Cách nhận biết thịt bò, thịt lợn “ngậm”… giun sán
(ĐSPL) – Thịt bò và thịt lợn là hai thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng thực tế, cả thịt bò và thịt lợn đều có nguy cơ bị nhiễm giun sán gây hại cho sức khỏe.
(ĐSPL) – Thịt bò và thịt lợn là hai thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng thực tế, cả thịt bò và thịt lợn đều có nguy cơ bị nhiễm giun sán gây hại cho sức khỏe.
(ĐSPL) - Những tiểu thương này tiết lộ, họ thu mua thịt lợn sề thải loại ở các lò mổ với giá rất rẻ và yêu cầu giết mổ bằng cách chích điện chứ không chọc tiết...
Trong thời gian vừa qua, đã có không ít những vụ việc sử dụng các hóa chất, chiêu trò biến thịt lợn thành thịt bò bị lật tẩy.
(ĐSPL) - Những thực phẩm dưới đây giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
(ĐSPL) - Thịt gia súc, gia cầm nhập khẩu vào Việt Nam vài năm trở lại đây ngày càng nhiều, điều này tạo sức ép lớn lên ngành chăn nuôi trong nước
(ĐSPL) - Có nhiều điều mà ai cũng tin là xấu, thực chất lại có chút ích lợi cho sức khỏe của bạn.
(ĐSPL) - Trong khi giá thịt bò ngoài thị trường thấp nhất là 20.000 đồng/lạng thì tại Cầu Giấy, có một hàng bán "thịt bò siêu rẻ" với giá chỉ 120.000 đồng/kg
(ĐSPL) - Lượng thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ vào Việt Nam đã "biến mất" không dấu vết. Có hay không việc thịt trâu đã được “hô biến” thành thịt bò?
Công an tỉnh Vĩnh Phúc cho biết, vừa bắt giữ vụ vận chuyển số lượng lớn nội tạng bò, thịt bò bốc mùi hôi thối đang trong quá trình phân hủy.
Thịt bò tươi nhập khẩu từ Úc của Nam Á, khi sử dụng, người tiêu dùng không phải rã đông, do đó, chất lương được giữ nguyên như khi vừa giết mổ.
.jpg)
(ĐSPL) - Mới đây tại KCN Quang Minh (Hà Nội), công ty An Việt đã “hô biến” thịt trâu thành thịt bò nhập lưu trữ sẵn kho đông lạnh đến hơn 40 tấn
.jpg)
(ĐSPL) - Từ đầu năm đến nay có hơn 10.000 tấn thịt trâu được nhập về Việt Nam đã biến thành thịt bò trên giấy tờ và chuyển đi tiêu thụ.
Món bò kho, bò sốt vang là lựa chọn số một trong thực đơn gia đình những ngày thời tiết chuyển lạnh. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bò kho, bò sốt vang ngon và đơn giản.
(ĐSPL) - Thịt bò chứa một lượng lớn chất béo bão hòa sẽ không có lợi đối với người bị cao huyết áp.
(ĐSPL) - Nguyên nhân khiến 114 người bị ngộ độc tập thể trong một đám tang tại Gia Lai là do ăn thịt bò bị nhiễm khuẩn E.Coli vượt quá giới hạn cho phép hơn 100 lần.
(ĐSPL) - Sau khi ăn tại đám tang, 114 người có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy nên đến cơ sở y tế tại địa phương để điều trị và được xác định bị ngộ độc thực phẩm.
(ĐSPL) - Một công ty ở Trung Quốc đã thừa nhận việc trộn thịt hết hạn lẫn với thịt tươi rồi bán cho chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh gồm McDonald, KFC, Burger King, Pizza Hut
(ĐSPL) – Trước tình trạng thịt bò giả được bày bán tràn làn ở các khu chợ hiện nay, việc phân biệt thịt bò thật – giả đang là mối quan tâm lớn của các bà nội trợ.
Chỉ phụ gia thực phẩm, tiết bò, xương bò hoặc mỡ bò... thịt lợn được cánh "đồ tể" phù phép thành... thịt bò tươi ngon, thậm chí như bò Úc xịn.
(ĐSPL)- Để có được nồi nước phở, bún chỉ cần một viên bún mắm "Made in China" giá 5.000 đồng là nồi nước dùng bốc mùi thơm phức đủ chan nước cho hàng trăm bát phở.
(ĐSPL) - Chỉ bằng chiêu trò hết sức đơn giản, thịt lợn sề hết “date” được hô biến thành thịt bò chỉ qua vài công đoạn sơ chế.
(ĐSPL) - Hàng chục năm nay, các lò mổ đã dùng thủ đoạn tinh vi để hô “biến thịt lợn thành thịt bò”.
