Khám phá món bún chìa, đặc sản Ban Mê đậm chất núi rừng
Mặc dù có điểm tương đồng với bún bò Huế về cách ninh xương và nước dùng, bún chìa vẫn giữ được những nét độc đáo riêng biệt, không thể lẫn vào đâu được.
Mặc dù có điểm tương đồng với bún bò Huế về cách ninh xương và nước dùng, bún chìa vẫn giữ được những nét độc đáo riêng biệt, không thể lẫn vào đâu được.
Đến Bắc Ninh, đừng quên thưởng thức phở gan cháy món ăn đặc sản với nước dùng đậm đà, thịt, tim, cật tươi ngon cùng miếng gan cháy xém độc đáo.
Đà Lạt mộng mơ không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, đa dạng.
Huế, cố đô với vẻ đẹp cổ kính, nổi tiếng với ẩm thực cung đình độc đáo. Vậy du lịch Huế thì ăn gì cho đúng chất?
Tuyên Quang, vùng đất miền núi phía Bắc, không chỉ có cảnh đẹp và di tích lịch sử mà còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực độc đáo.
Bánh ít lá gai là một đặc sản nổi tiếng của Bình Định, mang trong mình hương vị truyền thống đậm đà và sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến.
Từ ngày 27/9/2024 đến ngày 5/10/2024, tại khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72 Hotel tổ chức Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc - Korean Gastronomy Week 2024.
Mặc dù giá cao hơn một chút so với bánh mì thông thường, nhưng với lượng nhân phong phú và hương vị đặc biệt, bánh mì dân tổ là một lựa chọn rất đáng để thử.
Hồ Gươm không chỉ là một điểm đến du lịch nổi tiếng mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn thơm ngon, độc đáo.
Hồ Tây không chỉ là một địa điểm lãng mạn và thơ mộng ở Hà Nội mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon độc đáo.
Tripadvisor gợi ý du khách đến Hà Nội nên thưởng thức những món ăn đặc trưng của Thủ đô, từ quán ăn bình dân đến những nhà hàng sang trọng được Michelin vinh danh.
Giò chả Ước Lễ - món ăn đậm đà và ý nghĩa trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Không chỉ là một món ngon, đây còn là biểu tượng của sự đoàn kết và tình thân.
Vào ban đêm, TP.HCM lại khoác lên mình một diện mạo khác với những khu ăn uống về đêm đông đúc. Bài viết khám phá thế giới ăn uống về đêm sôi động tại TP.HCM
Dạo bước quanh Hồ Gươm, Hồ Tây hay những con phố cổ kính vào sáng sớm, bạn sẽ cảm nhận được không khí tĩnh lặng, yên bình và lãng mạn của mùa đông Thủ đô.
Từ nay tới 27/5, Vietjet cho biết sẽ tung ưu đãi giảm tới 50% hàng nghìn vé Business, SkyBoss, Deluxe, Eco khứ hồi bay thẳng giữa Việt Nam và Ấn Độ.
Singapore là điểm đến du lịch nổi tiếng với nhiều điểm tham quan hấp dẫn với những món ăn ngon, mang đậm hương vị đặc trưng mà du khách không nên bỏ lỡ.
Việc Ty Thy đóng cửa quán gỏi ở TP.HCM sau 6 năm hoạt động khiến nhiều người tiếc nuối.
Phố ẩm thực Nguyễn Thiện Thuật đang dần hình thành một khu phố chuyên doanh ẩm thực với nhiều nét độc đáo, hiện đại nhưng vẫn giữ được nét đẹp xưa cũ.
Trong các hội nhóm thanh lý trên mạng xã hội, nhiều người kinh doanh bánh đồng xu phô mai đã rao bán thanh lý máy móc, nguyên liệu làm bánh với nhiều ưu đãi.
Lễ hội ẩm thực bò Kobe lớn nhất Việt Nam, vừa diễn ra tại Nhà hàng Wabi Premium Hà Nội vào ngày 11/11 đã đem lại sự hứng thú cho thực khách. Trước đó, Wabi Premium đã vinh dự trở thành đối tác nhập khẩu chính ngạch bò Kobe từ tỉnh Hyogo, Nhật Bản.
Lần đầu tiên, tại Trung tâm Văn hóa quận 5, người tham dự sẽ trải nghiệm, thưởng lãm nhiều món ăn đặc trưng thuộc lễ hội, các món ẩm Việt (trà, cà phê, dừa, nước mát, rau má…) - thực Hoa (dimsum, mì vịt tiềm, sủi cảo, cơm gà, bánh bao Thọ Phát,...) hay cùng tham gia quy trình chế biến món ăn công phu thông qua các workshop vào bếp...
Là người nghệ sĩ “thổi hồn” cho những món ăn, Chef Đức Việt không chỉ là người nấu ra được một món ăn ngon, hấp dẫn mà đằng sau đó là câu chuyện về sự sáng tạo và cống hiến, hy sinh chưa từng kể của anh.
Chiều 14/9, Sở Y tế Quảng Nam đã có thông tin về số người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng (Hội An) đã tăng lên so với ngày 13/9. Đồng thời, Sở đã đề nghị chính quyền Hội An xem xét về điều kiện cơ sở vật chất, vệ sinh đối với các cơ sở kinh doanh ẩm thực trong khu phố cổ.
Loại ớt cay nhất thế giới là Carolina Reaper có độ cay đạt trung bình 1,6 triệu SHU, tối đa có thể lên tới 2,2 triệu SHU.
Doanh thu và lợi nhuận của Nova F&B liên tục tăng mạnh trong những năm gần đây, thậm chí còn nhỉnh hơn Golden Gate - chuỗi nhà hàng có quy mô lớn nhất hiện tại.
Mì lạnh là món ăn rất phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc vào những ngày hè. Với những ngày có thời tiết oi bức và ẩm ướt như hiện nay, một bát mì lạnh sẽ giúp bạn cảm thấy “mát lạnh từ trong ra ngoài” đấy.
Nguyễn Minh Trung, tên thường gọi là Adam Nguyễn. Một nhân vật nổi bật trong giới ẩm thực, đã và đang tạo nên làn sóng với cách tiếp cận sáng tạo trong ẩm thực và theo đuổi không ngừng để vươn tới sự xuất sắc. Trong cuộc phỏng vấn độc quyền này, chúng tôi đi sâu vào hành trình của anh Trung, những thành tựu và tầm nhìn của anh ấy đối với tương lai của ẩm thực.
Một tiệm mì Ramen Boy (Công tử Ramen) ở thành phố Đài Bắc, Đài Loan đã cho ra mắt món mới với nguyên liệu là một con bọ biển khổng lồ.
Một nhà hàng chuyên bán mỳ ramen Nhật Bản có tên là Menya Shishido, ở thành phố Petaling Jaya, bang Selango, công bố món mới hôm 15/5 gồm mỳ ramen ăn kèm cơm sầu.
Mặc dù nằm ở vị trí không mấy thuận lợi khi lọt thỏm giữa một khu bán đồ cũ Trung Quốc và có không gian chật hẹp, nhưng Wattana Panich vẫn không hết hot vì nét ẩm thực đặc sắc mà nó mang lại.
