+Aa-
Zalo

Thấy tôi đem đậu phụ đi nướng ai cũng cười, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

  • DSPL

(ĐS&PL) - Nếu đã chán rán hoặc sốt cà chua thì bạn có thể làm món đậu phụ nướng thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.

Nếu đã chán rán hoặc sốt cà chua thì bạn có thể làm món đậu phụ nướng thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 500 gam đậu phụ

- Lượng hạt thì là thích hợp (tùy ý)

- Lượng hành lá thích hợp

- Gia vị: 4 thìa nước tương nhạt, 3 thìa dầu hào, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa tương ớt.

Cách làm đậu phụ nướng cực ngon

- Bước 1: Cắt đậu phụ thành từng lát mỏng, độ dày khoảng 7 hoặc 8 mm, dày quá sẽ không ngon, mỏng quá sẽ dễ bị nát.

- Bước 2: Xếp đậu phụ ngay ngắn vào khay nướng, nếu khay nướng không chống dính bạn có thể lót một miếng giấy bạc rồi xếp đậu phụ vào.

- Bước 3: Làm nước sốt: Pha nước tương nhạt: dầu hào: rượu nấu ăn theo tỷ lệ 4: 3: 2 trộn đều, sệt lại là được.

- Bước 4: Quét đều nước sốt lên miếng đậu phụ, sau đó quét một lớp tương ớt. Nếu bạn không thích tương ớt thì có thể thay thế bằng tương cà... hoặc loại tương mà bạn thích. Sau đó, rắc hạt thì là lên. Nếu bạn thích cay có thể rắc thêm bột ớt.

- Bước 5: Đặt khay đậu vào rãnh giữa của lò. Bật lò nướng 180 độ C, để lửa dưới 15 phút, lấy ra rắc hành lá thái nhỏ lên trên là món đậu phụnướng thơm ngon rồi. Nếu không có lò, bạn có thể nướng đậu trên chảo có lót giấy bạc cũng được.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi(T/h)

Link bài gốcLấy link
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/thay-toi-dem-dau-phu-di-nuong-ai-cung-cuoi-nhung-nhin-thanh-pham-lai-gat-dau-lia-lia-a340318.html
Sự kiện: Đời sống 24h
Zalo

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

Đã tặng:
Tặng quà tác giả

Bổ ích

Xúc động

Sáng tạo

Độc đáo
BÌNH LUẬN
Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
Tin liên quan
Tin cùng chuyên mục
Nổi bật trong ngày
Bình Minh - Sông Lô hành trình 5 năm khẳng định thương hiệu

Bình Minh - Sông Lô hành trình 5 năm khẳng định thương hiệu

Thị trường - Đầu tư05:10 22/01/2025

Công ty Cổ phần Quản lý dịch vụ bất động sản Bình Minh – Sông Lô được thành lập tháng 1/2020 với sự hội tụ, đồng hành của các chuyên gia hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực Quản lý vận hành tòa nhà, văn phòng, khách sạn, kinh doanh bất động sản…

Buổi sáng ăn gì tốt cho gan?

Buổi sáng ăn gì tốt cho gan?

Sức khoẻ - Làm đẹp03:53 22/01/2025

Chế độ ăn uống không lành mạnh sẽ gây hại cho gan. Bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng, nên bao gồm các thực phẩm tốt cho gan để hỗ trợ và bảo vệ cơ quan này.