Bột sắn dây được làm từ củ sắn dây, một loại cây dây leo có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Bột sắn dây có màu trắng hoặc vàng nhạt, vị ngọt nhẹ và tính mát. Bột sắn dây được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền và ẩm thực Việt Nam với nhiều công dụng đa dạng.
Nhiều người có thói quen uống sắn dây trước khi đi ngủ để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, vậy có nên uống bột sắn dây trước khi đi ngủ hay không?
Uống sắn dây trước khi ngủ: Lợi hay hại?
Công dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe
Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Bột sắn dây có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Uống bột sắn dây thường xuyên giúp cơ thể đào thải độc tố, thanh lọc gan, từ đó cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bột sắn dây chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng, giảm táo bón và các vấn đề về đường ruột.
Tốt cho tim mạch
Bột sắn dây có tác dụng hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu, giúp bảo vệ tim mạch và phòng ngừa các bệnh tim mạch nguy hiểm.
Tăng cường hệ miễn dịch
Bột sắn dây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Hỗ trợ giảm cân
Bột sắn dây có tác dụng tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Làm đẹp da
Bột sắn dây chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp dưỡng da sáng mịn, ngăn ngừa lão hóa, giảm mụn nhọt.
Giảm căng thẳng, mệt mỏi
Bột sắn dây có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, mang lại giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý
Bột sắn dây được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như: cảm sốt, ho, đau đầu, tiêu chảy, ngộ độc rượu, say nắng,...
Uống sắn dây trước khi ngủ: Lợi hay hại?
Có nên uống sắn dây trước khi đi ngủ không?
Theo các chuyên gia, uống sắn dây trước khi đi ngủ không phải là thời điểm tốt nhất, thậm chí có thể gây ra một số ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Lý do là vì:
Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa: Sắn dây có tính mát, khi uống vào buổi tối, đặc biệt là khi bụng đang trống rỗng, có thể gây lạnh bụng, đầy hơi, khó tiêu, thậm chí là tiêu chảy.
Gây rối loạn giấc ngủ: Uống sắn dây trước khi ngủ có thể khiến bạn đi tiểu nhiều hơn, dẫn đến việc phải thức dậy vào ban đêm, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Tăng nguy cơ tích tụ độc tố: Khi ngủ, cơ thể sẽ giảm tốc độ trao đổi chất, việc uống sắn dây vào lúc này có thể khiến cơ thể không kịp xử lý các chất độc hại, dẫn đến tích tụ độc tố trong cơ thể.
Thay vào đó, bạn nên uống sắn dây vào các thời điểm sau:
Sau bữa ăn sáng hoặc trưa khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Đây là thời điểm cơ thể có thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất trong sắn dây.
Khi bị nóng trong người, táo bón, sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp cải thiện tình trạng nóng trong người và táo bón.
Khi tập thể dục thể thao sắn dây giúp bổ sung năng lượng, bù nước và điện giải cho cơ thể sau khi tập luyện.
Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Nên nấu chín bột sắn dây trước khi sử dụng
Bột sắn dây có tính hàn, do vậy nếu sử dụng sống có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy, đặc biệt là đối với trẻ em. Nấu chín bột sắn dây sẽ giúp loại bỏ độc tố và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Không nên uống quá nhiều bột sắn dây
Nên uống tối đa 1 ly bột sắn dây/ngày. Uống quá nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Không uống bột sắn dây khi đang bị lạnh
Tính hàn của bột sắn dây có thể làm tăng tình trạng lạnh, khiến cơ thể khó chịu.
Uống sắn dây trước khi ngủ: Lợi hay hại?
Cẩn thận khi sử dụng bột sắn dây cho người có bệnh lý
Người có bệnh lý về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, đại tràng,... hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bột sắn dây. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng nên thận trọng khi sử dụng bột sắn dây.
Chọn mua bột sắn dây uy tín
Nên chọn mua bột sắn dây có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được sản xuất bởi cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
Bảo quản bột sắn dây đúng cách
Bảo quản bột sắn dây nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, đậy kín hộp sau khi sử dụng.
Ngoài ra có thể thêm một số nguyên liệu khác vào bột sắn dây như chanh, đường, mật ong,... để tăng thêm hương vị và công dụng cho sức khỏe. Nên uống bột sắn dây sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng.
Bài viết này cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về công dụng của bột sắn dây, giải đáp thắc mắc về việc nên hay không nên uống sắn dây trước khi đi ngủ và một số lưu ý quan trọng khi sử dụng thực phẩm này để đạt hiệu quả tốt nhất.
