Cơ quan chức năng xác định vụ 125 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM xuất phát từ tình trạng nhiễm khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli có trong thành phần nhân bánh.
Bất chấp quy định kiểm soát nghiêm ngặt, chất độc gây ung thư thạch tín trắng vẫn đang len lỏi vào các phòng nha trên cả nước, tiềm ẩn những hậu quả khôn lường cho sức khỏe cộng đồng.
Chỉ vì một phút nhầm lẫn tai hại khi pha thuốc cho cháu uống, người ông tại Trung Quốc đã vô tình khiến cháu trai 7 tuổi rơi vào tình trạng suy đa tạng, nguy kịch đến tính mạng.
Ông N.H. - chủ cơ sở bánh mì Hồng Vân (Quảng Ngãi) bị xử phạt hơn 213 triệu đồng do vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm, gây ra vụ ngộ độc hàng loạt khiến hơn 200 người phải nhập viện.
Hiện Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy, xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị vẫn chưa nộp số tiền gần 200 triệu đồng phạt liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm.
Sau vụ việc mì tươi chứa hàn the, các chuyên gia khẳng định cần xử phạt nghiêm khắc những hành vi trục lợi bất chính trên sức khỏe cộng đồng để ngăn chặn các hệ lụy nguy hại về sau.
Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Hải Hậu (Ninh Bình) tiếp nhận 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau khi ăn hạt củ đậu. Trong đó, 2 ca rơi vào hôn mê, phải chuyển lên Hà Nội.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Vĩnh Long khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina.
Bên cạnh mật cá trắm, hàng loạt loại mật động vật khác vẫn đang bị lầm tưởng là "thần dược" trị bệnh hay tăng cường sinh lực. Chính niềm tin mù quáng, thiếu căn cứ này đã đẩy không ít người vào cảnh "tiền mất tật mang".
Số người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM lên 102 ca ; Cứu thành công bé trai 10 tuổi ngạt nước nguy kịch...là một trong những tin đời sống đáng chú ý.
Sở Y tế Hải Phòng vừa có báo cáo gửi UBND thành phố và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kết quả điều tra vụ 7 người uống rượu bị ngộ độc, trong đó 1 người tử vong.
Sau sự cố 41 học sinh bị ngộ độc thực phẩm, UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) đã quyết định cách chức đối với Hiệu trưởng và Hiệu phó trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy.
Qua kiểm tra, cơ sở chưa đáp ứng các điều kiện pháp lý, bao gồm việc không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Chỉ trong 24 giờ, tổng cộng 79 công nhân và học sinh đã phải nhập viện cấp cứu tại hai bệnh viện TP.HCM do nghi ngờ phản vệ thức ăn và ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế cảnh báo nóng loại sữa công thức ByHeart Whole Nutrition có bán trên một số nền tảng thương mại điện tử tại Việt Nam, gây ngộ độc botulinum ở trẻ sơ sinh.
Một gia đình gồm 4 thành viên đang nghỉ dưỡng tại Thổ Nhĩ Kỳ đã thiệt mạng đầy đau đớn sau khi một loại hóa chất cực độc dùng để diệt rệp giường bị rò rỉ vào phòng khách sạn.