Thấy tôi cho thứ này vào món mướp xào cả nhà tròn mắt, nhưng thành quả thì ai cũng bất ngờ

Món ăn có cách chế biến rất dễ dàng, nguyên liệu lại đơn giản nhưng mùi vị vô cùng thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 quả mướp

- 8 quả vải

- 40g dầu ăn

- 2g muối

- 10g dầu hào

Cách làm canh mướp xào vải cực ngon

- Bước 1: Vải bóc bỏ vỏ, tách lấy phần cùi cho vào bát.

- Bước 2: Mướp gọt bỏ vỏ, thái vát.

- Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm mướp vào xào chín mềm cùng với muối. Có thể thêm chút nước vào xào chung.

- Bước 4: Đổ cùi vải và dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)