Tá hỏa thịt heo luộc chín để qua đêm chuyển màu hồng, bốc mùi hôi thối
Sau một đêm miếng thịt đã luộc chín bỗng chuyển sang màu hồng và bốc mùi hôi thối. Điều này khiến nhiều người lo lắng, hoang mang trước vấn đề an toàn thực phẩm.
Sau một đêm miếng thịt đã luộc chín bỗng chuyển sang màu hồng và bốc mùi hôi thối. Điều này khiến nhiều người lo lắng, hoang mang trước vấn đề an toàn thực phẩm.
TS Phạm Khánh Phong Lan, Đại biểu Quốc hội, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP) TPHCM đã đưa ra các biện pháp mạnh đẩy lùi thực phẩm bẩn trong trường học.
Liên tiếp các trường học để xảy ra việc mất ATTP khiến rất nhiều bậc phụ huynh đặt ra câu hỏi, vậy vì sao thực phẩm 'bẩn' lại có thể dễ dàng tuồn vào trong trường học?
"Phụ huynh có thông tin thực phẩm bẩn hãy gọi cho chúng tôi. Cục sẽ thanh tra đột xuất ngay và có thể sẽ đến trực tiếp tại trường để kiểm tra không thông qua địa phương"
Theo kết quả xét nghiệm, mẫu rau mồng tơi lấy từ trường mầm non Hoàng Liệt dương tính với các chất fenpropathrin, acephate, difenoconazole.
Kết quả chi tiết xét nghiệm rau mồng tơi dương tính với hóa chất bảo vệ thực vật tại trường mầm non Hoàng Liệt (Hoàng Mai) sẽ được thông tin vào hôm 31/10.
Sở Y tế và Sở GD- ĐT sẽ cùng kiểm tra vệ sinh thực phẩm trường học trong thời gian tới, nhiều phụ huynh hy vọng vấn nạn thực phẩm bẩn bị đẩy lùi.
Bất ngờ vào bếp ăn trường mầm non Tân Phong (Hải Phòng), phụ huynh phát hiện một con gà còn nguyên phần nội tạng được xếp vào nồi, chuẩn bị luộc làm thực phẩm cho trẻ.
Quản lý thị trường số 6 (Chi cục QLTT Hà Nội) vừa kiểm tra và thu giữ số lượng lớn TPCN, mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ của Công ty TNHH Thiên nhiên TS Việt Nam.
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề được xã hội đặc biệt quan tâm trong thời gian qua. Công tác quản lý an toàn thực phẩm hiện nay trở thành một trong những nhiêm
Đại diện tiểu thương chợ đầu mối cho biết họ phải tiêm thuốc an thần cho heo để có thể tăng công suất, giảm chi phí thuê mặt bằng giết mổ.
Sau vụ việc phát hiện hơn 4.000 con heo tại lò mổ Xuyên Á (TP.HCM) bị tiêm thuốc an thần khiến giá thịt heo tăng mạnh đồng thời sức mua của người tiêu dùng cũng giảm xuốn
"Quan điểm của Bộ NNPTNT là sẽ xử lý quyết liệt, dứt điểm trong tuần này và công bố công khai" – Thứ trưởng Vũ Văn Tám khẳng định.
Đó là nhận định của PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội liên quan tới vụ việc hàng nghìn con heo tiêm thuốc an thần.
Trước thực trạng một số đồ ăn tại đây do vệ sinh an toàn thực phẩm không đảm bảo, cán bộ Sở đề nghị các phòng GD-ĐT phải tăng cường công tác kiểm tra căng tin.
Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm của TP Hà Nội đã tạm đình chỉ hoạt động của một số cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn vì không đảm bảo an toàn vệ sinh.
Bí thối, rau ôi đã có nhớt, trứng ung, su su hỏng đã mọc rễ… thậm chí có loại quả thối rữa còn xuất hiện cả dòi ở phía trong đã được chở vào trường học.
Trái ngược với mức giá “chát” cùng những lời quảng cáo đầy mê hoặc, chất lượng mặt hàng này lại khá… tù mù.
Hơn 70 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cỗ tại một đám cưới trên địa bàn xã Na Hối, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.
Các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Trung thu sẽ là các mặt hàng được ưu tiên kiểm tra trong kế hoạch này.
Ngoài ra, thành phố còn đặt mục tiêu 100% người kinh doanh trái cây được đào tạo, tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe và các điều kiện cần thiết.
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam vừa có văn bản chỉ đạo thực hiện bố trí phương tiện kiểm tra nhanh thực phẩm tại các chợ, trung tâm thương mại.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo Bộ Y tế nhanh chóng sửa đổi quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP) theo hướng tăng mức xử phạt, bảo đảm tính răn đe
Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến nhấn mạnh “phải kêu gọi lương tri của người sản xuất”, để họ không vì lợi nhuận mà cố tình làm trái pháp luật, bất chấp tính mạng, sức
Trưởng ban An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan cho rằng: "Chỉ cần có ý định tội phạm là phải xử được rồi. Thí dụ như vụ ấu dâm của Minh Béo, ch
Báo cáo với Quốc hội về kết quả giám sát tối cao của Quốc hội về việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP), giai đoạn 2011-2016, Chủ nhiệm Uỷ ban K
Nguyên nhân khiến cá kho tại Hà Tĩnh đổi màu bất thường là do trong quá trình chế biến, thực phẩm không sử dụng hết hoặc bảo quản không đúng cách.
Rau quả có nhiều nitrate, và có loại đặc biệt có rất nhiều nitrate. Nếu cứ nuốt nitrate là bị ung thư thì nhân loại tuyệt chủng từ lâu rồi.
Người tiêu dùng hoang mang khi xuất hiện nhiều quảng cáo thực phẩm chức năng sai quy định, thổi phồng tác dụng, mượn danh nhà khoa học viện Hàn Lâm Khoa học& Công nghệ VN
Lấy ý tưởng từ những vấn nạn an toàn thực phẩm, một chàng trai trẻ đã mang đến những hình ảnh hết sức chân thực, lột tả những nhức nhối của xã hội về thực phẩm.
