Nước bí đỏ sống, hay còn gọi là nước ép bí đỏ, là một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng chính của nước bí đỏ sống:
Một số công dụng của nước bí đỏ sống
Tăng cường hệ miễn dịch
Nước bí đỏ sống chứa hàm lượng vitamin A dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng hiệu quả hơn.
Tốt cho mắt
Vitamin A trong nước bí đỏ sống cũng giúp cải thiện thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Những lợi ích trên cả tuyệt vời của nước bí đỏ sống.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước bí đỏ sống giàu chất xơ, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón, đồng thời hỗ trợ điều trị các vấn đề về đường ruột như tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu.
Giảm huyết áp
Kali trong nước bí đỏ sống giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ cao huyết áp và các bệnh tim mạch.
Tốt cho tim mạch
Nước bí đỏ sống chứa chất béo omega-3 có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ tim khỏi các bệnh lý nguy hiểm.
Thanh lọc cơ thể
Nước bí đỏ sống có tính lợi tiểu, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, thanh lọc gan, thận, hỗ trợ phòng ngừa sỏi thận.
Làm đẹp da
Vitamin A, C và E trong nước bí đỏ sống giúp dưỡng da từ bên trong, làm đẹp da, giảm mụn, chống lão hóa.
Hỗ trợ giảm cân
Nước bí đỏ sống ít calo, giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ngủ ngon
Nước bí đỏ sống có tác dụng an thần, giúp dễ ngủ, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Phòng ngừa ung thư
Nước bí đỏ sống chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Những lợi ích trên cả tuyệt vời của nước bí đỏ sống.
Lưu ý khi uống nước bí đỏ sống
Mặc dù nước bí đỏ sống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng:
Lượng dùng
Nên uống 1-2 ly nước bí đỏ sống mỗi ngày, không nên uống quá nhiều để tránh gây tác dụng phụ.Trẻ em: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ uống nước bí đỏ sống. Liều lượng phù hợp tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của trẻ.
Thời điểm uống
Tốt nhất nên uống nước bí đỏ sống vào buổi sáng, trước bữa ăn 30 phút - 1 tiếng để cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất. Có thể uống nước bí đỏ sống trước khi đi ngủ để giúp dễ ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Cách bảo quản
Nên uống nước bí đỏ sống ngay sau khi ép để giữ được nguyên vẹn dưỡng chất.Nếu không uống hết, bạn có thể bảo quản nước bí đỏ sống trong tủ lạnh tối đa 24 tiếng. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng sẽ giảm đi một phần sau khi bảo quản.
Một số lưu ý khác
Nên chọn bí đỏ ta (bí đỏ hột lép) để ép nước vì loại bí này có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với bí đỏ mật.
Nên rửa sạch bí đỏ trước khi ép nước để đảm bảo vệ sinh.
Có thể thêm mật ong, sữa tươi, chanh vào nước bí đỏ sống để tăng hương vị và bổ sung thêm dưỡng chất.
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước bí đỏ sống nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc đang mắc bất kỳ bệnh lý nào.
Những lợi ích trên cả tuyệt vời của nước bí đỏ sống.
Những người không nên uống nước bí đỏ sống
Người có hệ tiêu hóa yếu, tiêu chảy: Nước bí đỏ sống có thể làm tình trạng tiêu chảy thêm nặng.
Người đang dùng thuốc giảm cân: Nước bí đỏ sống có thể tương tác với một số loại thuốc giảm cân, gây ra tác dụng phụ.
Người bị dị ứng với bí đỏ: Nên thử uống một lượng nhỏ nước bí đỏ sống và theo dõi phản ứng của cơ thể trước khi sử dụng thường xuyên.
Cách làm nước bí đỏ sống
Rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho bí đỏ vào máy ép lấy nước.
Có thể thêm một chút mật ong hoặc sữa tươi vào nước ép bí đỏ để tăng hương vị.
Nên uống nước ép bí đỏ ngay sau khi ép để giữ được nguyên vẹn dưỡng chất.
Uống nước bí đỏ sống là một cách đơn giản và hiệu quả để cải thiện sức khỏe. Hãy thêm nước bí đỏ sống vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
