Top những món ăn cầu may mắn được người Trung Quốc ưa chuộng vào dịp Tết
Cá, sủi cảo và cam quýt là những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Trung Quốc, tượng trưng cho ước vọng về một năm mới an lành và đủ đầy.
Cá, sủi cảo và cam quýt là những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Trung Quốc, tượng trưng cho ước vọng về một năm mới an lành và đủ đầy.
Tuy cùng đón Tết âm lịch như Việt Nam nhưng mâm cỗ của mỗi nước lại có những nét độc đáo riêng.
Đĩa xôi gấc dẻo thơm, đẹp mắt với màu đỏ tượng trưng cho may mắn và thịnh vượng thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình.
Các món ăn ngày Tết đang dần được sàng lọc, Việt hóa, nâng cấp để thành những món ăn tinh hơn làm cho cỗ Tết Thăng Long - Hà Nội vừa có cái chung và có cái riêng.
Ngày nay do sự giao thoa về văn hóa nên mâm cỗ Tết thường có nhiều món ăn độc đáo, mới lạ, tuy nhiên vẫn không thể thiếu được sự góp mặt những món ăn truyền thống.
Mâm cỗ Tết với những nguyên liệu, thực phẩm ngon, lạ và đắt đỏ, như gà Đông Tảo, cá anh vũ..., có chi phí lên tới cả ngàn đô (mấy chục triệu đồng).
