Ăn 2 lạng thịt này, khỏe hơn 10 cân cật, chế biến món nào cũng ngon

Vì sao ăn hàu lại tốt với nam giới?

Hàu được coi là "thần dược" cho nam giới. Loại thực phẩm này còn được đánh giá như viagra tự nhiên giúp tăng cường sinh lý nam. Chỉ cần sử dụng 4 con hàu biển mỗi ngày, nam giới đã sở hữu bí quyết tăng cường sinh lý.

Theo Healthline, hàu được coi là một loại "thuốc" kích thích tình dục tự nhiên trong hàng trăm năm và được sử dụng rộng rãi để tăng ham muốn. Tuy nhiên, tác dụng của hàu đối với ham muốn tình dục vẫn là một chủ đề gây tranh cãi.

Hàu giàu kẽm

Hàu là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời và chứa lượng kẽm trong mỗi khẩu phần ăn cao hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Ví dụ: một khẩu phần hàu sống 85g chứa 33mg kẽm, cao hơn 300% giá trị khuyến nghị hàng ngày.

Kẽm cần thiết cho chức năng tình dục và khả năng sinh sản của nam giới. Hàm lượng khoáng chất này thấp có thể ảnh hưởng xấu đến nồng độ testosterone và gây ra những bất thường về chất lượng tinh trùng.

Theo một nghiên cứu năm 2009 trên chuột, chất bổ sung kẽm làm tăng mức testosterone và cải thiện khả năng tình dục. Tuy nhiên, nghiên cứu trên người là cần thiết.

Có thể làm tăng mức độ dopamine

Kẽm cần thiết để duy trì mức độ dopamine, một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến sức khỏe tình dục nam giới. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tăng sản xuất dopamine làm tăng hưng phấn tình dục. Nó cũng có thể giúp điều trị chứng rối loạn cương dương và các triệu chứng tình dục khác do thuốc như thuốc chống trầm cảm gây ra.

Vì hàu rất giàu kẽm nên chúng có thể giúp duy trì mức độ dopamine lành mạnh để tăng cường chức năng tình dục.

Tuy nhiên, các nghiên cứu bổ sung trên người là cần thiết để đánh giá liệu thực phẩm giàu kẽm, chẳng hạn như hàu, có ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ dopamine và ham muốn tình dục hay không.

Giàu axit béo omega 3

Chất béo omega-3 tốt cho tim cũng có thể làm tăng lưu lượng máu để ngăn ngừa các vấn đề như rối loạn cương dương.

Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) Mỹ, hàu là một trong những lựa chọn tốt nhất trong số các loại hải sản với mức thủy ngân thấp hơn và mọi người có thể ăn 2-3 khẩu phần mỗi tuần.

Một con hàu chứa 5,5mg kẽm, bằng một nửa lượng khuyến nghị hàng ngày cho nam giới trưởng thành.

Dưới đây là 3 công thức nấu món hàu cho hương vị thơm ngon mà bạn có thể tham khảo. 

Món ăn 1: Hàu hấp bún tỏi.

Hàu hấp bún tỏi là cách làm hàu đặc biệt thơm ngon, có tác dụng khử mùi tanh của hàu, cải thiện dinh dưỡng cho hàu, hình thức đẹp mắt và đặc biệt ngon miệng.

Cách làm:

- Hàu tươi rửa sạch, cho vào nồi với nước lạnh, nấu khoảng ba phút đến khi hàu mở miệng là được. Bày hàu ra đĩa. Tỏi băm nhỏ chia làm 2 phần.

Một phần tỏi cho vào chảo, thêm dầu và chiên vàng thơm. Một phần khác thêm chút nước tương nhạt, 1 ít đường và 1 ít nước cốt gà cho vừa ăn rồi để riêng.

- Cho bún đã ngâm lên hàu, rưới rưới nước sốt tỏi phi lên trên, sau đó đun sôi nước hấp àu trong khoảng 10 phút thì bắc ra. Rắc chút tỏi băm còn lại lên.

Nếu thích ăn cay có thể thêm chút ớt, đun nóng rồi xào cho đến khi có mùi thơm là dọn ra thưởng thức.

Món 2: Hàu hầm đậu hũ.

Hàu hầm đậu phụ là món canh đặc biệt thơm ngon, kẽm trong hàu và canxi trong đậu phụ là sự kết hợp hoàn hảo, đặc biệt phù hợp với nam giới. 

Cách làm: 

- Hàu sau khi làm sạch, cho nước vào nồi đun sôi khoảng ba phút, sau ba phút vớt ra, rửa sạch bằng nước lạnh, cạy vỏ, lấy thịt hàu ra. Đậu phụ cắt thành khối vuông.

- Sau đó, sau khi nước trong nồi sôi, cho hai nguyên liệu này vào nồi, thêm muối và chần trong nước khoảng 2 phút thì vớt ra. 

- Cho dầu vào chảo, cho hành củ cắt nhỏ vào xào thơm, sau đó cho nước vào, đun sôi rồi cho 2 đậu và hàu vào, thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn, đun sôi trên lửa lớn khoảng khoảng 3 phút, khi nước canh có màu trắng, thêm chút hành lá cắt nhỏ vào là có thể thưởng thức. 

Món 3: Hàu tráng trứng

Hàu tráng trứng có thể nói là cách ăn hàu đơn giản nhất nhưng hương vị không hề đơn giản, rất thơm ngon, cực thích hợp ăn với cơm. 

Cách làm: 

- Luộc hàu, lấy thịt hàu ra, chần với nước sôi 2 phút rồi vớt ra, rửa sạch, cho vào tô. Thêm chút hành lá cắt nhỏ rồi đập trứng vào. Thêm muối ăn rồi khuấy đều. Lượng hàu và trứng có thể điều chỉnh tùy ý thích của bạn. 

- Đun nóng nồi, cho dầu vào, sau đó cho dung dịch trứng và hàu vào nồi, chiên chín là có thể thưởng thức.