Báo Tuổi trẻ cho biết, chiều 9/5, tại họp báo kinh tế - xã hội định kỳ, bà Bùi Thị Hồng Vân - trưởng Phòng Hợp tác quốc tế và truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã thông tin về vụ nghi ngộ độc thực phẩm diễn ra tại ký túc xá khu A, ký túc xá khu B Đại học Quốc gia TP.HCM.
Theo bà Vân, hiện nay các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định, có khả năng sẽ xuất viện trong ngày 9/5. Về giải pháp kiểm tra, xử lý vụ việc, bà Vân cho biết hiện nay UBND TP Thủ Đức đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn điều tra, tìm nguyên nhân.
Bà Bùi Thị Hồng Vân - trưởng Phòng Hợp tác quốc tế và truyền thông, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM. Ảnh: Báo Tuổi trẻ.
Chiều nay, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng có công văn khẩn gửi UBND TP Thủ Đức đề nghị địa phương này chỉ đạo cơ quan chức nhanh chóng xác minh rõ nguyên nhân của vụ việc, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm.
Trong trường hợp cần thiết, đề nghị UBND TP Thủ Đức phối hợp với Đội quản lý an toàn thực phẩm số 2 để xử lý vụ việc
Trước đó, theo thông tin từ Báo Thanh niên, từ lúc 21h30 ngày 8/5 đến 2h30 ngày 9/5, Trạm y tế (Trung tâm quản lý ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM) đã tiếp nhận 19 sinh viên có các triệu chứng mệt, đau bụng, nôn ói, đi tiêu lỏng sau khi ăn tối tại căn tin của ký túc xá.
Trạm y tế đã thực hiện khám và chuyển các sinh viên này đến Bệnh viện đa khoa khu vực Thủ Đức. Tất cả sinh viên được nhập viện để khám, xét nghiệm và theo dõi điều trị, đồng thời bệnh viện báo cáo nhanh qua điện thoại về Phòng Nghiệp vụ Y Sở Y tế.
Ngay sau khi nhận được thông tin, Sở Y tế TP.HCM đã chỉ đạo Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP.HCM (HCDC) khẩn trương phối hợp Trung tâm y tế TP.Thủ Đức điều tra dịch tễ, đánh giá nguy cơ và can thiệp theo quy trình xử lý các trường hợp ngộ độc thực phẩm.
Thông tin điều tra ban đầu ghi nhận 19 sinh viên ngộ độc thực phẩm, có độ tuổi trung bình là 20, đều trú tại ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM. Các sinh viên này ở các phòng, dãy khác nhau của ký túc xá (13 sinh viên ở khu B, 5 sinh viên ở khu A, 1 sinh viên ở ký túc xá Đại học Ngân hàng).
Điểm chung là 19 sinh viên đều ăn tối ở căn tin B4, khu B, ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM. Sau khi ăn khoảng 2 - 3 giờ thì xuất hiện triệu chứng mệt, đau bụng, nôn ói, sau đó có tiêu lỏng.
Sau khi ăn khoảng 2 - 3 giờ thì nhiều sinh viên xuất hiện triệu chứng mệt, đau bụng, nôn ói, sau đó có tiêu lỏng. Ảnh: Báo Thanh niên.
Sở Y tế nhận định, đây là một trường hợp ngộ độc thực phẩm tập thể. Hiện HCDC cùng với Trung tâm Y tế TP.Thủ Đức và Sở An toàn thực phẩm tiếp tục tiến hành điều tra, xác định nguồn gốc gây ngộ độc thực phẩm.
Sở Y tế chỉ đạo Trung tâm y tế TP.Thủ Đức phối hợp Phòng y tế của ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM tăng cường công tác truyền thông giáo dục sức khỏe về vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường.
Theo Sở Y tế TP.HCM, liên tiếp gần đây nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra tại TP.HCM cũng như tại các tỉnh. Hiện thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh đường ruột, nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa do ngộ độc thực phẩm tăng cao.
Vì vậy, cần lưu ý về vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, những hàng quán lề đường cũng như tại chính mỗi gia đình. Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cần được quan tâm từ người chế biến cho đến người sử dụng. Các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục các biện pháp điều tra, giám sát vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn.
