Thực đơn mâm cỗ 800k có gì?
Với ngân sách 800k, bạn có thể chuẩn bị một mâm cỗ đầy đủ và phong phú cho các dịp lễ hội hoặc tiệc tùng. Dưới đây là một gợi ý cho Thực Đơn Mâm Cỗ 800k:
• Vịt quay: 350.000 đồng - Món chính hấp dẫn, có thể ăn kèm với bánh bao hoặc bánh mì.
• Gà xào hạt điều: 100.000 đồng - Món gà xào thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
• Bò sốt vang: 150.000 đồng - Món bò hầm mềm với vị sốt đậm đà.
• Nộm hoa chuối ngũ sắc: 50.000 đồng - Món salad truyền thống, thanh mát.
• Xôi vò hạt sen: 50.000 đồng - Món xôi dẻo thơm, hợp với khẩu vị nhiều người.
• Cá điêu hồng chiên cốm: 100.000 đồng - Món cá chiên giòn, hấp dẫn.
• Canh măng hầm móng giò: 100.000 đồng - Canh hầm ngọt thanh, bổ dưỡng.
Tổng cộng: 800.000 đồng
Thực đơn mâm cỗ 800k vô cùng đẹp mắt
Ngoài ra có thể tham khảo thực đơn mâm cỗ 800k dưới đây:
Món chính:
Gà luộc: Món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Gà luộc có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như gà luộc nguyên con, gà chặt miếng, gà luộc ta,...
Cá kho tộ: Món ăn đậm đà hương vị với cá kho tộ mềm mịn, béo ngậy ăn kèm cơm trắng nóng hổi thì tuyệt cú mèo.
Tôm rang thịt ba chỉ: Món ăn kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm và vị béo của thịt ba chỉ, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Món phụ:
Nộm đu đủ tai heo: Món nộm thanh mát, giòn giòn với đu đủ, tai heo, cà rốt,... ăn kèm nước mắm chua ngọt.
Rau củ xào thập cẩm: Món ăn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể với các loại rau củ quả theo mùa như bông cải xanh, su su, nấm,...
Canh măng chua nấu vịt: Món canh chua thanh mát với vịt mềm ngọt, măng chua giòn giòn ăn rất ngon miệng.
Món xôi gấc không thể thiếu trong Thực đơn mâm cỗ 800k
Tráng miệng:
Xôi gấc: Món ăn mang màu đỏ may mắn và tài lộc.
Chè hạt sen: Món chè thanh mát, bổ dưỡng với hạt sen bùi bùi, nước đường ngọt thanh.
Với thực đơn mâm cỗ 800k, trình bày sao cho đẹp
Để có một mâm cỗ 800k đẹp mắt, thu hút và thể hiện sự chu đáo của người nội trợ, bạn cần chú ý đến những yếu tố sau:
1. Chọn nguyên liệu và món ăn phù hợp:
Lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Chọn các món ăn có màu sắc hài hòa, đa dạng, tạo nên tổng thể bắt mắt.Nên cân nhắc số lượng món ăn phù hợp với số lượng người ăn và không gian bàn cỗ.
2. Bày trí mâm cỗ:
Sử dụng mâm cỗ có kích thước phù hợp với không gian bàn ăn.Lót mâm bằng khăn trải bàn có màu sắc trang trọng, lịch sự.Xếp các món ăn theo thứ tự từ cao xuống thấp, từ trong ra ngoài.Món chính như gà luộc, cá kho nên đặt ở vị trí trung tâm mâm.Các món xào, canh, rau củ nên xếp xung quanh món chính.Món tráng miệng như trái cây, chè nên đặt ở phía sau cùng.
3. Trang trí mâm cỗ:
Sử dụng các loại rau củ quả để trang trí mâm cỗ, tạo điểm nhấn.Có thể tỉa hoa, tạo hình từ rau củ quả để tăng thêm tính thẩm mỹ.Sử dụng thêm hoa tươi, nến hoặc đèn led để tạo không khí ấm cúng, sang trọng. Chú ý bày trí mâm cỗ cân đối, hài hòa, không nên quá lộn xộn hoặc trống trải.
4. Một số lưu ý:
Rửa sạch sẽ các nguyên liệu trước khi chế biến.
Nấu chín kỹ các món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xếp mâm cỗ cẩn thận, tránh làm đổ vỡ thức ăn.
Giữ cho mâm cỗ luôn gọn gàng, sạch sẽ trong suốt bữa ăn.
