Gần đây món sinh tố khoai lang rất được ưa chuộng vì bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, nên đưa vào thực đơn hằng ngày.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai lang tím
- 20g bột yến mạch ăn liền
- 500ml sữa đậu nành không đường
- 2 muỗng canh mật ong
Cách làm:
- Gọt vỏ khoai lang tím, rửa sạch với nước,
- Luộc chín khoai, sau đó dùng thìa nghiền nhuyễn mịn.
- Cho khoai lang tím sau khi nghiền, sữa đậu nành, mật ong, yến mạch vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy. Có thể thưởng thức ngay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh để tăng hương vị.
Chúc bạn thành công!
Linh Chi(T/h)