Theo Sohu, vào tháng 4/2022, một sự việc kỳ lạ đã xảy ra tại Nam Thông, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Một ngư dân trong vùng đã tình cờ kéo được một vật thể lạ từ dưới sông lên. Vật thể này nặng tới hơn 20kg và ban đầu trông giống như một hòn đá. Tuy nhiên, khi chạm vào, nó lại mềm và trơn, khác hẳn với cảm giác thô ráp của đá. Màu sắc của vật thể cũng khiến người ta liên tưởng đến một tảng thịt. Mặc dù vậy, danh tính chính xác của vật thể này vẫn là một bí ẩn.
Sự việc này đã gây ra sự tò mò lớn cho người ngư dân. Anh ta chưa bao giờ nhìn thấy bất cứ thứ gì tương tự trong suốt cuộc đời mình. Do đó, anh ta đã quyết định giữ lại vật thể lạ này. Anh ta lấy một chiếc chậu, đặt "tảng thịt" vào trong và để nó ở một góc trên thuyền. Tuy nhiên, sau đó, vì một lý do nào đó, người ngư dân đã quên mất sự tồn tại của vật thể kỳ lạ này.
Tảng thịt lạ người đàn ông tìm thấy chính là khó báu đắt giá. Ảnh: Sohu
Nửa năm sau, người ngư dân mới sực nhớ ra vật thể lạ mà mình đã bỏ quên. Khi quay lại kiểm tra, anh vô cùng kinh ngạc khi thấy "tảng thịt" đó hoàn toàn không bị hư hỏng hay thối rữa dù đã trải qua sáu tháng phơi nắng phơi gió. Điều kỳ lạ hơn là nó dường như còn "lớn" hơn trước. Anh quyết định đem cân lại và phát hiện ra trọng lượng của nó đã tăng thêm 10kg, từ hơn 20kg ban đầu lên thành 30kg. Sự việc này khiến người ngư dân vô cùng bối rối và tự hỏi: "Rốt cuộc thứ này là gì?".
Anh đã nhờ một người bạn xem xét vật thể này. Người bạn cho rằng đây là một vật rất hiếm gặp, có thể là một loại sinh vật biển nào đó. Vì vậy, họ đã cắt một phần nhỏ của vật thể và gửi đến Viện Thủy sản tỉnh Giang Tô để tiến hành kiểm tra.
Sau khi được các chuyên gia tại Viện Thủy sản nghiên cứu kỹ lưỡng, kết quả xác định vật thể này chính là linh chi Thái Tuế. Các chuyên gia đánh giá đây là một loại nấm vô cùng quý hiếm, giá trị của nó không chỉ tương đương mà thậm chí còn vượt trội hơn cả vàng bởi những lợi ích tiềm tàng mà nó mang lại.
Theo truyền thuyết dân gian, linh chi Thái Tuế được coi là một loại "thần dược" mà Tần Thủy Hoàng đã dày công tìm kiếm. Vị hoàng đế này luôn khao khát trường sinh bất lão và đã không tiếc công sức, thậm chí thực hiện nhiều hành động kỳ quái, trong đó có việc cử người đi khắp nơi để tìm kiếm linh chi Thái Tuế. Tuy nhiên, dù đã nỗ lực hết mình, Tần Thủy Hoàng vẫn không thể tìm thấy thứ "thuốc trường sinh" mà ông mong muốn trước khi qua đời.
Một số tài liệu Đông y Trung Quốc cổ ghi chép về linh chi Thái Tuế như sau: "Linh chi Thái Tuế vị đắng, tính bình, không độc, có tác dụng bổ tỳ vị phổi, dưỡng gan thận. Ngoài ra, nó còn có tác dụng rõ rệt trong việc nâng cao khả năng miễn dịch, chống mệt mỏi, điều hòa thể lực, đặc biệt có tác dụng đối với một số bệnh khó và phức tạp, ngoài ra còn có tác dụng trấn áp khối u...". Mặc dù vậy, hiệu quả thực sự của linh chi Thái Tuế vẫn là một chủ đề gây tranh cãi trong giới nghiên cứu khoa học hiện đại. Cần có thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu để chứng minh các tác dụng được ghi chép trong y học cổ truyền.
