Dâu tằm đang vào mùa, hội chị em học ngay công thức làm mứt siêu ngon
(ĐS&PL) - Mứt dâu tằm với sự kết hợp cùng các vị thuốc quý là táo đỏ, kỷ tử, vỏ quýt có tác dụng giúp an thần, dễ ngủ.
Mứt dâu tằm với sự kết hợp cùng các vị thuốc quý là táo đỏ, kỷ tử, vỏ quýt có tác dụng giúp an thần, dễ ngủ. Ngoài ra đối với những người sử dụng máy tính thường xuyên bị nhức mỏi mắt thì đây cũng là bài thuốc hay để điều trị hàng ngày.
Nguyên liệu:
- Dâu tằm 100g
- Táo đỏ 50g
- Kỷ tử 50g
- Vỏ quýt 2g
Cách làm:
- Rửa sạch dâu tằm. Lưu ý dâu tằm rất dễ nát nên bạn cần cẩn thận và tỉ mỉ để không làm dập dâu. Sau đó đặt lên khăn giấy để thấm khô nước. Cắt bỏ núm. Táo đỏ rửa sạch, lọc lấy phần thịt, bỏ hạt. Kỷ tử rửa sạch để ráo nước. Vỏ quýt cắt thành sợi nhỏ.
- Cho dâu tằm, kỷ tử, táo đỏ, vỏ quýt vào chảo chống dính. Sau đó đổ nước ngập phần nguyên liệu này. Đun sôi thì giảm nhỏ lửa.
- Sau khi phần mứt sôi, bạn giảm nhỏ lửa, đun mứt liu riu. Sau đó dùng thìa gỗ đảo liên tục để cho phần nước nấu mứt cạn dần và mứt không bị bén.
- Sên mứt trong khoảng 40 phút để phần mứt quánh sệt lại và đủ độ sánh cần thiết. Sau đó bạn để mứt nguội hoàn toàn. Chuẩn bị sẵn lọ thủy tinh đã tiệt trùng và khô ráo để múc mứt vào lưu trữ trong lọ.
Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn trực tiếp mỗi ngày 1 - 2 thìa mứt. Hoặc dùng mứt để ăn kèm với bánh mì cũng rất hấp dẫn.
Mưa đá liên tiếp xuất hiện ở Sơn La và Điện Biên vào chiều tối và đêm qua. Các hạt đá to bằng đầu ngón tay, trút xuống dày đặc làm một số nhà dân bị thủng mái.
Nam tài xế bị xử phạt 5 triệu đồng và trừ 2 điểm trên giấy phép lái xe do điều khiển ô tô vào đường cấm khiến phương tiện bị mắc kẹt ở cầu vượt Thái Hà.
Cướp 2,2 triệu USD của người phụ nữ ở Tây Ninh rồi bỏ trốn, ba nghi phạm di chuyển xuyên nhiều tỉnh thành, lẩn tránh suốt hai tuần trước khi sa lưới ở Gia Lai.
Nhiều gia đình duy trì thói quen dâng nước, thay nước mỗi khi cúng bái, bởi họ tin việc này góp phần nâng cao đời sống tâm linh, đem đến sự bình yên trong gia đình.
Nhikolai Đinh từng giành giải Nam vương Môi trường Việt Nam, xuất hiện trên sàn diễn và nhiều MV ca nhạc nhưng tên tuổi của anh mãi vẫn chưa thể bật lên.
Báo chí Trung Quốc lên án hành vi thô bạo của cầu thủ đội nhà với tiền vệ Việt Nam, thừa nhận nếu trọng tài không phải người Trung Quốc thì đội nhà đã thua cuộc.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Hà Nội chủ động phối hợp với các đơn vị tăng cường giám sát, triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm.
Không phải kiểu chân váy nào cũng giúp tôn lên vóc dáng của bạn. Có những kiểu dáng "tử thần" có thể khiến bạn trông thấp hơn, mập hơn hoặc mất cân đối.
Mưa đá liên tiếp xuất hiện ở Sơn La và Điện Biên vào chiều tối và đêm qua. Các hạt đá to bằng đầu ngón tay, trút xuống dày đặc làm một số nhà dân bị thủng mái.
Không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy, loại hạt này còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng bổ thận và tốt cho xương.
Nữ biên kịch Lim Sang Choon chưa từng lộ diện trước công chúng, thậm chí cô tuyên bố nếu danh tính bị lộ thì sẽ từ bỏ tên thật để viết dưới bút danh khác.
