Những thực phẩm người bệnh loãng xương nên tránh
Thực phẩm giàu muối
Tác hại: Natri trong muối làm tăng bài tiết canxi qua nước tiểu, khiến xương mất đi một lượng lớn canxi cần thiết.
Thực phẩm cần tránh: Các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, đồ ăn nhanh, nước tương, bột ngọt...
Đồ uống có ga
Tác hại: Các loại đồ uống có ga chứa nhiều axit phosphoric, làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể.
Thực phẩm cần tránh: Coca-cola, Pepsi, nước ngọt có ga khác...
Cà phê và trà
Tác hại: Caffeine trong cà phê và trà làm tăng bài tiết canxi qua nước tiểu. Lưu ý: Nên hạn chế uống cà phê và trà đặc, đặc biệt là vào buổi tối.
Rượu bia
Tác hại: Rượu bia làm giảm khả năng hấp thu canxi, ảnh hưởng đến quá trình xây dựng xương và tăng nguy cơ gãy xương.
Thực phẩm giàu oxalate
Tác hại: Oxalate kết hợp với canxi tạo thành các tinh thể không tan, làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể.
Thực phẩm cần tránh: Rau chân vịt, củ cải đường, đậu, hạt, sôcôla...
Thực phẩm giàu protein động vật
Tác hại: Tiêu thụ quá nhiều protein động vật có thể làm tăng lượng axit trong cơ thể, gây mất canxi qua nước tiểu.
Lưu ý: Nên kết hợp protein động vật với các nguồn protein thực vật để cân bằng.
Những lưu ý cần biết
Hạn chế đồ ăn nhanh và thức ăn chế biến sẵn: Những loại thực phẩm này thường chứa nhiều muối, đường và chất béo không tốt cho sức khỏe xương.
Uống đủ nước: Nước giúp vận chuyển canxi đến xương và loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể.
Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục giúp tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương.
Bổ sung vitamin D: Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn.
Đây chỉ là những thông tin chung. Để có chế độ ăn uống phù hợp nhất, người bệnh loãng xương nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Tóm lại, việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng đối với người bệnh loãng xương. Bằng cách hạn chế những thực phẩm trên và bổ sung những thực phẩm giàu canxi và vitamin D, bạn có thể giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ gãy xương.