Về hình dáng, linh chi Thái Tuế được mô tả là một loại nấm có cấu trúc giống như thịt. Chúng thường bám vào các tảng đá lớn, có hình dáng với phần "đầu" và "đuôi" rõ ràng, được xem như một "loài sinh vật" đặc biệt. Chúng có nhiều màu sắc khác nhau: loại màu đỏ trông giống san hô, loại màu trắng thì giống như mỡ động vật, loại màu đen lại giống như sơn mài, và loại màu xanh lục thì giống như lông chim ngọc lam. Sự đa dạng về màu sắc này càng làm tăng thêm sự kỳ bí và giá trị của linh chi Thái Tuế.
Khi không còn được sống trong môi trường thích hợp, linh chi Thái Tuế có khả năng rơi vào trạng thái ngủ đông. Trong trạng thái này, bề ngoài của chúng trông như bị khô héo, nhưng thực chất chúng chỉ đang tạm ngừng hoạt động. Chỉ cần được đặt trở lại môi trường lý tưởng, loại nấm này sẽ nhanh chóng "tỉnh giấc" và tiếp tục sinh trưởng mạnh mẽ. Một đặc điểm đáng chú ý khác là nếu bị cắt một phần, linh chi Thái Tuế vẫn có khả năng tiếp tục mọc ra phần bị mất.
Chính vì sự quý hiếm này mà trên thị trường, giá của linh chi Thái Tuế được định giá lên tới 39.000 USD/gram (tương đương hơn 991 triệu đồng/gram theo tỷ giá hiện tại). Với khối lượng lên đến 30kg, "tảng thịt" mà người ngư dân tìm thấy có giá trị ước tính lên đến hàng chục tỷ đồng Việt Nam. Tuy nhiên, do độ hiếm có của nấm linh chi Thái Tuế, ngay cả khi có người sẵn sàng chi trả một số tiền lớn cũng rất khó có cơ hội sở hữu chúng.
Sau khi biết được thông tin này, người nông dân đã vô cùng bất ngờ. Anh không thể ngờ rằng thứ mà mình tình cờ vớt được lại có giá trị lớn đến như vậy. Với khối linh chi Thái Tuế nặng tới 30kg, người ngư dân này có thể nói là đã "đổi đời" chỉ sau một đêm nhờ vào "lộc trời ban" này.
Theo Sohu, hồi tháng 5/2015, viện bảo tàng linh chi tự nhiên ở thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc cũng triển lãm một cây "Linh chi Thái Tuế nghìn năm". Cây linh chi đặt trong một bể kính lớn, ngâm nước khoáng. Nhân viên bảo tàng cho biết, cây này được một nông dân ở Thiểm Tây phát hiện 7 năm trước, nằm sâu 7 m dưới lòng đất.
Linh chi Thái Tuế từ lâu được ghi nhận trong tài liệu đông y Trung Quốc. Theo các chuyên gia của Học viện Đông y Thiên Tân, loài linh chi này chứa Polysaccharides, protein, chất béo, nhiều loại axit amin cũng như các nguyên tố giàu dinh dưỡng khác, giúp cải thiện hệ thống tuần hoàn của cơ thể, điều tiết hormone estrogen, kích thích sản sinh tế bào miễn dịch. Ngoài ra, loại linh chi này đặc biệt giàu PPQ, chất có khả năng điều tiết miễn dịch, ngừa các bệnh về gan, ngăn ngừa tế bào gốc tự do làm tổn thương cơ thể, đặc biệt có khả năng phòng chống ung thư mạnh.
