Loại rau củ nhiều ký sinh trùng nhưng hay được ăn sống
Bài viết này sẽ điểm danh những loại rau củ phổ biến thường được ăn sống, nhưng lại dễ dàng chứa ký sinh trùng, giúp bạn nâng cao nhận thức và bảo vệ sức khỏe.
Bài viết này sẽ điểm danh những loại rau củ phổ biến thường được ăn sống, nhưng lại dễ dàng chứa ký sinh trùng, giúp bạn nâng cao nhận thức và bảo vệ sức khỏe.
Người bệnh thường xuyên ăn rau sống, cứ 5 ngày ăn 1 bữa. Khoảng 2 tháng gần đây, người bệnh mệt mỏi, ăn kém, đau đầu, sút 8kg nên đã đến bệnh viện khám.
Ăn rau sống có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng tiềm ẩn một số nguy cơ nếu không được thực hiện đúng cách.
Người đàn ông đau bụng, sốt, vàng da, mệt mỏi, nước tiểu sẫm màu đi khám nhưng không tìm ra bệnh.
Một người đàn ông tại Lạng Sơn thường ăn rau sống trồng ở ngoài bờ suối. Nghĩ rằng tự trồng sẽ sạch sẽ, ai ngờ ông được bệnh viện kết luận nhiễm ký sinh trùng.
Rau sống sạch sẽ cung cấp những dưỡng chất tốt cho cơ thể, ngược lại rau không đảm bảo vệ sinh sẽ khiến người ăn mắc bệnh giun sán và nhiễm độc thuốc trừ sâu.
Nếu bạn không bị dị ứng khi ăn rau sống, hãy thử ăn những loại thực phẩm dưới đây và nhớ rửa sạch trước khi dùng.
Nhiều người thường ngâm rau sống với nước muối vì cho rằng cách này có thể giúp loại bỏ giun sán, hóa chất độc hại.
(ĐSPL) - Theo Boldsky, không phải loại rau nào bạn cũng có thể ăn sống. Tuy nhiên, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy bất ngờ với những ưu điểm dưới đây của việc ăn rau sống.
