Nhãn là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải bất cứ ai cũng có thể ăn loại quả này một cách tùy thích.
Nhãn là loại quả được nhiều người yêu thích - Ảnh: Minh họa |
Nhãn có vị ngọt, dễ ăn và dễ 'biến tấu' thành những loại đồ uống, thức ăn đa dạng, vừa ngon miệng lại đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhãn rất giàu giá trị dinh dưỡng như protein, chất béo, đường thiên nhiên, các loại vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, C, kali, photpho, magie, sắt, axit hữu cơ, chất xơ…
Trong quả nhãn chứa hợp chất có khả năng làm chậm quá trình lão hóa ở con người. Ngoài ra, nhãn còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại các bệnh như cảm cúm và làm đẹp da.
Bên cạnh đó, nhãn cũng làm tăng cường khả năng hấp thu sắt, giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu hay bệnh ở tuyến tụy. Nhãn còn có thể phòng ngừa và trị bệnh đau dạ dày hiệu quả.
Dù có nhiều công dụng như thế nhưng không phải bất cứ ai cũng có thể vô tư ăn nhãn. Dưới đây là những lưu ý khi ăn nhãn chín mọi người đều nên biết.
- Những người bị nóng trong
Nhãn là loại quả ngọt nhưng có tính ấm, bởi vậy, những người bị nóng trong không nên ăn nhiều hoặc tránh ăn nhãn vào những ngày thời tiết oi bức.
- Người bị mụn
Nhãn có chứa nhiều chất dinh dưỡng vì thế ăn nhãn sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật.
Nhưng do nhãn có tính ấm nên loại quả này sẽ là nguồn cơn gây ra mụn nhọt, mẩn ngứa nếu ăn nhiều. Bởi vậy, ai thường xuyên mọc mụn, nhọt nên hạn chế ăn nhãn với số lượng nhiều để tránh mụn “ghé thăm”.
- Phụ nữ mang thai
Tuy nhãn rất tốt cho sức khỏe, bên trong nó cũng chứa rất nhiều các khoáng chất làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nhưng mặt khác, nó cũng có thể vô tình gây hại cho những phụ nữ đang mang thai nếu ăn với số lượng lớn.
Phụ nữ mang thai ăn nhiều nhãn dễ lâm vào tình trạng nóng trong, táo bón, rêu lưỡi khô và miệng đắng.
- Người bệnh tăng huyết áp
Do nhãn có tính ấm, nên những người có tiền sử bị tăng huyết áp cũng không nên ăn. Ăn nhãn quá nhiều dễ gây áp lực lớn cho tim mach, vô tình khiến tình trạng tăng huyết áp của người bệnh trở nên trầm trọng hơn, ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe.
- Người bị tiểu đường
Chính vì nhãn là loại trái cây có vị ngọt nên nó có hàm lượng đường cao. Nếu người bị tiểu đường ăn quá nhiều nhãn sẽ vô tình nạp lượng đường lớn vào trong máu, khiến lượng đường huyết tăng cao đột ngột rất nguy hiểm.
- Người thừa cân, béo phì
Với tâm lý muốn giảm cân, nên nhiều người chọn việc sử dụng hoa quả trong các bữa ăn hàng ngày thay cho cơm.
Tuy nhiên, theo các bác sĩ chuyên khoa về dinh dưỡng, chính vì trong nhãn có hàm lượng đường cao, nên ăn nhiều thì người bị thừa cân, béo phì vẫn bị tăng cân như bình thường.
Quỳnh Chi (T/h)
