Nhiều người có thói quen uống sữa vào buổi sáng. Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây cho rằng việc uống sữa vào buổi sáng sớm không hẳn là điều tốt nhất.
Sữa là thực phẩm được nhiều người yêu thích - Ảnh: Minh họa |
Người mắc bệnh gì không nên uống sữa vào buổi sáng?
- Người bị trào ngược dạ dày thực quản
Khi ăn những loại thực phẩm nhiều chất béo, họ thường sẽ bị co bóp cơ vòng thực quản dưới. Trong khi đó, sữa lại chứa rất nhiều chất béo nên những người bị trào ngược dạ dày thực quản khi uống sữa vào buổi sáng sẽ làm tăng sự trào ngược của dịch dạ dày hoặc dịch ruột. Điều này khiến cho dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng.
- Người mắc bệnh viêm túi mật và viêm tuyến tụy
Dịch mật và dịch tụy tham gia trong quá trình tiêu hóa chất béo trong sữa. Vì thế khi sử dụng sữa cho bữa sáng sẽ khiến tình trạng bệnh gia tăng và khó chữa trị hơn.
- Người sau khi làm phẫu thuật ở vùng bụng
Sau khi làm phẫu thuật ở vùng bụng bệnh nhân thường có cảm giác đầy hơi, khó chịu. Trong khi đó, sữa lại chứa nhiều chất béo và casein, khi kết hợp với men tiêu hóa trong đường ruột sẽ biến thành thể khí gây trướng bụng, đầy hơi, bất lợi cho quá trình phục hồi chức năng nhu động ruột.
- Người mắc chứng thiếu máu
Những người mắc chứng bệnh này nếu uống sữa vào buổi sáng sẽ khiến lượng chất sắt có trong sữa kết hợp với canxi và phốt phát tạo thành một hợp chất không hòa tan, ảnh hưởng tới sự hấp thụ sắt của cơ thể.
- Người mắc bệnh viêm đường tiêu hóa
Sữa sẽ làm giảm mức độ ảnh hưởng của acid trong dạ dày với chứng viêm nhiễm. Tuy nhiên, nếu sửa dụng các loại thực phẩm này vào buổi sáng khi bụng đang trống rỗng thì dịch dạ dày lại có thể tăng. Lâu dần sẽ dẫn tới tình trạng viêm nhiễm thêm trầm trọng, gây cảm giác đau bụng, khó chịu.
Những người mắc chứng thiếu máu không nên uống sữa vào buổi sáng - Ảnh: Minh họa |
Uống sữa vào thời điểm nào là tốt nhất?
Thay vì uống sữa vào buổi sáng, bạn có thể uống trước khi đi ngủ để mang lại những lợi ích cho sức khỏe như ngủ ngon, tăng cường khả năng hấp thu, tăng cường canxi... Không những thế, uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ còn giúp làm đẹp cho người trung niên và người cao tuổi do chỉ ban đêm mới diễn ra quá trình phân tách tế bào trong cơ thể.
Trường hợp thường xuyên mất ngủ, ngủ không sâu giấc hãy uống 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ. Sữa được xem là thức uống tốt nhất vào ban đêm khi cơ thể bạn cần chuyển từ chế độ hoạt động sang chế độ thư giãn.
Quan trọng hơn cả, dù uống sữa vào thời điểm nào thì bạn cũng nên uống 1 ly sữa ấm bởi nó tốt cho hệ tiêu hóa hơn. Song uống quá nhiều sữa cũng không tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày bạn nên uống 150-200 ml sữa là vừa đủ.
Quỳnh Chi(T/h)
