Đu đủ giúp ngăn ngừa ung thư
Đu đủ là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, beta-carotene và lycopene. Các chất chống oxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do, là nguyên nhân gây tổn thương tế bào và dẫn đến ung thư.
Bên cạnh đó, đu đủ cũng chứa các enzyme như papain và chymotrypsin có đặc tính chống ung thư. Các enzyme này giúp tiêu hóa protein, phá vỡ lớp màng bảo vệ của tế bào ung thư và hỗ trợ hệ miễn dịch tiêu diệt tế bào ung thư.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Các chất chống oxy hóa dồi dào trong đu đủ có khả năng giúp chống lại các gốc tự do, là nguyên nhân gây tổn thương tế bào và dẫn đến các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Đu đủ đồng thời là nguồn cung cấp kali dồi dào, giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ chính dẫn đến bệnh tim và đột quỵ.
Tốt cho mắt
Đu đủ chứa zeaxanthin và lutein - hai loại carotenoid được tìm thấy trong võng mạc, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh và tia UV, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, đục thủy tinh thể và quáng gà.
Trong khi đó, vitamin A dồi dào trong đu đủ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực, đặc biệt là trong điều kiện thiếu sáng. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến quáng gà, khô mắt và thậm chí là mù lòa. Đu đủ là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, giúp bảo vệ mắt và cải thiện thị lực.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Đu đủ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, đặc biệt là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan giúp làm mềm phân, kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Prebiotics trong đu đủ khi đi vào cơ thể sẽ là nguồn thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe đường ruột.
Tốt cho xương khớp
Papain có trang đu đủ là enzyme có khả năng chống viêm, giúp giảm đau và sưng khớp do các bệnh viêm khớp như viêm khớp dạng thấp và thoái hóa khớp. Trong khi đó, vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ sụn khớp khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa khớp. Vitamin K giúp tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.