Việc bảo vệ chức năng hoạt động của thận là vô cùng quan trọng. Bởi thận là cơ quan lọc máu, đào thải độc tố và cân bằng điện giải của cơ thể. Nếu một ngày thận bị suy yếu, các chức năng của cơ thể cũng từ đó bị suy giảm theo, kéo theo hàng loạt các vấn đề về sức khỏe có thể gặp phải.
Chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng vai trò to lớn trong việc duy trì chức năng và sức khỏe của thận. Việc lựa chọn những thực phẩm tốt cho thận cần phải cân nhắc, bởi không phải loại thực phẩm nào cũng tốt cho thận và có thể sử dụng trong thời gian dài. Dưới đây là những siêu thực phẩm tốt cho thận bạn nên ăn hàng ngày.
Các loại hạt và quả hạch là thực phẩm tốt cho thận
Những siêu thực phẩm cực tốt cho thận nên ăn thường xuyên.
Các loại hạt là những siêu thực phẩm nhỏ bé nhưng có tác dụng mạnh mẽ giúp giảm viêm và nhanh chóng thỏa mãn cơn đói của bạn. Chúng rất giàu protein thực vật, chất xơ, chất chống oxy hóa, lipid tốt cho tim và axit béo omega-3; có thể hỗ trợ làm sạch thận hiệu quả hơn vì chúng chứa nhiều kali và phốt pho.
Táo
Những siêu thực phẩm cực tốt cho thận nên ăn thường xuyên.
Pectin là loại chất xơ hòa tan có thể giảm lượng đường trong máu và cholesterol có nhiều trong táo. Pectin có thể giúp giảm một số yếu tố nguy cơ gây tổn thương thận, chẳng hạn như viêm nhiễm tại thận, lượng đường trong máu và cholesterol cao. Phần vỏ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như quercetin có thể giúp bảo vệ mô não.
Tỏi
Những siêu thực phẩm cực tốt cho thận nên ăn thường xuyên.
Những người có các vấn đề về thận thường hay có hàm lượng muối natri cao trong cơ thể. Sử dụng tỏi hàng ngày sẽ giúp thay thế cho các loại muối natri mà bạn đang sử dụng, giúp món ăn trở nên ngon hơn, cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng hơn. Ngoài ra tỏi có khả năng chống viêm cao, giàu vitamin C và vitamin B6 giúp bảo vệ tế bào thận an toàn.
Ớt chuông
Những siêu thực phẩm cực tốt cho thận nên ăn thường xuyên.
Ớt chuông chứa ít kali và có hương vị hấp dẫn, nhưng đó không phải là lý do duy nhất khiến chúng trở thành thực phẩm tốt cho thận. Ớt chuông cũng là một nguồn tuyệt vời cung cấp vitamin C và vitamin A, cũng như vitamin B6, axit folic và chất xơ cho cơ thể. Ngoài ra ớt chuông rất tốt cho thận vì chúng có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thận chống lại một số bệnh ung thư nguy hiểm.
Cá béo
Những siêu thực phẩm cực tốt cho thận nên ăn thường xuyên.
Một nghiên cứu được công bố bởi The BMJ cho thấy hàm lượng axit béo omega- 3 cao hơn có trong hải sản, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính thấp hơn và sự suy giảm chức năng thận chậm hơn.
Các nhà nghiên cứu cho biết, mặc dù quy mô của các mối liên quan này còn khiêm tốn, nhưng những phát hiện này ủng hộ các hướng dẫn lâm sàng hiện hành khuyến nghị tiêu thụ đầy đủ hải sản và cá có dầu như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
Chứa nhiều axit béo omega-3, cá béo mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch bằng cách giảm viêm. Cá hồi hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận. Thành phần protein chất lượng cao của cá hồi còn thúc đẩy cả sức khỏe cơ bắp và tổng thể nói chung.
Dưa hấu
Những siêu thực phẩm cực tốt cho thận nên ăn thường xuyên.
Giàu nước, tăng lượng nước tiểu, nhưng không làm thận căng thẳng. Loại quả này còn giúp gan xử lý amoniac (chất thải từ quá trình tiêu hóa protein), loại bỏ chất lỏng thừa ra khỏi cơ thể
N.Q (T/h)
