Tại sao nấu canh cá thường cho đồ chua?
Canh cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, với hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Nhưng vẫn có nhiều người thắc mắc tại sao canh cá lại cần có đồ chua?
Canh cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, với hương vị thanh mát, bổ dưỡng. Nhưng vẫn có nhiều người thắc mắc tại sao canh cá lại cần có đồ chua?
Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Canh cá nấu với chanh leo nghe có vẻ không được hợp lý cho lắm nhưng bạn cứ hãy thử xem, thành phẩm ngon ngoài sức tưởng tượng luôn đấy.
Không chỉ dễ thực hiện, canh cá nấu theo cách này còn có hương vị đặc biệt khiến ai ăn cũng hỏi cách làm.
Canh cá nấu theo cách này không có mùi tanh, lại có màu sắc bắt mắt, hương vị chua chua, ngọt ngọt, ăn cùng cơm nóng thì tuyệt ngon.
Miếng bầu có vị chua nhẹ thêm chút cá thơm ngọt tạo nên hương vị độc đáo mà bất cứ ai xa quê cũng nhớ về.
Canh cá nấu dưa chua là một trong những món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong mùa hè nóng bức, canh cá nấu dưa chua vừa bổ dưỡng lại thanh mát
(ĐSPL) - Bị cán bộ kiểm lâm ngăn cản việc đào bắt trùn biển do sợ ảnh hưởng đến rừng ngập mặn, một thanh niên dùng dao đâm người này tử vong.
(ĐSPL) - Trong những ngày mưa gió món canh chua được chế biến từ cá đươc rất nhiều gia đình ưu tiên đưa vào thực đơn.
(ĐSPL) - Thái Bình có riêng nhiều món ăn ngon, lành như cốm làng Thanh Hương, canh cá Quỳnh Côi, ổi Bo, bánh cáy...
