm gia vị khiến cả nhà thích mê.
Loại thịt này không phổ biến trong bữa cơm của người Việt nhưng nếu biết cách chế biến sẽ được món ăn thơm phức, thấm đẫm gia vị khiến cả nhà thích mê.
Cà tím kết hợp với thứ này sẽ tạo ra hương vị thơm ngon, lạ miệng lại nâng cao sức khỏe của cả gia đình.
Hàm lợn xào giòn tan, hương vị đậm đà, vừa có thể làm món nhậu, vừa có thể làm món mặn đưa cơm.
Khoai tây làm theo cách đặc biệt này vừa ăn vặt, vừa là món mặn đưa cơm khiến từ ngưới lớn đến trẻ em đều mê mẩn.
Thịt bò kết hợp với đậu phụ vừa đậm đà, lạ miệng lại bổ dưỡng khiến cả nhà đều yêu thích.
Món ăn thơm nức, dai giòn sần sật này rất phù hợp với các bữa nhậu, không chỉ vậy còn cực kỳ đưa cơm.
Món củ đậu chưng thịt băm có hương vị vô cùng đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích, người già và trẻ nhỏ đều ăn được.
Chỉ bằng một vài thao tác đơn giản, món mì trộn tuyệt hảo đã ra đời giải nhiệt cho những ngày ngấy các món ăn dầu mỡ.
Mứt dâu tằm với sự kết hợp cùng các vị thuốc quý là táo đỏ, kỷ tử, vỏ quýt có tác dụng giúp an thần, dễ ngủ.
Canh chua ngó sen cá hồi có vị chua, ngọt, đậm đà của nước canh cùng với vị thơm, mềm và ngọt dịu của cá hồi. Ngó sen thì giòn ngon.
Nếu bạn đã quá quen thuộc với kim chi cải thảo thì nay hãy làm quen với kim chi bắp cải để thực đơn gia đình mình thêm phần phong phú.
Sau Tết, xôi cúng nếu còn thừa nhiều chị em hãy tận dụng để chế biến thành món xôi rán tẩm vừng. Đây là món dễ ăn, lại ngon dẻo, chấm cùng muối lạc vô cùng hấp dẫn.
Gà cúng ông Công ông Táo luộc không cẩn thận một chút xíu thôi là thịt của cả con gà sẽ bị nát, bị nứt da hoặc màu không bắt mắt.
Trong những ngày không muốn vào bếp chế biến quá nhiều món ăn thì chỉ cần xào một đĩa mì kiểu Hàn là đủ ngon và đủ chất dinh dưỡng.
Với công thức chế biến đơn giản và dễ làm nhưng thành quả chắc chắn sẽ khiến mọi người phải trầm trồ đấy.
Từng miếng dứa sấy mềm dẻo, vàng ươm, xen lẫn màu đỏ của ớt trông đẹp mắt vô cùng, khi ăn lại có đủ hương vị chua, cay, mặn và ngọt.
Từng ngụm trà ấm, có vị chua chua ngọt ngọt không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn rất tốt với sức khỏe làn da của bạn.
Món canh này thích hợp để thưởng thức sau khi lao động mệt mỏi, hoặc cơ thể cảm thấy cần bồi bổ.
Nếu bạn lo lắng món pate ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì có thể tự mình vào bếp và thực hiện theo công thức dưới đây.
Uống trà táo đỏ hàng ngày, có thể ngăn ngừa ung thư, cải thiện chức năng đường ruột, hỗ trợ trị các bệnh về gan,...
Phần mỡ từ thịt ba chỉ khi xào sẽ tiết ra quyện vào với đậu cove giúp đậu mềm và béo hơn, ăn với cơm thì ngon tuyệt.
Ức gà chế biến theo cách này phù hợp với mọi lứa tuổi, đồng thời do sử dụng phương pháp hấp nên giữ được trọn vẹn vị ngon mà lại tốt cho sức khỏe.
Món sữa nếp cẩm thơm thơm lại béo béo rất thích hợp để bạn thưởng thức vào bữa sáng đấy nhé.
Món mì gà hầm được làm theo công thức trên đây nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng dễ dàng nhưng lại mềm ngon vô cùng.
Nước dùng nấu phở bò dĩ nhiên được nấu từ xương bò, cùng các nguyên liệu không thể thiếu đó chính là quế, hồi, thảo quả, gừng nêm nếm thêm muối...
Thịt kho tàu là món ăn không còn xa lạ với các gia đình Việt nhưng đôi khi chỉ cần vài bí quyết đơn giản sẽ giúp món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà hơn hẳn.
Xào mề vẫn còn dai và khô, không đạt độ giòn mềm như ý. Dưới đây là công thức xào mề gà ngon bất bại.
Thịt ba chỉ chế biến theo cách này bên trong sẽ rất mềm, nhưng bên ngoài lại giòn tan, thấm đều gia vị, ăn là nghiền luôn.
Trứng sau khi được ngâm chín sẽ chuyển sang màu cam, vị tanh không còn mà có vị béo, ngọt của lòng đỏ và mật ong ngon vô cùng.
Mứt vỏ cam này có thể làm 1 món ăn trong khay bánh kẹo trong dịp Tết hoặc pha cùng trà cũng rất tuyệt.
