
Bánh Trung thu nhà làm: Mua bằng... niềm tin
Đến hẹn lại lên, thời điểm bước vào tháng Tám âm lịch hằng năm, thị trường bánh Trung thu trở nên nhộn nhịp.

Đến hẹn lại lên, thời điểm bước vào tháng Tám âm lịch hằng năm, thị trường bánh Trung thu trở nên nhộn nhịp.

Dưa cà là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy nhiên rất nhiều người mắc những sai lầm khi ăn dưa cà dưới đây làm hại cho tim mạch, gan thận, dạ dày...

Theo biên bản của đoàn kiểm tra, nhà hàng Nhắng nướng Hiền Thiện không có dụng cụ lưu mẫu thức ăn; thực phẩm để trực tiếp dưới nền đất; khu vực bếp có côn trùng;...

PV đã móc nối được một số đầu mối nhận bao trọn gói toàn quốc và khá bất ngờ về những “kỹ nghệ” hô biến cơ sở không đủ điều kiện thành đạt chuẩn.

Nhiều người thắc mắc những gói khô gà lá chanh sao lại có giá bán rẻ thế và liệu có an toàn hay không? Hay xem quy trình sản xuất để biết nguyên nhân tại sao.

Đoạn video ghi lại cảnh những công nhân Thái Lan đang thực hiện công việc rút xương chân gà bằng chính miệng của họ, trước khi số chân gà này được bán ra thị trường.

Một phụ huynh phản ánh tình trạng thịt gà phát hiện có giòi phục vụ bữa ăn cho học sinh bán trú ở một trường tiểu học trên địa bàn TP. Huế khiến nhiều người lo lắng

Cơ quan chức năng phát hiện hàng chục thùng đùi gà tây đông lạnh không có nguồn gốc xuất xứ, trên sản phẩm đã xuất hiện dấu hiệu nấm mốc, hư hỏng.

Tết này, cục ATTP, bộ Y tế đã đưa ra văn bản tuyệt đối không sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm, nhưng bà nội trợ nên tự mình trang bị cách phát hiện cho an toàn.

Một scandal liên quan đến bữa ăn học sinh vừa xảy ra ở một trường học Ấn Độ khiến dư luận phẫn nộ, cơ quan chức năng phải vào cuộc điều tra.

Ống hút, hộp đựng cơm, túi nilon chúng ta dùng hàng ngày được sản xuất bằng một quy trình không thể kinh khủng hơn...

Đang chuẩn bị ăn bát bún riêu nóng hổi chủ quán vừa bê ra thì anh chàng phải vội buông đũa vì thấy sinh vật lạ bò ngoe nguẩy trong đó.

Là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, song sản phẩm Mã lực vương lại được Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dược phẩm Vaco “thổi phồng” với nhiều công dụng giống như thuốc.

Cá là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách có thể gây hậu quả khôn lường đối với sức khỏe.

Một phụ nữ mua món gà teriyaki từ một nhà hàng Nhật Bản đã vô cùng hốt hoảng khi phát hiện một con chuột được xào lẫn bên trong.

(ĐS&PL) Tính đến cuối năm 2018, trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh có 4.067 bếp ăn tập thể (BATT). Trong đó, có 279 BATT tại các KCN-KCX với quy mô phục vụ hàng chục ngàn

Nhiều người nghĩ rằng, bí đỏ là thực phẩm có thể bảo quản được lâu ngày nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu để quá lâu bí đỏ sẽ biến chất gây hại cho sức khỏe.

Mấy ngày qua, phụ huynh có con học Trường tiểu học Chu Văn An, Hoàng Mai, Hà Nội bức xúc bởi 35kg thịt gà đông lạnh để lâu, ôi thiu được đưa vào bếp ăn bán trú của trường

Masan cho biết khả năng lô tương ớt Chinsu bị thu hồi tại Nhật là "sản phẩm giành riêng cho thị trường Việt Nam", hoặc sản phẩm không rõ xuất xứ.

Trong khi nhiều phụ huynh đang bất an về việc thịt gà ôi thiu bốc mùi được đưa vào trường, đến nay trường TH Chu Văn An vẫn giữ thái độ im lặng.

Vừa qua, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế ra Thông báo khuyến cáo người tiêu dùng về thực phẩm bảo vệ sức khỏe Aminkid Calci

Hơn 100 người tham dự một đám giỗ ở xã Hòa Hải (Hà Tĩnh). Sau đó, hơn 50 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, sốt cao, đau đầu, buồn nôn.

Do nhu cầu cũng như xu hướng uống trà sữa càng trở nên mạnh mẽ nên các thương hiệu trà sữa mọc lên như "nấm sau mưa” để theo kịp trào lưu của giới trẻ.

Buổi trưa, 22 bé đã ăn cơm với chà bông tại nhà cô giáo và đến đầu giờ chiều thì có biểu hiện nôn ói... nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 11 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt gần 900 triệu đồng.

Măng khô không chỉ là món ăn ngon không thể thiếu trong ngày Tết mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo ghi nhận, nhân viên phục vụ đồ ăn chín tại bếp ăn nằm trong khuôn viên bệnh viện Tai Mũi Họng TW (78 Giải Phóng, TP,. Hà Nội) không tuân thủ các quy định về ATTP.

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 03 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là 226.386.186 đồng

Sau khi uống trà giảm cân mua trên facebook, thiếu nữ thấy mệt mỏi, khát nước, sụt cân, người lả đi và phải nhập viện cấp cứu.

Bệnh liên cầu lợn ở người thường xảy ra vào những tháng cuối năm và đầu năm âm lịch. Nhiều gia đình mổ lợn để ăn Tết và nhiều nơi có tập tục ăn bát tiết canh.