Trong cơ thể, thận đóng vai trò như những “người hùng thầm lặng,” ngày đêm lọc bỏ chất độc, kiểm soát huyết áp, cân bằng nước - điện giải và điều hòa hormone. Tuy nhiên, chế độ ăn uống nhiều muối, ít nước, thói quen ngồi lâu hay stress kéo dài đều có thể khiến thận quá tải, làm tăng nguy cơ tích tụ độc tố và hình thành sỏi thận.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung một số loại trái cây giàu nước, chất chống oxy hóa và chất xơ vào chế độ ăn hằng ngày là cách đơn giản mà hiệu quả để hỗ trợ chức năng thận, giúp cơ thể đào thải độc tố tự nhiên.
Dưới đây là 5 loại trái cây mùa hè được khuyến nghị nên ăn thường xuyên nếu bạn muốn thận khỏe hơn.
Dưa hấu
Dưa hấu có tới 92% là nước, chứa nhiều lycopene và citrulline - hai hoạt chất chống oxy hóa giúp cải thiện lưu thông máu và giảm áp lực lên thận. Theo bác sĩ Đông y Liu Qing tại Bệnh viện Y học Cổ truyền Bắc Kinh, dưa hấu giúp lợi tiểu, thúc đẩy bài tiết ure, axit uric và các chất chuyển hóa khác qua nước tiểu, từ đó làm sạch thận một cách tự nhiên. Ngoài ra, dưa hấu còn giúp giảm viêm và chống nhiễm trùng đường tiết niệu - yếu tố dễ gây sỏi thận.
Dưa hấu còn giúp giảm viêm và chống nhiễm trùng đường tiết niệu - yếu tố dễ gây sỏi thận.
Quả mọng (nam việt quất, việt quất, mâm xôi)
Những loại quả nhỏ bé này lại là “chiến binh” chống viêm, giải độc cực tốt cho thận. Nhờ chứa anthocyanin - hợp chất chống oxy hóa mạnh, nhóm quả mọng giúp giảm stress oxy hóa ở tế bào thận, đồng thời hỗ trợ phòng ngừa viêm nhiễm đường tiết niệu.
Đặc biệt, nam việt quất có proanthocyanidin giúp ngăn chặn vi khuẩn bám vào thành bàng quang và đường tiết niệu - nguyên nhân hàng đầu gây viêm nhiễm và làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Trái cây họ cam chanh
Các loại trái cây như cam, chanh giàu vitamin C - một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ thận khỏi tác hại của các gốc tự do. Trái cây họ cam chanh, dù có vị chua khi ăn, nhưng khi được tiêu hóa, các hợp chất trong chúng như citrate sẽ chuyển hóa và tạo ra tác dụng kiềm trong cơ thể. Điều này giúp trung hòa lượng axit dư thừa trong máu hoặc nước tiểu, góp phần bảo vệ thận, vì môi trường axit quá mức có thể gây tổn thương hoặc tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Bên cạnh đó, hàm lượng nước cao trong các loại quả này giúp cơ thể duy trì đủ nước, hỗ trợ thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ độc tố.
Thanh long chứa nhiều chất xơ, nước và hợp chất betalain giúp chống oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa.
Thanh long
Thanh long chứa nhiều chất xơ, nước và hợp chất betalain giúp chống oxy hóa, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Đây là loại trái cây giúp làm mát cơ thể trong mùa hè, đồng thời hỗ trợ quá trình thải độc qua đường tiểu. Bác sĩ Zhang Hong - chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc - cho biết: "Thanh long không chỉ tốt cho người tiểu đường mà còn giúp giảm áp lực lọc máu cho thận nhờ khả năng ổn định đường huyết và chống viêm nhẹ".
Táo
Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và nước dồi dào, giúp hỗ trợ quá trình lọc máu và giải độc hiệu quả.
“Ăn một quả táo mỗi ngày giúp tránh xa bác sỹ” - câu nói này đặc biệt đúng với thận. Táo chứa nhiều pectin, một loại chất xơ hòa tan có khả năng liên kết với độc tố và cholesterol trong ruột, ngăn chúng thẩm thấu vào máu và giảm gánh nặng cho thận.
Bên cạnh đó, táo cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và nước dồi dào, giúp hỗ trợ quá trình lọc máu và giải độc hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng trái cây hỗ trợ chức năng thận
Dù trái cây là nguồn thực phẩm tự nhiên an toàn, người có vấn đề về thận cần thận trọng với lượng kali, đường và nước chứa trong mỗi loại quả. Bác sĩ khuyến cáo người bệnh thận mạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng trái cây, đặc biệt nếu có chỉ định hạn chế kali hoặc nước.
Để đạt hiệu quả phục hồi chức năng thận, trái cây cần được kết hợp với chế độ ăn lành mạnh, đủ nước, hạn chế muối và đạm động vật, đồng thời duy trì thói quen vận động nhẹ nhàng, ngủ đủ giấc và kiểm tra chức năng thận định kỳ.
