Với vị đắng đặc trưng, mướp đắng được ưa chuộng bởi nhiều lợi ích sức khỏe như giảm đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc,... Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức loại quả này. Một số nhóm người cần đặc biệt thận trọng khi ăn mướp đắng để tránh những ảnh hưởng không mong muốn đến sức khỏe.
1. Phụ nữ mang thai và cho con bú
Mướp đắng có chứa các chất có thể gây co bóp tử cung, tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Ngoài ra, một số thành phần trong mướp đắng có thể truyền qua sữa mẹ và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ sơ sinh. Do đó, phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh ăn mướp đắng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Mướp đắng là một loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam.
2. Người bị huyết áp thấp
Mướp đắng có tác dụng hạ huyết áp, do đó những người bị huyết áp thấp hoặc có tiền sử huyết áp thấp nên hạn chế ăn mướp đắng. Việc tiêu thụ quá nhiều mướp đắng có thể khiến huyết áp giảm xuống mức nguy hiểm, gây chóng mặt, mệt mỏi, thậm chí ngất xỉu.
3. Người bị bệnh gan, thận
Các nghiên cứu cho thấy mướp đắng có thể ảnh hưởng đến chức năng gan, thận. Người bị bệnh gan, thận nên tránh ăn mướp đắng vì chất xơ trong mướp đắng khó tiêu hóa, có thể gây đầy hơi, khó chịu, đồng thời làm tăng gánh nặng cho gan, thận.
4. Người bị thiếu men G6PD
Thiếu men G6PD là một bệnh di truyền ảnh hưởng đến khả năng chuyển hóa hồng cầu. Người bị thiếu men G6PD nên tránh ăn mướp đắng vì có thể gây thiếu máu tán huyết, vàng da, mệt mỏi,...
5. Người đang sử dụng thuốc
Mướp đắng có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hoặc tăng tác dụng của thuốc, gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn mướp đắng.
Mướp đắng được ưa chuộng bởi nhiều lợi ích sức khỏe như giảm đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc,...
6. Người có hệ tiêu hóa yếu
Mướp đắng có tính hàn, có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy, đặc biệt là khi ăn sống hoặc ăn quá nhiều. Người có hệ tiêu hóa yếu, dễ bị tiêu chảy, đầy bụng nên hạn chế ăn mướp đắng.
7. Trẻ em
Trẻ em dưới 2 tuổi không nên ăn mướp đắng vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non yếu, dễ bị ảnh hưởng bởi các chất trong mướp đắng. Trẻ lớn hơn có thể ăn mướp đắng với lượng vừa phải, nhưng cần theo dõi phản ứng của cơ thể.
Lời khuyên khi ăn mướp đắng
Mặc dù mướp đắng có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng. Ăn quá nhiều mướp đắng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Nên chế biến mướp đắng chín kỹ để giảm bớt vị đắng và hạn chế tác dụng phụ.
Nếu bạn thuộc một trong những nhóm người trên hoặc có bất kỳ lo ngại nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn mướp đắng.
Ăn quá nhiều mướp đắng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Ăn mướp đắng thế nào cho đúng cách?
Mướp đắng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nhưng cần được sử dụng một cách thận trọng và đúng cách. Bằng cách hiểu rõ những nhóm người nên thận trọng khi ăn mướp đắng, bạn có thể tận hưởng những lợi ích của loại quả này mà không gây hại cho sức khỏe. Hãy luôn lắng nghe cơ thể và tham khảo ý kiến chuyên gia nếu có bất kỳ thắc mắc nào.
Lưu ý: Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho lời khuyên của chuyên gia y tế. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy đến gặp bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.
