+Aa-
    Zalo

    Bật mí công thức làm món bánh sandwich cuộn tôm chiên ngon như ngoài hàng

    (ĐS&PL) - Bánh sandwich cuộn tôm chiên với lớp vỏ có màu vàng đẹp mắt, mùi thơm lan tỏa. Vỏ bánh giòn tan kết hợp với vị ngon ngọt tự nhiên của tôm và béo béo của bơ thì quá tuyệt vời cho bữa sáng rồi.

    Nguyên liệu:

    - Bánh mì sandwich 6 lát 

    - Tôm tươi 300 gr 

    - Bơ 2 trái 

    - Trứng gà 3 quả 

    - Bột chiên xù 100 gr 

    - Dầu ăn 30 ml

    Cách làm:

    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang1

    - Bạn cắt bỏ toàn bộ phần mép bánh mì rồi dùng cây lăn cán dẹt phần trong bánh.

    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang2
    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang3

    - Bơ bổ đôi, bỏ hạt và vỏ, lấy phần thịt bơ rồi cắt như hình múi cau.

    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang4
    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang5

    - Tôm bỏ phần đầu và vỏ, rút chỉ ở phần lưng rồi rửa sạch. Đập 3 quả trứng gà vào tô, đánh đều.

    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang7
    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang8

    - Trải bánh sandwich đã cán dẹt ra rồi xếp 1 miếng bơ đã cắt cùng 1 con tôm lên, nhẹ nhàng cuộn bánh tròn và chặt lại.

    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang9

    - Sau đó lấy bánh cho lăn qua lần lượt 1 lớp trứng gà và 1 lớp bột chiên xù.

    bat mi cong thuc lam mon banh sandwich cuon tom chien ngon nhu ngoai hang10

    - Bắc chảo lên bếp với 30ml dầu ăn. Dầu nóng thì cho bánh đã cuộn vào chiên với lửa vừa đến khi bánh vàng đều cả 2 mặt thì tắt bếp, vớt ra cho ráo dầu là hoàn thành xong rồi đấy.

    Cách chọn mua tôm tươi ngon:

    - Chọn tôm không quá to, vỏ còn nguyên vẹn, đầu dính chặt với thân.

    - Đuôi tôm xếp lại, phần chân tôm trong suốt, dính chặt với thân.

    - Thân tôm hơi cong, thịt căng chắc. Tránh mua tôm bị nhũn nhão hay có mùi hôi tanh lạ.

    - Bạn nên mua tôm tại các siêu thị hay cửa hàng bán hải sản có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

    Chúc bạn thành công!

    Thùy Dung (T/h)

     

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/bat-mi-cong-thuc-lam-mon-banh-sandwich-cuon-tom-chien-ngon-nhu-ngoai-hang-a582966.html
    Sự kiện: Đời sống 24h
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan