Mẹo luộc gà không cần nước
Gà luộc là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, để luộc được con gà ngon, da vàng giòn, thịt ngọt không phải ai cũng biết. Vậy luộc gà sao cho ngon?
Gà luộc là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, để luộc được con gà ngon, da vàng giòn, thịt ngọt không phải ai cũng biết. Vậy luộc gà sao cho ngon?
Tham khảo bí quyết luộc gà ngon ngày Tết để món gà trông đẹp mắt, không bị nứt da bên ngoài và bên trong vẫn thơm ngon.
Đoạn clip cô gái "nhờ vả" bố ruột sang luộc gà được cư dân mạng vô cùng chia sẻ và bình luận rôm rả.
Luộc gà bằng tỏi khiến gà thơm ngon một cách đặc biệt. Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt.
Ưu điểm của phương pháp này là giữ được sự ngon ngọt của thịt gà một cách nguyên chất nhất.
Sắp tới lễ cúng Rằm tháng Chạp, cúng ông Công, ông Táo rồi cúng tất niên... nhiều bà nội trợ muốn biết cách luộc gà không vàng ươm, không bị nứt.
Để tỏ lòng thành kính với gia tiên thì cúng gà là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết cách để có được gà cúng vàng ươm mà lại không bị nứt.
(ĐSPL) – Gà luộc là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ thắp hương dịp Tết cổ truyền của người Việt. Nhưng không phải ai cũng biết luộc gà đúng cách.
