Nhiều bậc phụ huynh có con học tại một trường mẫu giáo ở Trung Quốc đã bị sốc sau khi phát hiện nhà trường cho trẻ ăn thực phẩm hết hạn sử dụng, khiến nhiều bé bị ốm.
Theo đề xuất của BQL an toàn thực phẩm TP.HCM, cơ sở kinh doanh ăn uống được hoạt động trở lại với điều kiện không mở máy lạnh trong không gian kín và không uống rượu bia.
Nếu bạn đang có ý định "rinh" một chiếc nồi chiên không dầu về nhà, hoặc đã sở hữu chiếc nồi đa năng này rồi, vậy thì nhất định phải tránh 5 sai lầm này.
Dưa cà là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy nhiên rất nhiều người mắc những sai lầm khi ăn dưa cà dưới đây làm hại cho tim mạch, gan thận, dạ dày...
Theo biên bản của đoàn kiểm tra, nhà hàng Nhắng nướng Hiền Thiện không có dụng cụ lưu mẫu thức ăn; thực phẩm để trực tiếp dưới nền đất; khu vực bếp có côn trùng;...
Nhiều người thắc mắc những gói khô gà lá chanh sao lại có giá bán rẻ thế và liệu có an toàn hay không? Hay xem quy trình sản xuất để biết nguyên nhân tại sao.
Đoạn video ghi lại cảnh những công nhân Thái Lan đang thực hiện công việc rút xương chân gà bằng chính miệng của họ, trước khi số chân gà này được bán ra thị trường.
Một phụ huynh phản ánh tình trạng thịt gà phát hiện có giòi phục vụ bữa ăn cho học sinh bán trú ở một trường tiểu học trên địa bàn TP. Huế khiến nhiều người lo lắng
Tết này, cục ATTP, bộ Y tế đã đưa ra văn bản tuyệt đối không sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm, nhưng bà nội trợ nên tự mình trang bị cách phát hiện cho an toàn.
Là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, song sản phẩm Mã lực vương lại được Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dược phẩm Vaco “thổi phồng” với nhiều công dụng giống như thuốc.
(ĐS&PL) Tính đến cuối năm 2018, trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh có 4.067 bếp ăn tập thể (BATT). Trong đó, có 279 BATT tại các KCN-KCX với quy mô phục vụ hàng chục ngàn
Nhiều người nghĩ rằng, bí đỏ là thực phẩm có thể bảo quản được lâu ngày nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu để quá lâu bí đỏ sẽ biến chất gây hại cho sức khỏe.
Mấy ngày qua, phụ huynh có con học Trường tiểu học Chu Văn An, Hoàng Mai, Hà Nội bức xúc bởi 35kg thịt gà đông lạnh để lâu, ôi thiu được đưa vào bếp ăn bán trú của trường