Với người bị bệnh thận, việc lựa chọn đồ uống phù hợp không chỉ giúp giảm gánh nặng cho thận mà còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp, đường huyết và làm chậm tiến triển của bệnh.
Thận đảm nhận nhiều chức năng sống còn như lọc máu, điều hòa huyết áp, cân bằng điện giải… Tuy nhiên, tình trạng thận yếu (hay thận hư) có thể âm thầm diễn tiến qua nhiều năm và không chỉ xảy ra ở người cao tuổi, mà còn ảnh hưởng đến người trẻ do lối sống thiếu lành mạnh.
Một trong những cách đơn giản để hỗ trợ thận là bổ sung các loại đồ uống phù hợp, giúp giảm áp lực lên cơ quan này, thúc đẩy đào thải độc tố và hạn chế tổn thương.
Nước lọc
Theo Hiệp hội Thận châu Âu – ERA, uống đủ nước mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ sỏi thận, nhiễm trùng đường tiết niệu và làm loãng nước tiểu. Đây là một yếu tố quan trọng để thận làm việc hiệu quả. Lượng nước khuyến nghị thường là 1–2l mỗi ngày, tùy theo mức độ bệnh, thể trạng và chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa.
Uống đủ nước mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ sỏi thận, nhiễm trùng đường tiết niệu và làm loãng nước tiểu
Nước từ quả bầu
Qủa bầu tính mát, chứa nhiều nước và rất dễ tiêu hóa. Nhờ thành phần chủ yếu là nước, nó giúp cơ thể đào thải độc tố và giảm áp lực cho thận.
Nước và kali trong quả bầu có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ natri dư thừa – nguyên nhân làm tăng huyết áp và gây hại cho thận. Bạn có thể chế biến bầu thành nhiều món khác nhau như luộc, hấp, xào, nấu canh…
Nước nấu từ bí đỏ hoặc ngô
Bí đỏ và ngô - hai nguyên liệu có thể chế biến thành thức uống thanh mát.
Nước luộc ngô non hoặc nước hầm bí đỏ loãng chứa nhiều kali, vitamin nhóm B và chất chống ôxy hóa, giúp thận đào thải chất thừa và giảm gánh nặng cho gan.
Chiết xuất từ bí đỏ có thể cải thiện tình trạng stress ôxy hóa trong thận, từ đó hỗ trợ phòng ngừa biến chứng của bệnh thận mạn.
Nước đậu đen
Báo cáo từ Trường Y tế Công cộng Harvard cho biết, các loại đậu, đặc biệt là đậu đen, rất giàu anthocyanin – một nhóm chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ tế bào thận trước tổn thương oxy hóa.
Uống 1 cốc nhỏ (khoảng 240ml) nước đậu đen không đường mỗi ngày có thể hỗ trợ duy trì chức năng thận, nhất là trong giai đoạn đầu của bệnh.
Uống 1 cốc nhỏ nước đậu đen không đường mỗi ngày có thể hỗ trợ duy trì chức năng thận.
Nước rau mùi
Rau mùi phổ biến ở nhiều quốc gia và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại rau gia vị này giàu vitamin A, C, K, sắt và axit folic,... không chỉ tốt cho thận mà còn hỗ trợ nhiều cơ quan khác trong cơ thể.
Trước tiên, bạn rửa sạch rau mùi tươi để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, cắt nhỏ rau rồi cho vào nồi đun cùng nước trong khoảng 10 – 15 phút. Khi nước đã nguội, lọc bỏ phần lá và dùng phần nước để uống.
Nước ép cà rốt
Tài liệu từ Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ cho thấy, beta-carotene trong cà rốt không chỉ tốt cho mắt mà còn giúp giảm viêm và thúc đẩy chữa lành các mô tổn thương, bao gồm tế bào thận.
Tuy nhiên, cần giới hạn ở mức dưới 120ml/ngày, vì lượng vitamin A quá cao có thể gây áp lực lên gan và ảnh hưởng đến quá trình thải độc.
Beta-carotene trong cà rốt không chỉ tốt cho mắt mà còn giúp giảm viêm và thúc đẩy chữa lành các mô tổn thương, bao gồm tế bào thận.
Dù các đồ uống trên đều được đánh giá là có lợi cho người bệnh thận, liều lượng và cách sử dụng cần phù hợp với từng giai đoạn bệnh, thể trạng và chỉ dẫn y khoa.
Tổ chức National Kidney Foundation nhấn mạnh: “Điều trị bệnh thận không chỉ dựa vào thuốc mà còn phụ thuộc lớn vào lối sống, bao gồm cả những gì chúng ta ăn và uống mỗi ngày. Việc lựa chọn đúng loại nước uống có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt trong kiểm soát tiến triển của bệnh".
